O documento discute dois modelos de produção agrícola: o agronegócio e a agroecologia. O agronegócio usa métodos industriais que prejudicam o meio ambiente e a saúde, enquanto a agroecologia promove uma agricultura sustentável e de pequena escala que preserva os recursos naturais. O documento também reflete sobre como os consumidores podem apoiar a agroecologia por meio de hábitos de consumo consciente.

1. ta
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www.redeecologicario.org

2. O Contexto atual: Agronegócio x Agroecologia
NOVOS CAMINHOS DE
EDUCAÇÃO, CONSUMO E
SUSTENTABILIDADE
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3. •Como você faz parte do
mundo do consumo?
•O que você alimenta quando
se alimenta?
•Porque está aqui?
Para pensar um pouco...

4. Elementos da história do país...

6. O consumo e suas consequências...

7. Consumo responsável é um conjunto de hábitos e
práticas que fomentam um modelo de desenvolvimento
comprometido com a redução da desigualdade social. O
consumo responsável visa melhorar as relações de
produção, distribuição e aquisição de produtos e
serviços, de acordo com os princípios da economia
solidária, soberania alimentar, agroecologia e o comércio
justo e solidário. É a valorização e a vivência de atitudes
éticas para a construção conjunta de um novo panorama
social e ambiental. (INSTITUTO KAIRÓS, 2013, p.103)

8. Tempos Modernos
Dois modelos de produção e de
desenvolvimento estão em disputa:
o da “modernização
da agricultura” ou
agronegócio
e o da agricultura
sustentável ou
agroecologia

9. Agronegócio
Lógica capitalista: busca exclusiva de lucro
desrespeito à vida e à natureza
A natureza é uma mercadoria!
O alimento é uma mercadoria!

10. Agronegócio
Sementes – monopólio e transgênicos

11. Agronegócio
Monocultura em grande escala

12. Agronegócio
Desertos verdes - destruição das matas

13. Agronegócio
Grandes fazendas – concentração da terra

14. Agronegócio
Elevado uso de agrotóxicos
Contaminação da água, ar e solo

15. Agronegócio
Industrialização Animal
resíduos, stress, uso de antibióticos

16. Agronegócio
Transporte a distância e em grande escala

17. Agronegócio
Publicidade – valores distorcidos

18. Agronegócio
Publicidade – valores distorcidos

19. Agronegócio
Valorização de produtos alimentícios
danosos à saúde

20. Agronegócio
Comercialização acontece nos
supermercados e shoppings

21. Agronegócio
Comercialização padronizada e monopolizada,
tempos longos de prateleira

22. Agronegócio
Especulação com os Alimentos

23. Agronegócio
deterioração da vida

24. Agronegócio
Favorecimento de enchentes e secas

25. Agronegócio
Muitas doenças: novos negócios

26. Agronegócio
Nos orgânicos

28. Em oposição a esta lógica,
ganham força novos caminhos...
Agroecologia

29. Agroecologia
Sementes crioulas: estímulo à biodiversidade,
sementes nas mãos dos agricultores

30. Democratização do acesso à terra
Valorização da Agricultura Familiar
Reforma Agrária
Agroecologia

31. Agroecologia
Valorização das mulheres e do conhecimento
tradicional, troca de saberes

32. Agroecologia
Pequenos sítios e produção diversificada: ambiente
equilibrado, inimigo natural de pragas e doenças

33. Agroecologia
Vida e microorganismos como aliados
Adubação verde
Compostagem

34. Agroecologia
Pequenas agroindústrias sob controle dos
agricultores – economia solidária

35. Agroecologia
Valorização da produção artesanal de alimentos

36. Agroecologia
Transporte sem intermediários

37. Agroecologia
Campanha Contra Agrotóxicos e pela vida!

38. Agroecologia
Contra o PL 6299/2002
Pela política nacional de redução de agrotóxicos
http://www.chegadeagrotoxicos.org.br/

39. Agroecologia
Comercialização local direta em feiras

40. Agroecologia
Comercialização local direta em compras
coletivas – organização em rede

41. Agroecologia
Rede Brasileira de Grupos de Consumo Responsável
http://consumoresponsavel.org.br/

42. Agroecologia
Comercialização local direta produtora e
consumidora

43. Agroecologia
Comercialização em escolas públicas e
instituições
Programa Nacional de
Alimentação Escolar

44. Agroecologia
Agricultura Urbana
Valorizando Quintais e pequenos espaços

45. Agroecologia
Valorização da vida e do espírito comunitário

46. •Você faz parte desta cadeia?
•Como faz parte?
•O que você alimenta quando
se alimenta desta cadeia?
Para pensar um pouco...

48. Nós, consumidores e cidadãos, o que
podemos fazer?

51. •Andreas Junk – da Alemanha para o núcleo Urca
•Bibi Cintrão – núcleo Santa Teresa
•Brígida Ruchleimer – núcleo Vargem Grande
•David Santiago – núcleo Vila Isabel
•Emanuel Khodja – núcleo Santa Teresa
•Ernesto Sena – núcleo Urca
•Henrique Castro – núcleo Laranjeiras
•Isabela Pasini – núcleo Niterói
•Ligia Bensadon – núcleo Vila Isabel
•Manoel Belford – núcleo Urca
•Maria Accioly – núcleo Humaitá
•Maristela Mirapalheta – núcleo Urca
•Mauro Swensson – núcleo Humaitá
•Miriam Langenbach – núcleo Urca
•Mônica Chiffoleau – núcleo Vargem grande
•Paula Carmona – núcleo Urca
•Rosangela Laranja – núcleo Niterói (Ingá)
FOTOS:
•Manoel Belford – Homens no Lixo
•Vanessa Moutinho – Produtores do Brejal
•Patrícia Castro – Produtores do Serorgânico
Elaboração desta apresentação:
www.redeecologicario.org