Este documento descreve uma aula sobre fungos para alunos do 7o ano do ensino fundamental. A aula ensinará sobre as características, doenças e usos dos fungos através de experimentos, apresentações e observações de exemplos reais.
1. REINO DOS FUNGOS
PROFESSORA: LISSANDRA ROGGIA MACHADO
MODALIDADE / NÍVEL FUNDAMENTAL
ENSINO FUNDAMENTAL ANOS FINAIS - 7º ANO
COMPONENTE CURRICULAR: CIÊNCIAS DA NATUREZA
TEMA: DIVERSIDADE DOS FUNGOS - REINO FUNGI
Dados da aula:
O que o aluno poderá aprender com essa aula:
Aprender a conhecer as características dos fungos.
Conhecer as doenças que os fungos podem ocasionar aos seres vivos, tanto
aos animais quanto aos vegetais.
Entender a relação fundamental existente entre os fungos e o meio ambiente.
Conhecer alguns fungos úteis para o ser humano na área alimentar, médica e
industrial.
DURAÇÃO DA AULA: 3 aulas de 50 minutos cada
DESENVOLVIMENTO:
Para desenvolvimento do conteúdo sobre o Reino dos Fungos foram
desenvolvido as seguintes estratégias de ensino:
Primeiro: Para dar inicio a aula foi proposta a observação da evidencia da atuação de
leveduras sobre uma mistura de água com açúcar.
Ingredientes:
Um tablete de 15 gramas de fermento biológico,
Açúcar;
Garrafa plástica pequena;
Colher de sopa;
Copo vazio;
Água morna;
Pedaço de barbante, durex;
Balão de festas.
Procedimento
Misturar bem uma colher de açúcar em um copo de água morna e adicione o
fermento mexendo bem para desmanchá-lo no liquido. Despeje essa mistura na garrafa
2. plástica e adicione mais um copo de água morna. Prenda o balão na boca da garrafa e
amarre-o com o barbante ou durex.
Algum tempo (20 minutos), observar o que aconteceu com a mistura. Após
observar os educandos deverão formular hipóteses para o ocorrido.
Após as formulações de hipóteses, inicia-se o tema fungos. O professor deve
neste momento explicar o que ocorreu e que o que acabaram de ver são as leveduras
que pertencem a um grupo de seres vivos denominados fungo.
Figura 1 - levedura
Segundo momento: Apresentação de slaids mostrando as características gerais dos
fungos, figuras sobre os fungos (cogumelos, bolores, orelha – de –pau, leveduras),
ressaltando que tem fungos prejudiciais causando doenças, como a micose, mas
também nos beneficiam, pois são amplamente utilizados em nossa alimentação, como
por exemplo, os cogumelos, o fermento biológico, o queijo gorgonzola, da importância
ecológica, pois desenvolvem um papel importante na decomposição de animais e
vegetais e são chamadas de saprófagas.
Terceiro momento: realização de uma exposição em sala de aula de alguns
exemplares de fungos existentes no entorno em que a escola está inserida.
Figura 2 - fungos comestíveis.
3. Figura 3 - fungos diversos (orelha - de - pau, ferrugem, cogumelos). Figura 4 - bolor no pão e na fruta.
Figura 5 - em sala de aula - Aula prática
Encerramento
Após observação de exemplares de alguns fungos e degustação do queijo e do
Champion, os educandos deverão realizar um relatório contando e exemplificando
através de desenhos tudo o que aprenderam sobre os fungos com essa aula.
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