O documento lista 10 alimentos que podem ajudar a prevenir doenças e prolongar a vida, incluindo aveia, alho, azeite de oliva, castanha-do-pará, chá verde, maçã, soja, tomate, vinho tinto e suas quantidades recomendadas diárias para obter benefícios à saúde como reduzir colesterol, pressão alta e risco de câncer.