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Questionário Hortas Bio
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
A escola tem desenvolvido o projecto da horta biológica desde 2007 e tem vindo a
trabalhar no sentido de promover a educação ambiental e a sustentabilidade ambiental.
Têm-se realizado actividades teórico-práticas sobre várias temáticas relacionadas com
os assuntos supracitados. Uma preocupação transversal tem sido o enriquecimento do
solo com a incorporação de resíduos orgânicos compostados/vermicompostados (bares e
refeitório da escola, comunidade educativa).
2. Área aproximada da horta (m2)
A horta tem uma área de 170m2 (21m x8m)
3. Quem trata da horta?
3.1.n.º de professores envolvidos: 10
3.2.Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta: Ciências da Natureza,Educação
para a Cidadania, Ciências Naturais e Geografia.
3.3.N.º de alunos envolvidos: 150.
3.4.N.º de funcionários da Escola envolvidos: 4.
4. As famílias são envolvidas? Sim.
4.1. Como e com que frequência? Os alunos levam regularmente para casa atividades de
carater prático as quais pressupõem o apoio familiar (herbário, germinações, cálculo da pegada
ecológica familiar, etc.). Contactos com a Associação de Pais e EE da escola no sentido de
solicitar a participação dos mesmos nas atividades desenvolvidas. Do mesmo modo, procura-se
registar as memórias das famílias no que diz respeito ao espaço ocupado pelas instalações da
horta (antiga quinta do Marcelo). Contamos ainda com a participação de EE interessados
(construção de um vermicompostor, casinha de insetos, fábrica de fungos, etc.).
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos
Desenvolver conhecimentos e técnicas do mundo rural a alunos citadinos. Promover a
aquisição de conhecimentos relativos à prática de uma vida saudável (alimentação,
contacto com a natureza, trabalho ao ar livre, etc.) e aplicar e consolidar conhecimentos
curriculares nas disciplinas de Ciências Naturais, Formação Cívica, Geografia…
Participação na Mostra do Ensino Superior, na Festa Verde, no Dia da Escola,…
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
O trabalho na Horta e nos Jardins é garantido pelos professores da equipa da horta. Cada
um deles agrega um conjunto de alunos voluntários que se inscreveram no início do
ano. Igualmente contamos com a participação de Pais e EE, assim como, com os alunos
da Prof. Dra. Margarida Paulus (USALMA, universidade sénior).
Candidatura ao Prémio
Agrobio
Edição 2017
7. Como é feita a preparação do solo? (limpeza, mobilização, fertilização)
Este ano tivemos de proceder a um profundo enriquecimento do solo através da
construção e manutenção de pilhas de compostagem, vermicompostor e estrume de
ovelha. Do mesmo modo, foram construídos e enriquecidos de matéria orgânica (manta
morta) os jardins associados.
8. É feita compostagem? Sim
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Borras de café e sacos de chá do Bar, restos de comida do Refeitório (cascas de fruta, de
batata, alface, couves, cenoura, cascas de ovos, fruta podre, com exceção dos citrinos),
cuvetes de ovos (cartão). Alunos e professores também contribuem trazendo restos de
vegetais.
O logradouro da escola fornece-nos folhas e erva seca.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Horta: Árvores de fruto (pereiras, ameixoeira, pessegueiros, damasqueiro), dracaenas,
cardos do coalho, loureiro, erva cidreira, couves, favas, ervilhas, aipo, hortelã, cravos
túnicos, cebola, calêndulas, framboeseiras, madressilvas, morangos, alfaces, salsa,
coentros, malaguetas, lúcia-lima, aroeira, roseira, etc.
Jardim mediterrânico: azevinho, urze (Erica cinerea), torga (Calluna vulgaris),
pascoínha, arruda, loureiro, carrasco,…
Jardim de aromáticas: está ainda em construção.
Canteiros da Casinha da Horta: manjerona, boldo, orégãos, cebolinho, menta,
tomilho, abacateiro, limoeiro, cravos túnicos, segurelha, salvia, alecrim, alfazema, cica,
madressilva,…
10. Apresentar um desenho/croqui da horta (.jpeg, .gifou .png)
Nota: no fundo da horta iremos colocar hotéis para insectos (joaninhas)
11. É feita recolha da água da chuva? Não
11.1. Como é feita a gestão da rega? A quantidade e periocidade da rega está dependente das
espécies e suas características e dos estados de tempo. Foi efectuada, no início do ano lectivo, a
gestão semanal pelos elementos da equipa da horta (alunos e seus professores). Nas interrupções
lectivas contamos também com a colaboração de alguns auxiliares de acção educativa.
12. Monitorização de pragas e doenças
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim. Várias vezes por semana (1/2). Os elementos da equipa da horta observam directamente as
várias espécies cultivadas e avaliam a necessidade, ou não, de intervenção.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
Sim.
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Lagarta nas couves, caracóis (mortos à mão), ratos (ratoeiras e pastilhas). Recentemente a
escola procedeu a uma desinfestação (ratos).
13. Existem animais de criação ligados à horta? Não
13.1. Se sim, que espécies?
14. Refira outras atividades que se realizam em torno da horta (ex. mercados, concursos,
confeção de alimentos,... )
Mercados (Dia da Escola; Natal; Festa Verde); Mostra do Ensino Superior (C.M.A.).
15. Outros aspetos de realce da horta:
- A procura e envolvência, por parte de vários alunos de diferentes ciclos de ensino fora
do seu horário lectivo;
- A colaboração de um conjunto de professores, de diferentes grupos disciplinares;
- A criação de uma disciplina Horta e Ambiente para uma turma de alunos com
currículos específicos individuais;
- A participação da comunidade educativa (pais e encarregados de educação, C.M.A.,
USALMA,…;
- O Projecto abrange ainda a realização de conferências/palestras de diferentes temáticas
(OGM, Constituição Portuguesa – direitos dos consumidores e direitos ambientais,
Romeu Correia e as actividades económicas na Almada dos séculos XIX e XX, …);
- Divulgação da História do espaço ocupado pela horta e jardins (assentamento pré-
histórico de pescadores e antiga Quinta do Marcelo).
15.1. Link para a página da horta (blog, facebook, ou outro meio de comunicação)
Blog: http://hortusesaa.blogspot.pt/
Email: hortus.esaa@gmail.pt

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  • 1. Questionário Hortas Bio 1. Há quanto tempo existe uma horta na escola? A escola tem desenvolvido o projecto da horta biológica desde 2007 e tem vindo a trabalhar no sentido de promover a educação ambiental e a sustentabilidade ambiental. Têm-se realizado actividades teórico-práticas sobre várias temáticas relacionadas com os assuntos supracitados. Uma preocupação transversal tem sido o enriquecimento do solo com a incorporação de resíduos orgânicos compostados/vermicompostados (bares e refeitório da escola, comunidade educativa). 2. Área aproximada da horta (m2) A horta tem uma área de 170m2 (21m x8m) 3. Quem trata da horta? 3.1.n.º de professores envolvidos: 10 3.2.Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta: Ciências da Natureza,Educação para a Cidadania, Ciências Naturais e Geografia. 3.3.N.º de alunos envolvidos: 150. 3.4.N.º de funcionários da Escola envolvidos: 4. 4. As famílias são envolvidas? Sim. 4.1. Como e com que frequência? Os alunos levam regularmente para casa atividades de carater prático as quais pressupõem o apoio familiar (herbário, germinações, cálculo da pegada ecológica familiar, etc.). Contactos com a Associação de Pais e EE da escola no sentido de solicitar a participação dos mesmos nas atividades desenvolvidas. Do mesmo modo, procura-se registar as memórias das famílias no que diz respeito ao espaço ocupado pelas instalações da horta (antiga quinta do Marcelo). Contamos ainda com a participação de EE interessados (construção de um vermicompostor, casinha de insetos, fábrica de fungos, etc.). 5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos Desenvolver conhecimentos e técnicas do mundo rural a alunos citadinos. Promover a aquisição de conhecimentos relativos à prática de uma vida saudável (alimentação, contacto com a natureza, trabalho ao ar livre, etc.) e aplicar e consolidar conhecimentos curriculares nas disciplinas de Ciências Naturais, Formação Cívica, Geografia… Participação na Mostra do Ensino Superior, na Festa Verde, no Dia da Escola,… 6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas? O trabalho na Horta e nos Jardins é garantido pelos professores da equipa da horta. Cada um deles agrega um conjunto de alunos voluntários que se inscreveram no início do ano. Igualmente contamos com a participação de Pais e EE, assim como, com os alunos da Prof. Dra. Margarida Paulus (USALMA, universidade sénior). Candidatura ao Prémio Agrobio Edição 2017
  • 2. 7. Como é feita a preparação do solo? (limpeza, mobilização, fertilização) Este ano tivemos de proceder a um profundo enriquecimento do solo através da construção e manutenção de pilhas de compostagem, vermicompostor e estrume de ovelha. Do mesmo modo, foram construídos e enriquecidos de matéria orgânica (manta morta) os jardins associados. 8. É feita compostagem? Sim 8.1. Se sim, como e com que materiais? Borras de café e sacos de chá do Bar, restos de comida do Refeitório (cascas de fruta, de batata, alface, couves, cenoura, cascas de ovos, fruta podre, com exceção dos citrinos), cuvetes de ovos (cartão). Alunos e professores também contribuem trazendo restos de vegetais. O logradouro da escola fornece-nos folhas e erva seca. 9. Quais as culturas / consociações instaladas? Horta: Árvores de fruto (pereiras, ameixoeira, pessegueiros, damasqueiro), dracaenas, cardos do coalho, loureiro, erva cidreira, couves, favas, ervilhas, aipo, hortelã, cravos túnicos, cebola, calêndulas, framboeseiras, madressilvas, morangos, alfaces, salsa, coentros, malaguetas, lúcia-lima, aroeira, roseira, etc. Jardim mediterrânico: azevinho, urze (Erica cinerea), torga (Calluna vulgaris), pascoínha, arruda, loureiro, carrasco,… Jardim de aromáticas: está ainda em construção. Canteiros da Casinha da Horta: manjerona, boldo, orégãos, cebolinho, menta, tomilho, abacateiro, limoeiro, cravos túnicos, segurelha, salvia, alecrim, alfazema, cica, madressilva,…
  • 3. 10. Apresentar um desenho/croqui da horta (.jpeg, .gifou .png) Nota: no fundo da horta iremos colocar hotéis para insectos (joaninhas) 11. É feita recolha da água da chuva? Não 11.1. Como é feita a gestão da rega? A quantidade e periocidade da rega está dependente das espécies e suas características e dos estados de tempo. Foi efectuada, no início do ano lectivo, a gestão semanal pelos elementos da equipa da horta (alunos e seus professores). Nas interrupções lectivas contamos também com a colaboração de alguns auxiliares de acção educativa. 12. Monitorização de pragas e doenças 12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência? Sim. Várias vezes por semana (1/2). Os elementos da equipa da horta observam directamente as várias espécies cultivadas e avaliam a necessidade, ou não, de intervenção.
  • 4. 12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças? Sim. 12.3. Se sim, quais e como foram combatidas? Lagarta nas couves, caracóis (mortos à mão), ratos (ratoeiras e pastilhas). Recentemente a escola procedeu a uma desinfestação (ratos). 13. Existem animais de criação ligados à horta? Não 13.1. Se sim, que espécies? 14. Refira outras atividades que se realizam em torno da horta (ex. mercados, concursos, confeção de alimentos,... ) Mercados (Dia da Escola; Natal; Festa Verde); Mostra do Ensino Superior (C.M.A.). 15. Outros aspetos de realce da horta: - A procura e envolvência, por parte de vários alunos de diferentes ciclos de ensino fora do seu horário lectivo; - A colaboração de um conjunto de professores, de diferentes grupos disciplinares; - A criação de uma disciplina Horta e Ambiente para uma turma de alunos com currículos específicos individuais; - A participação da comunidade educativa (pais e encarregados de educação, C.M.A., USALMA,…; - O Projecto abrange ainda a realização de conferências/palestras de diferentes temáticas (OGM, Constituição Portuguesa – direitos dos consumidores e direitos ambientais, Romeu Correia e as actividades económicas na Almada dos séculos XIX e XX, …); - Divulgação da História do espaço ocupado pela horta e jardins (assentamento pré- histórico de pescadores e antiga Quinta do Marcelo). 15.1. Link para a página da horta (blog, facebook, ou outro meio de comunicação) Blog: http://hortusesaa.blogspot.pt/ Email: hortus.esaa@gmail.pt