Supply chain laranja

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Demonstração de uma cadeia de suprimentos a um processo de produção.

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Supply chain laranja

  1. 1. Gestão da Cadeia de Suprimentos Prof. Melqui Coelho 1
  2. 2. Definição de Cadeia de Suprimentos Uma cadeia de suprimentos é um sistema por meio do qual empresas e organizações interligadas entregam produtos e serviços a seus consumidores Svensson (2002) A cadeia de suprimentos consiste em todos os estágios envolvidos, direta ou indiretamente, em suprir a necessidade de um cliente 2
  3. 3. Exemplo de cadeia de suprimentos Ciclo de Suprimentos Ciclo de Suprimentos Fornecedores de matériaprima Indústria principal Fabricantes de componentes Varejistas Atacadistas e distribuidores Ciclo de fabricação Ciclo de fabricação Consumidor final Ciclo do cliente Ciclo do cliente Ciclo de Ciclo de Reabastecimento Reabastecimento Visão cíclica dos processos da cadeia de Suprimentos 3
  4. 4. Exemplo de cadeia de suprimentos – suco de laranja concentrado Fornecedores de insumos agrícolas Fazenda Indústria cítrica Engarrafador e distribuidor Consumidor final •Defensivos •Fertilizantes •Tratores •Implementos •Mudas •Irrigação 4
  5. 5. O que é Logística? Missão da Logística Produto certo, no local certo, no momento adequado e ao preço justo Definição Logística é o processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente o fluxo e a armazenagem de produtos, bem como os serviços e informações associados, cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do consumidor Novaes (2001) 5
  6. 6. A logística controla o fluxo e armazenagem de produtos ao longo da cadeia de suprimentos Relação entre Cadeia de Suprimentos Típica e Áreas da Logística Empresarial Fornecedores de matériaprima Indústria principal Fabricantes de componentes Logística de Suprimentos Varejistas Consumidor final Atacadistas e distribuidores Apoio a Manufatura Logística de Distribuição Áreas da Logística 6
  7. 7. Exemplo – áreas da logística na cadeia de suprimentos – suco de laranja concentrado Fornecedores de insumos agrícolas Fazenda Indústria cítrica Logística de Suprimentos Apoio a Manufatura Engarrafador e distribuidor Consumidor final •Defensivos •Fertilizantes •Tratores •Implementos •Mudas •Irrigação Logística de Distribuição 7
  8. 8. Principais atividades da logística Transporte Armazenagem Gestão de estoques Embalagem Manuseio de materiais 8
  9. 9. Exemplo – atividades da logística na cadeia de suprimentos – suco de laranja concentrado Fornecedores de insumos agrícolas Fazenda Indústria cítrica Engarrafador e distribuidor Varejista? Consumidor final •Defensivos •Fertilizantes •Tratores •Implementos •Mudas •Irrigação Estoque e armazenagem Coleta e transporte Transporte Recebimento e estoque 9
  10. 10. Gestão da Cadeia de Suprimentos - Contexto Fornecedores Fornecedores Clientes Clientes de 2ºchamada de 1ºchamada de 1ºchamada de 2ºchamada Unidade Produtiva Gestão de Suprimentos Gestão de Materiais Gestão de Distribuição Física Logística Gestão da Cadeia de Suprimentos 10

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