Codepan

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Apresentação de ppt do grupo 11 de parcerias estratégicas. Cadeira do professor Moschetta PUCRS.

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Codepan

  1. 1. CODEPAN 2008
  2. 2. Os Parceiros <ul><li>Sindicato das Indústrias do Trigo no Estado do Rio Grande do Sul (SINDITRIGO-RS) </li></ul><ul><li>Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria e de Massas Alimentícias e Biscoitos no Estado do Rio Grande do Sul (SINDIPAN – RS) </li></ul><ul><li>Serviço Nacional de Aprendizagem industrial (SENAI-RS) </li></ul><ul><li>Serviço Brasileiro de Apoio as Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE-RS) </li></ul>
  3. 3. O que é o SENAI? <ul><li>Criado em 1942, por iniciativa do empresariado do setor, o SENAI é hoje um dos mais importantes pólos nacionais de geração e difusão de conhecimento aplicado ao desenvolvimento industrial. Parte integrante do Sistema Confederação Nacional da Indústria - CNI e Federações das Indústrias dos estados -, o SENAI apóia 28 áreas industriais por meio da formação de recursos humanos e da prestação de serviços como assistência ao setor produtivo, serviços de laboratório, pesquisa aplicada e informação tecnológica. </li></ul><ul><li>Graças à flexibilidade de sua estrutura, o SENAI é o maior complexo de educação profissional da América Latina. Diretamente ligados a um Departamento Nacional, 27 Departamentos Regionais levam seus programas, projetos e atividades a todo o território nacional, oferecendo atendimento adequado às diferentes necessidades locais e contribuindo para o fortalecimento da indústria e o desenvolvimento pleno e sustentável do País. </li></ul>
  4. 4. Curso: <ul><li>O curso de Panificação, prepara os profissionais para produzir diversos tipos de pães. </li></ul><ul><li>O curso de Confeitaria, habilita os alunos a trabalhar com massas, recheios e coberturas para doces e salgados. </li></ul>
  5. 5. Iniciativa: <ul><li>De acordo com o técnico do Sebrae/RS e gestor do Codepan Metropolitana, Roger Klafke, a iniciativa do grupo em buscar a parceria do Senai foi para formar novos profissionais. </li></ul><ul><li>Foi uma forma encontrada para tentar suprir a carência de padeiros e de confeiteiros na região. O crescimento do setor de panificação nos últimos anos não foi acompanhado com a entrada de novos profissionais no mercado. </li></ul>
  6. 6. Aprendizagem Industrial: <ul><li>A Aprendizagem Industrial está ligada às origens do SENAI. Hoje, revitalizada e adequada às novas necessidades do mercado de trabalho, a modalidade também ganhou em flexibilidade e eficácia. Uma das alternativas criadas é a aprendizagem na empresa , promovida nos locais em que não exista escola, curso ou vaga para atender à demanda das indústrias. </li></ul>
  7. 7. O que é o SEBRAE? <ul><li>O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) é uma entidade privada sem fins lucrativos que tem como missão promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável dos empreendimentos de micro e pequeno porte. A instituição foi criada em 1972, como resultado de iniciativas pioneiras que tinham como foco estimular o empreendedorismo no país.   </li></ul>
  8. 8. Como o SEBRAE trabalha? <ul><li>Para repassar continuamente informação de qualidade, o Sebrae utiliza diversos produtos, como cursos, consultorias, treinamentos, palestras, seminários, eventos e publicações, entre outros. A criação e o desenvolvimento de novos canais e formatos de comunicação que aperfeiçoem a disseminação do conhecimento são uma prioridade estratégica. Integrados a métodos convencionais e novas tecnologias, criam uma teia de conhecimento acessível para as micro e pequenas empresas. O atendimento do Sebrae é feito de forma individual ou coletiva e de modo presencial ou à distância. O objetivo é prestar um atendimento de primeira qualidade e continuado, possibilitando um relacionamento duradouro e assistido entre o Sebrae e o empreendedor. </li></ul>
  9. 9. O agente <ul><li>O Codepan é impulsionado pelo SEBRAE; </li></ul><ul><li>Presta suporte administrativo-financeiro.   </li></ul>
  10. 10. Os Projetos de Panificação no RS <ul><li>Pólo de Panificadoras na Região Metropolitana </li></ul><ul><li>Pólo de Panificadoras na Serra Gaúcha </li></ul><ul><li>Pólo de Panificadoras na Região Sul </li></ul><ul><li>Pólo de Panificação no Vale do Taquari e do Rio Pardo </li></ul>Regiões com Projetos de Panificação
  11. 11. É a marca, o nome fantasia dos Projetos de Desenvolvimento Setorial da Panificação gerenciados pelo Sebrae (Extinta rede Deliarte) , com a parceria institucional do Sindipan/RS, Sinditrigo e Senai. O que é o Codepan?
  12. 12. O projeto planeja e executa ações, através de grupos de trabalho formados por empresários, entidades e parceiros do setor que unem esforços para o desenvolvimento da panificação Como funciona o Codepan?
  13. 13. O Codepan começou a ser planejado na região metropolitana em 2005 através de uma parceria firmada entre o Sebrae, Sindipan e Sinditrigo. Em 2005 e 2006 várias ações foram desenvolvidas na região metropolitana e na serra gaúcha com diversas empresas e parceiros passando pelo projeto. Em 2007 o projeto da região sul teve início e em 2008 no vale do taquari e do rio pardo. Como surgiu o Codepan
  14. 14. Unir os empresários do setor de panificação com as demais empresas e entidades representativas da cadeia para profissionalizar a gestão, qualificar e diversificar a produção e aumentar a rentabilidade das padarias, confeitarias e conseqüentemente dos seus fornecedores, através da oferta de produtos e serviços diferenciados e de qualidade. Objetivo Geral do Projeto Codepan
  15. 15. Micro e Pequenas Empresas do setor de panificação e confeitaria nas regiões atendidas pelos projetos. Público Alvo do Projeto Codepan
  16. 16. 1- Fortalecer a imagem do setor de padaria e confeitaria na região metropolitana; 2- Melhorar a qualificação da gestão das empresas; 3- Melhorar a qualificação dos recursos humanos; 4- Introduzir tecnologias e modernizar as empresas; Foco Estratégico do Projeto Codepan
  17. 17. 1) Formalizando a adesão ao projeto: subsídio de 20%; 2) Oportunidade de ampliar o subsídio: - Critério A: Participação efetiva em grupo de trabalho definido no planejamento 2008: garante mais 20% de subsidio; - Critério B: Participação em 100% das reuniões no período garante mais 20% de subsidio, 75% das reuniões garante mais 15% e em 50% das reuniões garante o subsidio de mais 10%; - Critério C: Contribuição ao projeto e ao grupo: avaliação subjetiva com percentual variável. Exceções: - Grupos novos, casos de empresas em dificuldades e missões Critérios de participação no Codepan
  18. 18. SINDIPAN EMPRESAS PARCEIRAS SENAI SINDITRIGO Estrutura do Projeto CODEPAN POA CODEPAN SERRA CODEPAN SUL CODEPAN VALE T. Propan/Grupão Seminários SEBRAE Gestão do Projeto Cursos de Gestão Missões/Feiras Capacitação de Mão de Obra Consultorias Informativos Rede SINDIALI/SINDIPAN PELOTAS
  19. 19. - Fornecer as informações da empresa nas pesquisas de controle de resultados do projeto; - Manter bom relacionamento com os colegas empresários e entidades parceiras do projeto; - Zelar e fazer bom uso da marca, da imagem e das informações discutidas nas reuniões do Codepan; - Priorizar, quando possível, as relações comerciais com os fornecedores apoiadores do Codepan; - Interagir com a gestão do projeto dando sugestões, tirando dúvidas e criticando de forma construtiva. Responsabilidades do integrante do CODEPAN:
  20. 20. RESULTADOS 2007
  21. 21. RESULTADOS NAS EMPRESAS 2007:
  22. 22. Bianca Dalla Valle Delfini Luciana Goettert Mariana Queiroz Santos Membros do grupo
  23. 23. www. senai .br/ www.padariaonline.com.br/ sebraers.interjornal.com.br/ http://www.sebrae.com.br/ REFERÊNCIAS
  24. 24. FIM

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