Os nuggets são produzidos industrialmente a partir de partes de frango trituradas e misturadas com aditivos químicos como conservantes, corantes e aromatizantes. Eles contêm menos de 50% de frango e mais gordura, carboidratos e sódio, o que os torna não nutritivos e pode prejudicar a saúde se consumidos em excesso.
2. O QUE SÃO ?
Os alimentos industrializados são produzidos por indústrias de
grande porte, envolvendo várias etapas, técnicas e adição de
ingredientes durante a fabricação desses alimentos, como açúcares,
sal, óleos, gorduras e ingredientes de uso exclusivo das grandes
indústrias, como conservantes, corantes, emulsificantes, entre
outros aditivos químicos, que têm como funções: realçar a cor,
sabor, aroma e textura ou estender o prazo de valida
3. ATÉ CHEGAR AOS NUGGETS
• Uma investigação recente do jornal americano The New York Times descobriu que em certas amostras
de carne de frango podem ser encontrados diversos prudutos químicos, entre os quais cafeína,
antiistamínicos, antibióticos proibidos para uso humano (em particular acetaminofeno e
fluroquinolones), arsênico e inclusive um antidepressivo como o Prozac (se no caso for um frango criado
na China)
• O uso dessas substâncias tem razões totalmente lógicas e racionais ( porém desumanas): a cafeína
mantém os animais acordados por mais tempo ( mesmo efeito nos humano) , ou seja, quanto mais
tempo a galinha fica acordada mais tempo ela come e mais ela engorda
4. O que vem rapidinho na nossa mesa brilhando, minutos antes parece uma espécie de iogurte de morango
congelado, ou uma goma de mascar gigante. Na realidade, é uma pasta cor de rosa, consequência da
trituração dos frangos inteiros separados mecanicamente. Essa massa essa esta cheia de bactérias, para
tira-las lavamos com amônia. O mecanismo usado para ocultar o sabor e o odor deste desinfetante
químico, é o uso de cobre com aromatizantes e corantes artificiais.
Composto também por vísceras, ossos triturados, gorduras, veias, nervos, cartilagens e cerca de 30 aditivos.
Menos de 50% da sua composição é de frango, a outra parte é formada por restos e misturas.
Após o processo de adição de substâncias o nugget é frito e chega ao estado normal.
COMO OS NUGGETS SÃO FEITOS:
5. Nuggets : Benefícios e malefícios
Com certeza, você já deve ter provado um nugget.Mesmo tendo uma cara bonitinha e tendo um ótimo
gosto faz muito mal a saúde e vai deteriorando seu organismo lentamente sem você perceber.
Infelizmente cada vez mais pessoas preferem a comida rápida, como o nugget do que a comida caseira que
contém muito mais nutrientes
Em sua composição estão presentes gordura, carboidratos simples e sódio.
6. Nuggets : Benefícios e malefícios
Como algo que faz tão mal a saúde teria benefícios?
Bom, muitas pessoas, como dissemos no slide anterior, tem uma vida corrida e não tem tempo de cozinhar
uma refeição saudável para elas mesmas ou para seus filhos. Essa situação faz com que optem por algo mais
fácil e rápido de ser fazer, sem se preocupar com o quanto poderá fazer mal para seu organismo
Mas também existem as pessoas que simplesmente optam por ser mais gostoso do que um alface, um arroz,
ser mais prazeroso de comer do que um tomate. Hoje em dia as pessoas pensam que só fazer academia,
exercícios físicos podem ajudar a ter um corpo bonito, mas o que adianta ser bonito por fora e ser “estragado”
por dentro?
7. • Os nuggets examinados foram considerados adequados para a ingestão moderada, mas os
pesquisadores se preocupam com a quantidade consumida, já que se trata de um produto prático,
barato e que atrai as crianças
8. PARA RESUMIR
Alimentos industrializados, não são nutritivos quanto os naturais, nem trazem benefícios para nosso
organismo. Obviamente que ninguém para de comer, por conta de um comentário, mas pense que tudo
o que comemos hoje pode nos fazer mal amanhã e que tudo em excesso faz extremamente mal
Cuide-se