2. Índice
Introdução__________________________________________________________3
Caraterização geográfica - douro vinhateiro_________________________4
Gastronomia _______________________________________________________ 5 - 12
Monumentos _______________________________________________________ 13 – 16
Atrações turísticas __________________________________________________ 17 – 18
Hábitos dos habitantes _____________________________________________ 19
Onde ficar _________________________________________________________ 20
Onde comer _______________________________________________________ 21
Onde ir ____________________________________________________________ 22
Motivos para visitar a região ________________________________________ 23
Conclusão _________________________________________________________ 24
Bibliografia e Webgrafia_____________________________________________ 25
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3. Introdução
O Douro é conhecido pelas suas ricas paisagens naturais, onde prevalecem as
vinhas, nas margens do rio.
Vamos dar maior destaque propriamente aos monumentos, gastronomia,
atrações turísticas, produtos típicos e hábitos dos habitantes.
Também iremos incluir o Vale do Côa como região e atração turística.
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4. Caraterização geográfica – Douro Vinhateiro
Situado no distrito do Porto, nas margens do rio Douro, este é um dos locais que
produz o melhor vinho de Portugal, ainda considerado Património Mundial da
UNESCO em dezembro de 2001, ficando então conhecido como Região
Vinhateira do Alto Douro.
O Douro vinhateiro, é uma região que foi sujeita a erosão ao longo de milhões de
anos, que como consequência moldou este território de modo que a sua
aparência originou a possibilidade de fazer cultivo de vinhas.
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5. Gastronomia
Os restaurantes na região do Douro, servem essencialmente comida típica
portuguesa onde esta é muito apreciada, tanto como pelos turistas
portugueses como estrangeiros.
Maioria dos alimentos são produzidos na região, por eles próprios,
agricultores e / ou pastores da zona.
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6. Gastronomia – Principais pratos
Carne:
Cabrito assado no forno acompanhado com arroz e batatas;
Javali estufado;
Posta mirandesa;
Perdiz assada no espeto;
Arroz de cabidela; e,
Feijoada à transmontana.
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7. Gastronomia – Principais pratos
Peixe:
Em escabeche;
Assado na brasa; e,
Bacalhau.
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8. Gastronomia – Principais pratos
Doces:
Peixinhos de chila; e,
Biscoito da Teixeira.
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9. Gastronomia – Principais
acompanhamentos
Pão tradicional:
Com carne;
Com azeite;
Com mel regional; e/ou,
Com compotas caseiras.
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10. Gastronomia – Principais frutos
Meses mais frios:
Castanhas assadas;
Nozes;
Dióspiros; e,
Tangerinas.
Principais frutos da região
Azeitonas; e,
Uvas.
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11. Gastronomia – Principais temperos
Ervas aromáticas:
Alecrim;
Salsa; e,
Loureiro.
Azeite;
Sal.
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12. Gastronomia – Principais bebidas
Cálice de Vinho do Porto;
Vinho de Favaios;
Licores de região;
Sumos naturais; e,
Chás de ervas naturais.
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13. Monumentos
Nestas terras encontra-se história por tudo o que são cantos, sendo que os
vestígios, de outras épocas, são abundantes.
De há milhões de anos até aos tempos modernos, as civilizações e os povos que
por aqui passaram deixaram o seu depoimento.
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14. Monumentos religiosos
Sé de Miranda do Douro:
Igreja matriz da cidade
Fundada em 1552 por D.João III
Santuário de Nossa Senhora dos Remédios:
Imóvel de Interesse público
1ª reconstrução: 1568
2ª reconstrução: 1750-1905
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15. Monumentos de pedra
Ponte sobre o Tua:
20 arcos desiguais;
323 metros de comprimento;
Reconstruída no século XVI.
Torre e Ponte de Ucanha:
Construção: século XII;
1645 – torre e reedificação ponte;
Monumento nacional – 1910 – IPPAR.
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16. Monumentos arqueológicos
Parque arqueológico do Vale do Côa:
Arte rupestre;
Património da Humanidade da UNESCO.
Museu do Côa:
Inaugurado em 2010;
Rochas mais importantes.
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17. Atrações turísticas
Amendoeiras em flor:
Época perto da Primavera
Muitas festividades
Vindimas
Pisa da Uva
Pipas do vinho:
Porto Branco;
Porto Ruby; e,
Porto Tawny.
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19. Hábitos dos habitantes
Durienses:
Simples
Preservam tradições
Pacatos e hospitaleiros
Lavoura das terras:
Métodos tradicionais
https://www.youtube.com/watch?v=P_nWrrmQjhw
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20. Onde ficar..
Casa cimeira:
Preço quarto single: 30-35€
Preço quarto duplo: 55€
Quinta de Tourais:
Preço quarto duplo: 60-75€
Hotel Rural Quinta do Pêgo:
Preço quarto duplo: 150€
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21. Onde comer..
Terra da Montanha:
Preço: 15€ (entradas, carne ou peixe,
sobremesa).
Flôr de Sal:
Preço: 35€ (entradas, carne ou peixe,
sobremesa).
Adega Regional Passos Perdidos:
Preço: 15€ (entradas, carne ou peixe,
sobremesa).
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22. Onde ir..
Comboio Histórico da Linha do Douro:
Preço adulto: 35€;
Preço dos 5 aos 12 anos: 12€.
Rota do vinho do Porto:
Preço variável.
Cruzeiro no Douro:
Preço variável.
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23. Motivos para visitar a região
Paisagens naturais fantásticas;
Diversas atividades existentes ao longo do ano;
Possibilidade de participação nas atividades;
Hospitalidade da população Duriense; e,
Possibilidade de conhecer outras regiões.
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24. Conclusão
Com este trabalho, foi possível concluir, que o Douro é um destino turístico com
bastantes atividades, em que de certo modo se torna chamativo, de forma que as
pessoas querem voltar.
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25. Bibliografia e Webgrafia
www.wikipedia.com
Livro: “Roteiros Turisticos do Património Mundial – No Norte de Portugal”
www.dourovalley.eu
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