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A AGRICULTURA
 Fatores Naturais:
Clima,
Relevo,
Solos
 Fatores Humanos
 Desenvolvimento tecnológico e
científico Mecanização,
Investigação cientifica e produtos
quimicos
 Conflitos armados e sociais
 Tradições culturais
 Capacidade de investimento dos
agricultores
 Conflitos armados e sociais
Nos países onde existem guerras ou conflitos sociais,
grande parte das pessoas abandona os campos
para se refugiarem nas cidades.
Nos países sem conflitos as pessoas trabalham na
agricultura sem problemas de segurança.
› Desenvolvimento tecnológico científico
O desenvolvimento tecnológico e científico
(mecanização, uso de produtos químicos,
sistemas de rega…) contribui para o
aumento da produção agrícola, reduzindo a
quantidade de mão de obra, reduzindo a
dependência das colheitas face às
condições naturais
Alguns condicionalismos naturais podem
ser ultrapassados pelo Homem. Por
exemplo, com a construção de:
ESTUFAS (permite cultivar espécies de
outros climas)
SOCALCOS (torna possível o cultivo em
vertentes com declives acentuados)
Agricultura
 Sistemas de rega
pivot
pé
Aspersão
 Adubos e fertilizantes
RESUMINDO
Agricultura Tradicional
Agricultura Moderna
A agricultura tradicional predomina
essencialmente nos países em
desenvolvimento e cuja produção
destina-se ao autoconsumo e onde
se utilizam técnicas rudimentares, que
em nada contribuem para o aumento
da produtividade.
Na agricultura tradicional destacam-se
a agricultura itinerante, a agricultura
de sequeiro e a rizicultura intensiva
tradicional
 A agricultura itinerante predomina nas
regiões equatoriais, onde se abrem
clareiras para cultivar a terra. Depois de
2 ou 3 colheitas, os campos são
abandonados e abre-se outra clareira.
Floresta
equatorial
Várias
denominações:
-Milpa – América
central
-Roça – Brasil
- Conuco –
Venezuela
-Rây- Indonésia
-Chitemene –
África Central
 Na agricultura de sequeiro cultivam-se
produtos nas estações de Outono-
Inverno. Utiliza-se a rotação de culturas
e o pousio para recompor a fertilidade
dos solos.
•Não existe recurso a
qualquer tipo de rega;
• Pratica-se nas regiões com
maiores densidades
populacionais dos planaltos
de África (Quénia, Ruanda,
Burundi);
• É mais intensiva e
minuciosa do que a
agricultura itinerante;
• Fazem rotação de culturas
e recorrem ao pousio;
• Fertilizam as terras com o
estrume do gado;
•Fraco rendimento e
produtividade mas maior que
na agricultura itinerante.
Legumes
feijão,
milho e
mandioca
• Pratica-se na Ásia das Monções;
• Encontra-se em equilíbrio com as condições naturais;
• É intensiva na ocupação do solo;
• Cultivam arroz;
• Utilizam muita mão-de-obra aproveitando a grande
densidade populacional existente;
• Utilizam técnicas agrícolas simples, minuciosas e intensivas;
• Têm duas ou mais colheitas anuais devido às
transplantações;
• O rendimento é elevado mas a produtividade é reduzida
devido ao trabalho ser todo manual
A agricultura moderna predomina essencialmente nos
países desenvolvidos e cuja produção destina-se ao
mercado nacional e internacional e onde se utilizam
técnicas modernas que aumentam a produtividade.
Agricultura
Agricultura de Plantação
• É uma agricultura com características modernas;
•Pratica-se em países com clima tropical em explorações que pertencem,
normalmente, a multinacionais com sede nos países industrializados;
• são utilizadas tecnologias modernas com a utilização de mão-de-obra local (mais
barata).
•É monocultural, cultivando-se essencialmente produtos tropicais e matérias-primas
de interesse industrial (cacau, café, algodão, borracha…) que se destinam à
exportação;
Agricultura
Agricultura Europeia
• Pratica-se na Europa em explorações
de pequena e média dimensão;
• Utiliza um sistema de cultura
intensivo;
• É policultural, mas caminha para a
especialização de culturas;
• Muito mecanizada, utiliza estufas,
irrigação artificial…;
• Recorre a fertilizantes químicos;
• Tem elevado rendimento e
produtividade agrícola.
Agricultura tipo norte-americana
• Pratica-se em extensas propriedades
dos E.U.A e Canadá;
• Tem elevada mecanização;
• É monocultural, registando-se uma
especialização de culturas regional
(EX: belts);
• Recorre a fertilizantes químicos;
• Tem elevado rendimento e
produtividade agrícola.
Agr.
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MODERNA
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animal…)
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produtos
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OS MAIORES EXPORTADORES AGRÍCOLAS DO MUNDO
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Produções insuficientes (AT) - fome
Destruição de colheitas por pragas (AT) - fome
 Agricultura Biológica é um modo de
produção que visa produzir alimentos e
fibras têxteis de elevada qualidade,
saudáveis, ao mesmo tempo que
promove práticas sustentáveis e de
impacto positivo no ecossistema
agrícola
 Agricultura biológica
Objetivos:
1 – produzir alimentos de elevada qualidade
nutritiva;
2 – manter e melhorar a fertilidade dos solos;
3 – reduzir ao mínimo o consumo de energias
fósseis e utilizar recursos locais ou fontes de
energia renováveis;
4 – utilizar métodos e técnicas que não
ponham em causa o ambiente (ausência
de produtos químicos (adubos,
pesticidas…), máquinas pesadas e outras.
 Rotação de culturas, como um pré-
requisito para o uso eficiente dos recursos
locais
 Limites muito restritos ao uso de pesticidas e
fertilizantes sintéticos, de antibióticos,
aditivos alimentares e auxiliares
tecnológicos, e outro tipo de produtos
 Proibição absoluta do uso de organismos
geneticamente modificados
 Combinação de culturas
 Aproveitamento dos recursos locais, tais como
o uso do estrume animal como fertilizante ou
alimentar os animais com produtos da própria
exploração
 Escolha de espécies vegetais e animais
resistentes a doenças e adaptadas às
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Agricultura

  • 3.  Fatores Humanos  Desenvolvimento tecnológico e científico Mecanização, Investigação cientifica e produtos quimicos  Conflitos armados e sociais  Tradições culturais  Capacidade de investimento dos agricultores
  • 4.  Conflitos armados e sociais Nos países onde existem guerras ou conflitos sociais, grande parte das pessoas abandona os campos para se refugiarem nas cidades. Nos países sem conflitos as pessoas trabalham na agricultura sem problemas de segurança.
  • 5. › Desenvolvimento tecnológico científico O desenvolvimento tecnológico e científico (mecanização, uso de produtos químicos, sistemas de rega…) contribui para o aumento da produção agrícola, reduzindo a quantidade de mão de obra, reduzindo a dependência das colheitas face às condições naturais
  • 6. Alguns condicionalismos naturais podem ser ultrapassados pelo Homem. Por exemplo, com a construção de: ESTUFAS (permite cultivar espécies de outros climas) SOCALCOS (torna possível o cultivo em vertentes com declives acentuados)
  • 8.  Sistemas de rega pivot pé Aspersão
  • 9.  Adubos e fertilizantes
  • 12. A agricultura tradicional predomina essencialmente nos países em desenvolvimento e cuja produção destina-se ao autoconsumo e onde se utilizam técnicas rudimentares, que em nada contribuem para o aumento da produtividade. Na agricultura tradicional destacam-se a agricultura itinerante, a agricultura de sequeiro e a rizicultura intensiva tradicional
  • 13.  A agricultura itinerante predomina nas regiões equatoriais, onde se abrem clareiras para cultivar a terra. Depois de 2 ou 3 colheitas, os campos são abandonados e abre-se outra clareira. Floresta equatorial
  • 14. Várias denominações: -Milpa – América central -Roça – Brasil - Conuco – Venezuela -Rây- Indonésia -Chitemene – África Central
  • 15.  Na agricultura de sequeiro cultivam-se produtos nas estações de Outono- Inverno. Utiliza-se a rotação de culturas e o pousio para recompor a fertilidade dos solos.
  • 16. •Não existe recurso a qualquer tipo de rega; • Pratica-se nas regiões com maiores densidades populacionais dos planaltos de África (Quénia, Ruanda, Burundi); • É mais intensiva e minuciosa do que a agricultura itinerante; • Fazem rotação de culturas e recorrem ao pousio; • Fertilizam as terras com o estrume do gado; •Fraco rendimento e produtividade mas maior que na agricultura itinerante. Legumes feijão, milho e mandioca
  • 17. • Pratica-se na Ásia das Monções; • Encontra-se em equilíbrio com as condições naturais; • É intensiva na ocupação do solo; • Cultivam arroz; • Utilizam muita mão-de-obra aproveitando a grande densidade populacional existente; • Utilizam técnicas agrícolas simples, minuciosas e intensivas; • Têm duas ou mais colheitas anuais devido às transplantações; • O rendimento é elevado mas a produtividade é reduzida devido ao trabalho ser todo manual
  • 18. A agricultura moderna predomina essencialmente nos países desenvolvidos e cuja produção destina-se ao mercado nacional e internacional e onde se utilizam técnicas modernas que aumentam a produtividade.
  • 20. Agricultura de Plantação • É uma agricultura com características modernas; •Pratica-se em países com clima tropical em explorações que pertencem, normalmente, a multinacionais com sede nos países industrializados; • são utilizadas tecnologias modernas com a utilização de mão-de-obra local (mais barata). •É monocultural, cultivando-se essencialmente produtos tropicais e matérias-primas de interesse industrial (cacau, café, algodão, borracha…) que se destinam à exportação;
  • 22. Agricultura Europeia • Pratica-se na Europa em explorações de pequena e média dimensão; • Utiliza um sistema de cultura intensivo; • É policultural, mas caminha para a especialização de culturas; • Muito mecanizada, utiliza estufas, irrigação artificial…; • Recorre a fertilizantes químicos; • Tem elevado rendimento e produtividade agrícola.
  • 23. Agricultura tipo norte-americana • Pratica-se em extensas propriedades dos E.U.A e Canadá; • Tem elevada mecanização; • É monocultural, registando-se uma especialização de culturas regional (EX: belts); • Recorre a fertilizantes químicos; • Tem elevado rendimento e produtividade agrícola.
  • 24. Agr. TRADICIONAL Características Agr. MODERNA Autoconsumo Destino de produção Mercado Minifúndio (pequena propriedade) Morfologia agrária Latifúndio (grande propriedade) Policultura (várias culturas) Variedade de culturas Monocultura (uma só cultura) Rudimentares (enxada, tração animal…) Técnicas agrícolas Modernas (tratores, sistemas de rega, produtos químicos…) baixa Produção agrícola alta baixo Rendimento agrícola alto
  • 25. OS MAIORES EXPORTADORES AGRÍCOLAS DO MUNDO OS MAIORES EXPORTADORES AGRÍCOLAS DO MUNDO
  • 26. Os maiores exportadores agrícolas do mundo
  • 27.  Ambientais: Degradação dos solos (AM) Poluição dos cursos de água (AM) Poluição das águas subterrâneas (AM) Desflorestação (AT) Erosão dos solos (AT)  Sociais Produções excedentárias (AM) – crise económica Produções insuficientes (AT) - fome Destruição de colheitas por pragas (AT) - fome
  • 28.  Agricultura Biológica é um modo de produção que visa produzir alimentos e fibras têxteis de elevada qualidade, saudáveis, ao mesmo tempo que promove práticas sustentáveis e de impacto positivo no ecossistema agrícola
  • 29.  Agricultura biológica Objetivos: 1 – produzir alimentos de elevada qualidade nutritiva; 2 – manter e melhorar a fertilidade dos solos; 3 – reduzir ao mínimo o consumo de energias fósseis e utilizar recursos locais ou fontes de energia renováveis; 4 – utilizar métodos e técnicas que não ponham em causa o ambiente (ausência de produtos químicos (adubos, pesticidas…), máquinas pesadas e outras.
  • 30.  Rotação de culturas, como um pré- requisito para o uso eficiente dos recursos locais  Limites muito restritos ao uso de pesticidas e fertilizantes sintéticos, de antibióticos, aditivos alimentares e auxiliares tecnológicos, e outro tipo de produtos  Proibição absoluta do uso de organismos geneticamente modificados  Combinação de culturas
  • 31.  Aproveitamento dos recursos locais, tais como o uso do estrume animal como fertilizante ou alimentar os animais com produtos da própria exploração  Escolha de espécies vegetais e animais resistentes a doenças e adaptadas às condições locais  Criação de animais em liberdade e ao ar livre, fornecendo-lhes alimentos produzidos segundo o modo de produção biológico  Utilização de práticas de produção animal apropriadas a cada espécie