QUÍMICA ORGÂNICA
QUÍMICA ORGÂNICA é a parte da química que estuda os compostos do carbono.
CADEIAS CARBÔNICAS
1) Proprieda...
Exercícios
01) Considere a cadeia a seguir
Os carbonos numerados classificam-se respectivamente, como:
a) primário, terciá...
Ramificada: apresenta no mínimo três extremidades.
- Quanto à saturação
Saturada: os átomos de carbono unem-se através de ...
Insaturada: existe pelo menos 1 insaturação (ligação dupla) entre os átomos de carbono do ciclo.
- Quanto ao número de cic...
g)
h)
FUNÇÕES ORGÂNICAS
1) Nomenclatura Oficial - IUPAC
Nomenclatura Oficial
Radicais
Prefixo
(nº de carbonos)
Infixo
(sat...
Radicais
2) Hidrocarbonetos - São compostos orgânicos constituídos exclusivamente de carbono (C) e
hidrogênio (H).
3) Álco...
6) Cetonas - São compostos que apresentam o grupo carbonila entre dois grupos orgânicos.
7) Éter - São compostos em que o ...
Nomenclatura IUPAC - São citados os nomes dos grupos substituintes (radicais) em ordem
alfabética, seguidos da terminação ...
h) N-Butil, N-isopropil-3-etil-5-metil-octanamina
i) N,N-Dietil-3,4-dimetil-decanamida
j) 2,3,4,5-Tetraetil-6,7,8-trimetil...
Apostila  - 3º orgânica
Apostila  - 3º orgânica
Próximos SlideShares
Carregando em…5
×

Apostila - 3º orgânica

533 visualizações

Publicada em

Apostila orgânica

Publicada em: Educação
0 comentários
0 gostaram
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

  • Seja a primeira pessoa a gostar disto

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
533
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
2
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
14
Comentários
0
Gostaram
0
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

Apostila - 3º orgânica

  1. 1. QUÍMICA ORGÂNICA QUÍMICA ORGÂNICA é a parte da química que estuda os compostos do carbono. CADEIAS CARBÔNICAS 1) Propriedades do carbono Tetracovalência: o carbono possui 4 ligações covalentes. Formação de cadeias: os átomos de carbono ligam-se entre si formando cadeias carbônicas que podem ser abertas ou fechadas 2) Classificação dos átomos de carbono - Quanto ao número de átomos de carbono ligados entre si: Carbono primário: liga-se diretamente, no máximo, a 1 átomo de carbono. Carbono secundário: liga-se diretamente a apenas 2 átomos de carbono. Carbono terciário: liga-se diretamente a apenas 3 átomos de carbono. Carbono quaternário: liga-se diretamente a 4 átomos de carbono. - Quanto ao tipo de ligações químicas: Saturado: carbono com 4 ligações simples. Insaturado: carbono com pelo menos 1 ligação dupla ou tripla. - Carbono assimétrico ou quiral (C*) Carbono assimétrico ou quiral representado por C* é o átomo de carbono ligado diretamente a 4 ligantes diferentes entre si.
  2. 2. Exercícios 01) Considere a cadeia a seguir Os carbonos numerados classificam-se respectivamente, como: a) primário, terciário, quaternário, secundário. b) primário, quaternário, secundário, terciário. c) secundário, quaternário, terciário, primário. d) terciário, secundário, primário, quaternário. e) terciário, primário, secundário, quaternário. 02) (UNIFOA-RJ) A cadeia carbônica abaixo apresenta “x” carbonos primários, “y” carbonos secundários, “z” carbonos terciários e “k” carbonos quaternários, sendo os números “x”, “y”, “z” e “k”, respectivamente: a) 5, 3, 1 e 1. b) 4, 2, 3 e 1. c) 2, 4, 2 e 2. d) 3, 2, 5 e 0. e) 1, 4, 2 e 3. 03) Quantos átomos de carbono primário há na fórmula CH3 – C(CH3)2 –CH2 – CH3? a) 1 b) 2. c) 3. d) 4. e) 5. 3) Classificação das cadeias carbônicas a) cadeia aberta, acíclica (alifática) - É a cadeia que apresenta pelo menos duas extremidades livres e nenhum ciclo. - Quanto à natureza Homogênea: possui uma sequência formada apenas por átomos de carbono. Heterogênea: possui pelo menos um heteroátomo (O, N, S e P) entre os átomos de carbono. - Quanto à disposição dos átomos de carbono Normal, reta ou linear: apresenta somente duas extremidades. ou
  3. 3. Ramificada: apresenta no mínimo três extremidades. - Quanto à saturação Saturada: os átomos de carbono unem-se através de ligações simples. Insaturada: existe pelo menos 1 insaturação (ligação dupla ou tripla) entre os átomos de carbono. b) cadeia fechada ou cíclica É a cadeia que não apresenta extremidades livres. Os átomos estão unidos formando um ciclo. b.1) alicíclica ou não-aromática - Cadeias carbônicas fechadas que não apresentam o núcleo benzênico. - Quanto à natureza Homocíclica: possui uma sequência formada apenas por átomos de carbono. Heterocíclica: possui pelo menos um heteroátomo (O, N, S e P) entre os átomos de carbono do ciclo. - Quanto à saturação Saturada: os átomos de carbono unem-se através de ligações simples.
  4. 4. Insaturada: existe pelo menos 1 insaturação (ligação dupla) entre os átomos de carbono do ciclo. - Quanto ao número de ciclos Monocíclica: Policíclica: b.2) Aromática - Cadeias carbônicas fechadas que possuem em sua estrutura pelo menos um núcleo benzênico. - Quanto ao número de ciclos Mononuclear: Polinuclear: Exercícios 1 Classifique as cadeias carbônicas abaixo:
  5. 5. g) h) FUNÇÕES ORGÂNICAS 1) Nomenclatura Oficial - IUPAC Nomenclatura Oficial Radicais Prefixo (nº de carbonos) Infixo (saturação da cadeia) Sufixo (função) 1C → met 2C → et 3C → prop 4C → but 5C → pent 6C → hex 7C → hept 8C → oct 9C → non 10C → dec 11C → undec 12C→ dodec 13C → tridec 14C → tetradec 15C → pentadec 16C → hexadec 17C → heptadec 18C → octadec 19C → nonadec 20C → eicos somente simples → an 1 = → en 2 = → dien 3 = → trien 1 ≡ → in 2 ≡ → diin 3 ≡ → triin 1 = e 1 ≡ → enin Hidrocarbonetos → o Grupo funcional = C,H Álcool → ol Grupo funcional = Aldeído → al Grupo funcional = Cetona → ona Grupo funcional = Ác. carboxílico → óico Grupo funcional =
  6. 6. Radicais 2) Hidrocarbonetos - São compostos orgânicos constituídos exclusivamente de carbono (C) e hidrogênio (H). 3) Álcoois - Compostos orgânicos derivados dos hidrocarbonetos pela substituição de hidrogênio de carbono saturado por – OH, a hidroxila. Quando a hidroxila estiver ligada diretamente ao carbono insaturado (de dupla), não será álcool e sim ENOL, um composto altamente instável. 4) Fenol - São compostos que apresentam pelo menos um –OH ligado diretamente ao núcleo benzênico. Nomenclatura IUPAC - É utilizado o prefixo hidróxi, seguido da terminação benzeno. 5) Aldeídos - São compostos que apresentam o grupo funcional:
  7. 7. 6) Cetonas - São compostos que apresentam o grupo carbonila entre dois grupos orgânicos. 7) Éter - São compostos em que o oxigênio está ligado a dois radicais orgânicos. Nomenclatura IUPAC - O menor grupo é acompanhado da terminação óxi, seguido do nome do hidrocarboneto correspondente ao grupo maior. 8) Ácidos Carboxílicos - São compostos que apresentam pelo menos um grupo carboxila (carbonila + hidroxila) 9) Éster - São compostos derivados dos ácidos carboxílicos. Apresentam fórmula geral: Nomenclatura IUPAC – [Prefixo + Infixo + oato de + (nome do radical)] 10) Haletos Orgânicos - São compostos derivados dos hidrocarbonetos pela substituição de pelo menos um hidrogênio pelo halogênio. (F, Cℓ, Br, I). Nomenclatura IUPAC - O halogênio é considerado como sendo uma ramificação presa à cadeia principal. O nome do halogênio antecede o do hidrocarboneto. 11) Aminas - Consideradas como sendo derivadas do NH3 pela substituição de um, dois ou três hidrogênios por radicais alquila ou arila (aromáticos).
  8. 8. Nomenclatura IUPAC - São citados os nomes dos grupos substituintes (radicais) em ordem alfabética, seguidos da terminação amina. 12) Amidas - Consideradas como derivadas do NH3 pela substituição de um, dois ou três hidrogênios pelos radicais acila Nomenclatura IUPAC – [Prefixo + infixo + amida] 13) Nitrocompostos - Considerados como derivados do ácido nítrico pela substituição do – OH por um radical alquil ou aril; por isso, tem fórmula geral: ou . Nomenclatura Oficial IUPAC - Usa-se prefixo nitro antecedendo o nome do hidrocarboneto de que se origina o nitro composto. 14) Nitrilas - Apresentam o grupo funcional: Nomenclatura IUPAC - É dado nome ao hidrocarboneto correspondente seguido da terminação nitrila. Exercícios 1 Represente as fórmulas estruturais dos seguintes compostos: a) 3-metilbutanal b) 4-metilpentan-2-ona c) 5-Ciclobutil-heptan-2-ona d) Ácido 2,3,4-trimetil-hexanóico e) Ácido 2,4-Dietil-3,5-difenil-6-metil-octanóico f) 2-Metil-butanoato de isopropila g) N-Etil, N-propil-heptanamina
  9. 9. h) N-Butil, N-isopropil-3-etil-5-metil-octanamina i) N,N-Dietil-3,4-dimetil-decanamida j) 2,3,4,5-Tetraetil-6,7,8-trimetil-nonanamida k) 2-Etil-3-metil-hexano nitrila 2 Considere as seguintes substâncias: e as seguintes funções químicas: A – ácido carboxílico. B – cetona. C – álcool. D – éster. E – aldeído. F – éter. Associe corretamente as substâncias com as funções químicas: 3 Dê o nome dos compostos abaixo, identificando a função em cada cadeia:

×