O documento resume entrevistas realizadas com professores, funcionários e alunos de uma escola sobre seu conhecimento de agrotóxicos. A maioria sabe que agrotóxicos são venenos usados para controle de pragas, mas não conhece bem os alimentos mais contaminados ou o que é agronegócio. Eles reconhecem que agrotóxicos prejudicam a saúde, mas não mencionam outros impactos ambientais.
2. Entrevistados: Diretora Márcia, Supervisora Gisele,
Professores – Inês, Núbia, Letícia, Eunara, Áureo e
Nathanael; merendeira Renata e bibliotecária Andréia.
Alunos Turma 203:
Arthur Lima dos Santos
Gabriel Dias Mesquita
Jéssica Vitória Guimarães Pereira
Mônica Rodrigues da Silva
Nádia Probst Pacheco
Paula Alessandra Feijó do Amaral
Rafaela Kossmann de Oliveira
Renato Souza da Silva Júnior
3. 1) Você já ouviu falar em agrotóxico?
Saberia explicar o que é?
A maioria das pessoas sabem que é formado por substâncias químicas
prejudiciais à saúde.
Que é veneno para controle de pragas.
Que é coisa ruim.
Que evita doenças nas plantações.
4. 2) Você sabe a procedência dos
alimentos que você prepara (usa)?
Alguns compram em feiras orgânicas.
Outros compram de supermercados e CEASA, sem saber sua
procedência.
5. 3) Você tem conhecimento da
adulteração do leite? Relate o que sabe:
A grande maioria sabia que houve adulteração pela mídia, porém não
tinham conhecimento de quais substâncias que foram adicionadas.
Alguns sabiam que uma das substâncias era o álcool.
Uma soube dizer que era álcool e formol, não lembrando da soda
cáustica, ureia e água oxigenada.
6. 4) Você sabe dizer quais os principais
alimentos contaminados pelos agrotóxicos?
A maioria sabe que são as frutas e verduras.
Outros responderam que seria o tomate e o morango.
Outra falou que seria a cultura do trigo, da soja e verduras.
Uma respondeu que seria, também, a alface e o pimentão.
7. 5) Você sabe, ou já ouviu falar, em
agronegócio?
A grande maioria nunca ouviu falar.
Uma pessoa acha que é a produção de agrotóxico para produzir mais
alimentos.
Uma pessoa não sabe se o agronegócio é a favor ou contra à
alimentação saudável.
Outra acha que é a comercialização direta do produtor.
8. Conclusão
As pessoas sabem que o agrotóxico é veneno sendo prejudicial à saúde.
Tem o desconhecimento, ou não lembram, que acaba também com a
biodiversidade, além de poluir a água, o solo e o ar.
Deve-se acreditar na agroecologia, na agroflorestal e evitar o
agronegócio.
As pessoas têm o direito de optar em consumir alimento com agrotóxico
ou orgânico.