Os primeiros imigrantes italianos chegaram no Brasil na década de 1870, com o maior fluxo entre 1880-1910 se estabelecendo principalmente no Sul e Sudeste. Grande parte vinha de regiões rurais humildes da Itália. Sua influência cultural incluiu palavras e pratos italianos incorporados à culinária brasileira, como massas, molhos e pizza, além de fortalecer o catolicismo no país.

1. Imigrantes Italianos
Maria Fernanda e Anna Carolina Lôbo - 403

2. Imigrantes Italianos
Os primeiros imigrantes italianos chegaram no
Brasil na década de 1870.Foi entre as décadas de
1880 e 1910, que houve o maior fluxo de
italianos, principalmente nas regiões Sul e
Sudeste do Brasil.
Grande parte dos que migraram para o Brasil
eram de origem humilde, principalmente das
regiões rurais da Itália.

3. Influência italiana na cultura
brasileira
Os italianos que vieram viver no Brasil ,trouxeram várias
características culturais que foram incorporadas pela cultura
brasileira, que podemos ver até os dias de hoje. Muitas
palavras italianas foram, com o tempo,fazendo parte do
nosso vocabulário.Na culinária, esta influência foi grande,
principalmente, nas massas (macarronada, nhoque,
canelone, ravióli, etc.), molhos e pizzas. Os italianos também
ajudaram a fortalecer o catolicismo no país.

4. Palha Italiana
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
8 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de margarina
1 pacote de biscoito maisena

5. Modo de preparo
Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e
reserve
Com o leite condensado, a margarina e o
chocolate em pó, faça um brigadeiro
Assim que o brigadeiro começar a soltar do
fundo da panela, misture o biscoito picado até
formar uma massa
Retire do fogo
Unte uma bancada de mármore, ou alguma
supeficie lisa, com margarina e despeje essa