Este curso capacitará técnicos em cadeias de abastecimento curtas através de 9 módulos abordando tópicos como mediação, características de cadeias curtas, organização de produtores e consumidores, implementação e enquadramento legal. O curso terá 50 horas incluindo 20 horas síncronas e 23 horas assíncronas para avaliação formativa e um teste final para avaliação sumativa.
2. Capacitar técnicos com competências na metodologia e instrumentos de
conceção, implementação e animação de cadeias de abastecimento curtas.
Objetivo Geral:
3. Objetivos específicos:
Reconhecer as características das cadeias de abastecimento curtas e respetivas modalidades;
Aplicar métodos de mediação entre produtores (e outros atores locais), envolvidos em projetos coletivos de
cadeias de abastecimento curtas;
Apreender as etapas de conceção e implementação de projetos coletivos de cadeias de abastecimento curtas;
Aplicar instrumentos de animação de grupos envolvidos em projetos coletivos de cadeias de abastecimento curtas.
4. Módulos:
• V - A mobilização e organização dos
consumidores
• VI - Implementação das cadeias de
abastecimento curtas
• VII - Enquadramento Legal e fiscal
• VIII - Instrumentos financeiros de apoio
às cadeias de abastecimento curtas
• IX - Visita de campo
• Avaliação
• Introdução ao curso
• I - Processo de mediação
• II - As cadeias de
abastecimento curtas
• III - A rede de parceiros locais
• IV - A mobilização e
organização dos produtores
agrícolas e agroalimentares
6. Sistema de Avaliação:
Formativa:
…através de testes, trabalhos individuais ou em grupo a realizar módulo a módulo.
Sumativa:
….teste online que incide sobre o conteúdo de todos os módulos a realizar no final
da ação.
