O documento discute a digestão em seres pluricelulares heterotróficos. Explica que a digestão é extracelular fora do organismo e intracorporal dentro do organismo. Descreve que seres como a hidra e a planária têm tubos digestivos incompletos, enquanto a minhoca e os vertebrados têm tubos digestivos completos com diferentes órgãos. Também explica como ocorre a digestão e absorção no intestino humano.
1. Sumário
• 1.2.4. Digestão extracelular Intracorporal :
- Estruturas responsáveis pela digestão nos
diferentes seres vivos heterotróficos
multicelulares;
- Evolução do sistema digestivo animal;
- Sistema digestivo humano.
3. Que seres vivos fazem este tipo de digestão?
Seres heterotróficos multicelulares
Digestão é feita fora da célula
Fora do organismo
Interior do
organismo
Nos animais, a digestão é, em regra,
também extracelular, mas efetua-se no
interior do corpo, ou seja, ocorre uma
digestão intracorporal. A maior parte das
vezes, a digestão efetua-se em cavidades
ou orgãos especializados que, apesar de
se localizarem no interior do organismo,
correspondem a prolongamentos do meio
exterior no interior do corpo.
Intracorporal
4. Qual a relação entre a complexidade dos
animais e a estrutura dos sistemas digestivos?
Os sistemas digestivos evoluiram no sentido de fornecer um maior
aproveitamento dos alimentos, podendo apresentar uma simples cavidade
ou diferentes orgãos especializados para esse efeito.
Permite a ingestão de quantidades
significativas de alimentos num curto
período de tempo.
Principal vantagem
Como é efetuada a digestão nestes seres vivos?
5. Como é efetuada a digestão nestes seres vivos?
Organismos com uma simples
cavidade para digestão
Organismos com diferentes
orgãos especializados para
digestão
Tubo digestivo incompleto
(apresenta apenas uma
abertura - boca)
Tubo digestivo completo
(apresenta 2 aberturas –
boca e anûs )
Exemplo: Hidra e
planária
Exemplo: Minhoca,
Vertebrados, Homem
6. Tubo digestivo incompleto (apresenta apenas
uma abertura - boca)
• Hidra
Existe uma única abertura
que, embora se designe
boca, funciona como boca
e como anûs. Por ela
entram os alimentos e
saem os resíduos
alimentares
As moléculas resultantes da digestão são absorvidas por
todas as células do corpo e os resíduos não digeridos
passam por exocitose para a cavidade gastrovascular,
saindo com a água para o exterior pela única abertura,
devido à contração da parede do corpo.
Porque razão se diz que,
na hidra, coexistem
digestão extracelular e
intracelular?
7. Tubo digestivo incompleto (apresenta apenas
uma abertura - boca)
• Planária
Existe uma única abertura
que, embora se designe
boca, funciona como boca
e como anûs. Por ela
entram os alimentos e
saem os resíduos
alimentares
Na planária, a cavidade digestiva apresenta uma maior diferenciação. À boca segue-se
uma faringe musculosa que se pode projetar para o exterior e captar os alimentos.
Além disso, a cavidade gastrovascular é ramificada, o que aumenta a área de digestão
e de absorção. A digestão, como na hidra, inicia-se na cavidade gastrovascular e
completa-se no interior de células da parede do corpo.
8. Tubo digestivo completo (apresenta 2 aberturas –
boca e anûs )
• Vantagens:
• Os alimentos deslocam-se num sentido único, o que
confere uma digestão e absorção sequenciais ao longo
do tubo, sendo assim o aproveitamento mais eficaz.
• A digestão pode ocorrer em vários orgãos, devido a
diferente tratamento mecânico e à ação de enzimas.
• Absorção mais eficiente.Resíduos não digeridos
acumulam-se, sendo posteriormente expelidos pelo
anûs.
9. Tubo digestivo completo (apresenta 2 aberturas –
boca e anûs )
• Minhoca
A minhoca, por exemplo, que se alimenta
de detritos vegetais e microrganismos do
solo, apresenta o tubo digestivo
diferenciado em orgãos especializados
onde os alimentos são processados
sequencialmente.
Os alimentos são ingeridos através da boca, graças à sucção devida às contrações da faringe.
Deste orgão passam para o esófago e são armazenados no papo.Seguem depois para a moela,
onde são triturados devido às contrações da parede desse orgão. No intestino efetua-se a
decomposição das substâncias complexas por açaõ de enzimas. A superfície de absorção é
aumentada pela existência de uma prega dorsal da parede interna ao longo do intestino.
10. Tubo digestivo completo (apresenta 2 aberturas –
boca e anûs )
• Vertebrados
Nos vertebrados, o tubo digestivo é também completo, mas
apresenta maior complexidade do que a minhoca. Todos os
vertebrados possuem no sistema digestivo dois orgãos anexos,
o fígado e o pâncreas, cujas secreções são lancadas no
intestino, onde se misturam com os alimentos.
E no caso dos
seres humanos?
11. Tubo digestivo completo (apresenta 2 aberturas –
boca e anûs )
• Sistema digestivo humano
No caso do sistema digestivo humano, após a
introdução dos alimentos na boca,a sua
progressão faz-se ao longo do tubo digestivo,
devido a contrações involuntárias dos músculos
das respetivas paredes. Embora a digestão se
inicie na boca e continue no estômago, é
sobretudo ao nível do intestino delgado que ela
é mais importante, graças à intervenção de uma
maior diversidade de enzimas. A absorção
realiza-se essencialmente ao nível do intestino
delgado.
• Como se processa a absorção?
12. Tubo digestivo completo (apresenta 2 aberturas –
boca e anûs )
• Como se processa a absorção?
No intestino existem
estruturas na parede
interna que aumentam,
de forma significativa a
área de superfície de
absorção.
A parede interna do
intestino apresenta
pregas, válvulas
coniventes, que
triplicam a área de
contato com os
alimentos.
As válvulas coniventes são cobertas por vilosidades
intestinais. Nas mesmas existem ainda microvilosidades.
Permite um melhor contato entre os nutrientes e a parede
intestinal, facilitando a absorção intestinal.
13. Exercício
1. Elabora um mapa de conceitos onde incluas
os seguintes termos:
Digestão extracelular; seres vivos multicelulares; hidra
e planária; minhoca e ser humano; tubo digestivo
incompleto; tubo digestivo completo; boca; anûs;
digestão lenta e pouco eficiente;
Digestão no mesmo sentido, eficiente e rápida; uma só
abertura
15. Exercício
2. Seleciona a opção que permite preencher os
espaços, de modo a obter afirmações corretas:
“Na planária e na hidra, o tubo digestivo é______. A
digestão é _______, sendo completada por uma
digestão ______.”
• A - incompleto; extracorporal; intracorporal
• B – completo; extracelular; intracelular
• C – incompleto; extracelular; intracelular
• D – completo; extracelular; intracelular
16. Exercício
2. Seleciona a opção que permite preencher os
espaços, de modo a obter afirmações corretas:
“Na planária e na hidra, o tubo digestivo é______. A
digestão é _______, sendo completada por uma
digestão ______.”
• A - incompleto; extracorporal; intracorporal
• B – completo; extracelular; intracelular
• C – incompleto; extracelular; intracelular
• D – completo; extracelular; intracelular
17. Exercício
3. Das afirmações que se seguem, assinale as que são
incorretas.
– A) A digestão nos fungos é extracorporal devido às enzimas que
elaboram e lançam para o substrato.
– B) Todos os orgãos anexos ao tubo digestivo dos mamíferos
segregam enzimas digestivas que são lançadas no intestino
delgado.
– C) A absorção na minhoca é eficiente graças a uma prega na
zona dorsal da parede do intestino.
– D) Em todos os seres heterotróficos ocorre uma ingestão dos
alimentos.
– E) A estrutura das vilosidades intestinais facilita a absorção dos
nutrientes nos mamíferos.
18. Exercício
3. Das afirmações que se seguem, assinale as que são
incorretas.
– A) A digestão nos fungos é extracorporal devido às enzimas que
elaboram e lançam para o substrato.
– B) Todos os orgãos anexos ao tubo digestivo dos mamíferos
segregam enzimas digestivas que são lançadas no intestino
delgado.
– C) A absorção na minhoca é eficiente graças a uma prega na
zona dorsal da parede do intestino.
– D) Em todos os seres heterotróficos ocorre uma ingestão dos
alimentos.
– E) A estrutura das vilosidades intestinais facilita a absorção dos
nutrientes nos mamíferos.