1. O documento discute os conceitos de gestão, planeamento, organização, liderança e controle na gestão de produção.
2. Apresenta os objetivos, meios e instrumentos da gestão da produção, incluindo a programação, controle, expedição e qualidade.
3. Discutem-se os desafios da gestão num ambiente globalizado e a relação entre produção e estratégia empresarial.
Unidade 05 14-05-28 - 49 ppts - a função controle - 01 slide por folhaAlex Casañas
Material da disciplina de TGA - teoria geral de administração.
Alex Casañas
CEO/Founder
+55(61) 8413-0351
brulex@bol.com.br
@brulex
Acessem www.brulex.com.br
"Vantagem mesmo e ter desconto para o resto da vida...."
O documento discute a administração e o processo de administração, que envolve planejar, organizar, dirigir e controlar os recursos organizacionais para atingir objetivos. Ele também explica esses termos-chave e como eles são usados na administração.
A administração envolve planejar, organizar, dirigir e controlar os recursos organizacionais para alcançar objetivos. O documento descreve estas funções da administração, explicando que planejar envolve projetar objetivos e ações futuras, organizar envolve determinar a estrutura e funções da organização, e controlar envolve medir os resultados e corrigir desvios para melhorar o desempenho.
Este documento discute conceitos-chave de sistemas de manufatura, incluindo:
1) Definições de sistemas de produção e seus elementos;
2) Diferentes tipos de sistemas de produção baseados em quantidade e variedade de produto, como produção em lote, job shop e linha de produção;
3) Níveis de sistemas de produção, incluindo instalações, equipamentos e sistemas de suporte.
Apostila de Produtividade e Redução de PerdasCássio Morelli
Material desenvolvido para ampliação e desenvolvimento da competitividade nas indústrias plásticas e da borracha - pela ABDI, Sindiplast, Sindibor e Prefeitura de Diadema. O material de forma geral, também pode ser utilizado para outros segmentos industriais.
O documento discute técnicas e modelos de avaliação de desempenho, incluindo indicadores de qualidade e produtividade. Apresenta métricas para medir o desempenho dos processos e avaliar a satisfação dos clientes, e discute avaliação de 360 graus, que coleta feedback de múltiplas fontes, como gestores, equipe e clientes.
O documento discute indicadores de desempenho e técnicas de administração de materiais, incluindo Balanced Scorecard, Just-in-Time e Kanban. Também aborda tendências como engenharia simultânea, redes de empresas integradas e uso intensivo de sistemas integrados.
O documento discute vários conceitos relacionados a logística e gestão de projetos, incluindo planejamento estratégico, gerenciamento de projetos, plano diretor logístico, tecnologias em transportes, processos de operações e armazenagem, gestão mensal de resultados e auditoria de resultados.
Unidade 05 14-05-28 - 49 ppts - a função controle - 01 slide por folhaAlex Casañas
Material da disciplina de TGA - teoria geral de administração.
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O documento discute a administração e o processo de administração, que envolve planejar, organizar, dirigir e controlar os recursos organizacionais para atingir objetivos. Ele também explica esses termos-chave e como eles são usados na administração.
A administração envolve planejar, organizar, dirigir e controlar os recursos organizacionais para alcançar objetivos. O documento descreve estas funções da administração, explicando que planejar envolve projetar objetivos e ações futuras, organizar envolve determinar a estrutura e funções da organização, e controlar envolve medir os resultados e corrigir desvios para melhorar o desempenho.
Este documento discute conceitos-chave de sistemas de manufatura, incluindo:
1) Definições de sistemas de produção e seus elementos;
2) Diferentes tipos de sistemas de produção baseados em quantidade e variedade de produto, como produção em lote, job shop e linha de produção;
3) Níveis de sistemas de produção, incluindo instalações, equipamentos e sistemas de suporte.
Apostila de Produtividade e Redução de PerdasCássio Morelli
Material desenvolvido para ampliação e desenvolvimento da competitividade nas indústrias plásticas e da borracha - pela ABDI, Sindiplast, Sindibor e Prefeitura de Diadema. O material de forma geral, também pode ser utilizado para outros segmentos industriais.
O documento discute técnicas e modelos de avaliação de desempenho, incluindo indicadores de qualidade e produtividade. Apresenta métricas para medir o desempenho dos processos e avaliar a satisfação dos clientes, e discute avaliação de 360 graus, que coleta feedback de múltiplas fontes, como gestores, equipe e clientes.
O documento discute indicadores de desempenho e técnicas de administração de materiais, incluindo Balanced Scorecard, Just-in-Time e Kanban. Também aborda tendências como engenharia simultânea, redes de empresas integradas e uso intensivo de sistemas integrados.
O documento discute vários conceitos relacionados a logística e gestão de projetos, incluindo planejamento estratégico, gerenciamento de projetos, plano diretor logístico, tecnologias em transportes, processos de operações e armazenagem, gestão mensal de resultados e auditoria de resultados.
Apostila – Curso EstratéGia E AvaliaçãO De PessoasDavid Campos
O documento discute a importância da avaliação de resultados e desempenho para as organizações. Aborda os conceitos de avaliação de desempenho, resultados, modelos de avaliação e a mudança para a era do conhecimento, com foco no capital intelectual e orientação para processos, clientes e inovação. Também discute a integração dos modelos de gestão com os sistemas de avaliação.
O documento discute a administração da produção, que envolve planejamento, organização, direção e controle das atividades de produção, com o objetivo de produzir bens e serviços com qualidade, quantidade e custo adequados. O administrador de produção garante que os produtos sejam produzidos de forma eficiente e com os requisitos necessários. A administração da produção está sendo substituída gradualmente pela administração de operações.
O documento discute a administração da produção, que envolve planejamento, organização, direção e controle das atividades de produção, com o objetivo de produzir bens e serviços com qualidade, quantidade e custo adequados. O administrador de produção garante que os produtos sejam produzidos de forma eficiente e com os requisitos necessários. A administração da produção está sendo substituída gradualmente pela administração de operações.
1. O documento apresenta o conteúdo programático da disciplina de Administração da Produção I, abordando conceitos, evolução histórica, funções do administrador da produção, níveis de funções e modelo de transformação de recursos na produção.
2. São descritos os principais conceitos de produção, como a transformação de insumos em produtos e serviços, e as três funções centrais de qualquer organização: marketing, desenvolvimento de produto e produção.
3. O modelo de transformação é apresentado, mostrando que qualquer atividade de
O documento discute a gestão empresarial com foco em resultados através do Balanced Scorecard (BSC). Aborda os tópicos do papel da gestão, formulação estratégica, medição do desempenho e ciclos de controle e melhoria. Explica como o BSC pode ser usado como um sistema de gestão estratégica para implementar a estratégia de longo prazo da organização através de mapas estratégicos e indicadores de desempenho.
O documento descreve os serviços de treinamento e capacitação oferecidos pela empresa MSB Consult. A empresa já atendeu mais de 150 clientes e treinou mais de 10.000 pessoas. São oferecidos cursos em diversas áreas como contabilidade, finanças, recursos humanos e mais, que podem ser realizados na empresa do cliente ou em outros locais. O diferencial da MSB Consult é que ela atua não só no treinamento, mas também na consultoria, executando na prática o que for necessário. São listados alguns dos temas de treinamentos mais procurados no
O documento discute gestão empresarial e processos. Aborda ferramentas como PDCA, 5W2H e benchmarking que podem ser usadas para planejar processos, definir responsabilidades e melhorar o desempenho da empresa. Também explica funções administrativas como planejar, organizar, dirigir e controlar.
O documento discute sistemas de produção e logística. Apresenta os conceitos de logística integrada, sistemas de produção, planejamento e controle da produção, tipos de sistemas de produção, qualidade total e ferramentas para qualidade.
1. O documento apresenta uma introdução geral sobre planejamento e controle da produção, abordando conceitos como gerenciamento de produção, estoques e mão-de-obra.
2. É feita uma revisão dos principais métodos de previsão de demanda e planejamento da produção, como programa mestre de produção.
3. Também são discutidos sistemas de estoques, programação de mão-de-obra e organização da produção, com o objetivo de fornecer ao leitor uma visão geral desses temas.
1) O documento apresenta os dez princípios da qualidade total, como planejamento da qualidade, total satisfação dos clientes e gestão participativa. 2) Inclui também os conceitos de qualidade e produtividade e a introdução aos sistemas de gestão da qualidade. 3) Aborda ainda a evolução histórica dos conceitos de qualidade desde a década de 1980.
O documento apresenta os fundamentos do gerenciamento de projetos, dividido em três partes principais. A primeira parte define processos, a segunda apresenta os fundamentos do gerenciamento de projetos, incluindo o ciclo de vida de um projeto e as áreas de conhecimento. A terceira parte descreve um exercício de fixação.
O documento discute vários conceitos e processos relacionados a logística e gestão empresarial, incluindo planejamento estratégico, gerenciamento de projetos, sistemas de gestão da qualidade, políticas de produtividade e gestão de pessoas.
O documento discute vários conceitos e processos relacionados a logística e gestão empresarial, incluindo planejamento estratégico, gerenciamento de projetos, sistemas de gestão da qualidade, políticas de produtividade e gestão de pessoas.
O documento discute vários conceitos e processos relacionados a logística e gestão empresarial, incluindo planejamento estratégico, gerenciamento de projetos, sistemas de gestão da qualidade, políticas de produtividade e gestão de pessoas.
O documento descreve um estudo de caso sobre o planejamento e controle da produção em uma pequena indústria de confecções. O estudo analisou o sistema de produção da empresa para elaborar uma planilha em Excel que torne o planejamento e controle da produção e demanda mais ágil e prático, ajudando o gerente de produção a tomar melhores decisões.
O documento descreve a história da normatização desde os homens das cavernas até a criação da Organização Internacional para Normatização (ISO) em 1947. Também apresenta os principais objetivos da normatização como proteger a saúde e segurança pública, definir requisitos de qualidade para os clientes, aumentar a produtividade e facilitar o comércio internacional. Por fim, discute normas como a ISO 9000 sobre sistemas de gestão da qualidade e a ISO 14000 sobre sistemas de gestão ambiental.
Portfolio unopar administração 7º periodo conceito excelente!Rogerio Sena
1. O documento discute o desafio empreendedor no uso das tecnologias, abordando conceitos de gestão de projetos, administração de produção, logística e empreendedorismo.
2. É analisado um estudo de caso sobre uma empresa de biscoitos que implementou um sistema informatizado para organizar seus dados, reduzindo erros, custos e tempo de processamento.
3. Discutem-se ferramentas como PMBok, PDCA, 5S e softwares de gestão para melhorar a eficiência operacional e logíst
[Planejamento e controle da produ -o - tubino] lista de exerc-cios resolvidosLuiz Fabiano Bonetti
O documento discute questões relacionadas a sistemas de produção. A primeira questão descreve os problemas causados pelo excesso de protecionismo, como baixa qualidade e falta de inovação. A segunda questão pede exemplos de sistemas produtivos de bens e serviços, descrevendo suas funções de produção, marketing e finanças. A terceira questão discute os efeitos do crescimento excessivo de funções de apoio, como burocratização.
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A nossa missão na CalerieLife é ajudar as pessoas a viverem uma vida com mais objetivos através de uma melhor saúde, de uma aparência e de um sentimento mais jovens, e de um abrandamento ou mesmo de uma inversão do processo de envelhecimento.
Os nossos incríveis Parceiros de Marca gostam de construir negócios de sucesso simplesmente partilhando os nossos produtos e sistemas revolucionários.
Na CalerieLife, acreditamos no envelhecimento através da dieta, do exercício e do jejum.
A CalerieLife promove a restrição calórica (RC) como uma prática integral na saúde celular equilibrada e na instigação de uma perda de peso saudável.
Com a CalerieLife, intervimos ao nível celular para impulsionar a produção de NAD+ e ajudar a promover uma gestão de peso mais sensata e saudável.
Sempre em frente! +55 16 993108601
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2. São descritos os principais conceitos de produção, como a transformação de insumos em produtos e serviços, e as três funções centrais de qualquer organização: marketing, desenvolvimento de produto e produção.
3. O modelo de transformação é apresentado, mostrando que qualquer atividade de
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Reocupação do condomínio - Enchentes no RS.docxsindiconet
Comunicado para moradores de condomínios que foram evacuados por conta das enchentes no RS. Modelo avisa sobre o retorno autorizado pela Defesa Civil e traz orientações.
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Nessa atividade de Estratégias de Branding, foi passado o briefing da realização de uma Análise de Branding para uma marca. O setor escolhido foi calçados, e a marca selecionada foi a Havaianas. Eu produzi toda a parte de design dos slides (as plataformas utilizadas foram o Canva e o Adobe Photoshop). Além de desenvolver as análises dos 4 insight's e dos pontos de contatos da marca Havaianas.
1. 1
UFCD - 0621- PLANEAMENTO E
GESTÃO DA PRODUÇÃO
Mariana Ribeiro- Planeamento e Gestão da Produção
2. CONCEITO DE GESTÃO
Gestão é um conjunto de técnicas, instrumentos
e teorias que de forma planeada e organizada,
com controlo e liderança sobre todos os recursos
(humanos, materiais, financeiros, logísticos e
tecnológicos), lidando com as oportunidades e
ameaças das variáveis macro e variáveis micro,
alcançam resultados com eficácia e eficiência.
2
3. CONCEITO DE GESTÃO
Planeamento:
É um processo que os gestores utilizam para identificar e
seleccionar objectivos adequados e planos de acção.
Existem três fases no processo de planeamento: (1) decidir
que objectivos a organização irá prosseguir; (2) decidir
qual a maneira como irá alcançar esses objectivos; e (3)
escolher os recursos que irá utilizar para alcançar esses
objectivos. A forma como os gestores planeiam determina
a eficiência e a eficácia na gestão da empresa.
3
4. CONCEITO DE GESTÃO
• Organizar:
É um processo que os gestores utilizam para estabelecer
um estrutura de relações funcionais que permite aos
membros da empresa interagir e cooperar para alcançarem
determinados objectivos. Na organização, os gestores
fazem o desenho da estrutura da empresa de acordo com
as várias áreas funcionais e com as tarefas que cada
indivíduo realiza.
O principal objectivo da função organizar é a criação de
uma estrutura organizacional. Esta é um sistema formal de
tarefas e de relações que coordena e motiva os indivíduos
a trabalharem juntos e a alcançarem os objectivos.
4
5. CONCEITO DE GESTÃO
5
Liderar :
Ao liderar, os gestores não só transmitem uma visão clara
para os indivíduos seguirem, mas também proporcionando
-lhes condições para que estes assumam um papel no
alcance dos objectivos. A liderança depende do uso do
poder, da influência, da visão, da persuasão e da
comunicação de forma a coordenar o comportamento dos
indivíduos e dos grupos para que as suas actividades e
esforços actuem em harmonia.
6. CONCEITO DE GESTÃO
6
Controlar :
No controle, os gestores avaliam até que ponto a empresa está a
atingir os seus objectivos e intervêm na manutenção e no
aumento da performance. Por exemplo, os gestores
supervisionam a performance dos indivíduos, de departamentos
e da organização como um todo para verificar se estão a atingir
os níveis de performance desejados.
Para exercitarem o controle, os gestores tem que decidir quais os
objectivos que devem medir (relacionados com a produtividade,
qualidade, etc.), e para tal tem que ter informações e sistemas
de controle que lhes forneçam dados para verificarem da
empresa, dos indivíduos que a constituem e também deles
próprios.
7. CONCEITO DE GESTÃO
DESAFIOS PARA A GESTÃO NUM AMBIENTE GLOBAL
• Vantagem Competitiva:
Trata-se da capacidade que uma empresa tem de
ultrapassar a performance de outras empresas
porque produz bens e serviços mais eficaz e
eficientemente do que os seus concorrentes.
7
8. CONCEITO DE GESTÃO
DESAFIOS PARA A GESTÃO NUM AMBIENTE GLOBAL
• Aumento da Eficiência:
As empresas aumentam a sua eficiência quando reduzem a
quantidade de recursos que utilizam para produzir bens e
serviços. As empresas estão constantemente à procura de
novas formas de utilizar os seus recursos para aumentar a
eficiência.
8
9. CONCEITO DE GESTÃO
DESAFIOS PARA A GESTÃO NUM AMBIENTE GLOBAL
• Aumento da qualidade :
As exigências das organizações globais também levaram ao
aumento da qualidade dos bens e serviços. Surge então
técnicas de aumento da qualidade que são aplicadas através
da “Total Quality Management” (TQM).
Os indivíduos envolvidos na TQM são organizados em
equipas de controle de qualidade e são responsáveis por
encontrar novas e melhores formas de realizarem as suas
tarefas, tal como também devem avaliar a qualidade dos
produtos e dos serviços que prestam.
9
10. CONCEITO DE GESTÃO
DESAFIOS PARA A GESTÃO NUM AMBIENTE GLOBAL
• Aumento da inovação:
A inovação nas empresas é entendida como um processo
de criação e desenvolvimento de produtos e serviços que
os consumidores desejam, ou o desenvolvimento de novas
formas de produzir bens e serviços. Os gestores devem
criar um clima organizacional em que os indivíduos são
encorajados a inovar. Uma das melhores formas de
incentivar os indivíduos a inovar é premiar o risco e a
capacidade de iniciativa.
10
11. CONCEITO DE GESTÃO
DESAFIOS PARA A GESTÃO NUM AMBIENTE GLOBAL
• Aumento da relação com os clientes:
A fidelização dos clientes aos produtos e serviços das
empresas é cada vez mais importante. Exemplo disso, é a
formação comportamental e técnica que os bancos e as
empresas de retalho dão aos colaboradores que lidam
directamente com os clientes. Em muitas empresas tem
sido atribuídas competências aos trabalhadores dos
serviços de atendimento ao cliente no sentido de estes
gerirem a qualidade do seu próprio serviço.
11
13. GESTÃO DA PRODUÇÃO
OBJECTIVOS
• Prazos :
O prazo, tal como o preço e a distribuição, é
uma variável importante com a qual as
direcções de produção tem que lidar. A
elaboração dos prazos de produção deve ter
em conta determinados como, a natureza dos
mercados, a concorrência, e o ciclo de
produção.
13
14. GESTÃO DA PRODUÇÃO
OBJECTIVOS
• Custos :
Em produção os custos são tidos como standard ou
orçamentos, dependentes do nível de actividade produtiva
ou factores técnicos, ao nível da manutenção, substituição
ou reparação. Deve ser cumpridos os objectivos delineados
em relação aos custos, tendo em conta níveis de produção
equilibrados ao nível do tempo (capacidade de produção) e
do espaço (máquinas).
14
15. GESTÃO DA PRODUÇÃO
OBJECTIVOS
• Flexibilidade :
As empresas tem que se adaptar às variações da procura,
em termos de natureza (novos produtos) e de quantidade
(variações sazonais e regionais).
15
16. GESTÃO DA PRODUÇÃO
MEIOS
• Homens :
Existem variáveis organizacionais que podem afectar de
forma positiva ou negativa as relações entre os indivíduos
e a empresa, observando-se determinados resultados na
produtividade e satisfação dos indivíduos em relação à
empresa.
16
17. GESTÃO DA PRODUÇÃO
MEIO
• Capital :
O capital na produção resulta dos investimentos
efectuados (equipamentos, máquinas, construções),
devendo estar adaptado ao fabrico dos produtos,
cumprindo com as previsões e objectivos dos custos, sendo
renovado sempre que se encontre ultrapassado.
17
18. GESTÃO DA PRODUÇÃO
MEIO
• Recursos financeiros :
Tem como objectivo o financiamento dos activos
referentes a produtos/matérias adquiridos e ao ciclo de
produção da empresa. A empresa irá utiliza-los de acordo
com a eficácia e a eficiência obtidas na produção.
Determinadas condicionantes financeiras podem pôr em
causa a produção a longo prazo (variações na capacidade
produtiva) ou a curto prazo (variações de stock).
18
19. GESTÃO DA PRODUÇÃO
MEIO
• Mercados :
Na gestão da produção são tidos em conta as ameaças,
oportunidades, e necessidades que o mercado apresenta.
As empresas criam determinados produtos em função das
oportunidades existentes e para satisfação de necessidades
existentes nos mercados.
19
20. GESTÃO DA PRODUÇÃO
MEIO
• Matérias-primas e mercadorias :
São sobretudo aquisições, concretizadas de acordo com
pressupostos de qualidade, custos e prazos exigidos pelas
empresas.
20
21. GESTÃO DA PRODUÇÃO
MEIO
• Organização :
Trata-se da elaboração de métodos formais e informais de
supervisão e estandardização de tarefas relacionadas,
enquadradas por um sistema de poder que visa a produção
de um conjunto de objectivos que influenciam o trabalho e
os seus resultados. A organização implica a definição dos
postos de trabalho que vão ter influência no fluxo de
materiais, na criação de estruturas na concepção e
utilização de sistemas de informação e de decisão.
21
22. GESTÃO DA PRODUÇÃO
INSTRUMENTOS
Objectivos dos instrumentos :
• Redução dos stocks de produtos acabados;
• redução dos prazos;
• redução dos custos de produção e de armazenamento;
• plena ocupação dos recursos.
22
Programar Controlar Expedir Conservar
24. GESTÃO DA PRODUÇÃO
INSTRUMENTOS
• Gráfico de Gantt :
Este método consiste em determinar as possibilidades de
colocar os trabalhos nos diferentes postos (actividades) em
função de condicionantes técnicas de sucessão e das
capacidades de tratamento. Os prazos dependem
directamente das capacidades, que evoluem de acordo com
determinadas decisões: horas suplementares, mobilização de
equipas, aquisições de material, investimentos em
equipamento, etc.,.
24
25. GESTÃO DA PRODUÇÃO
INSTRUMENTOS
• Método de PERT :
O método “Program Evaluation and Review Technic” (PERT)
representa um conjunto de tarefas coordenadas para lançar
um novo produto, para implantar uma nova máquina, um
novo edifício, etc.,.
O PERT obriga um planeamento lógico e detalhado, e
permite uma boa definição de responsabilidades. A sua
forma de representação é feita em rede.
25
26. GESTÃO DA PRODUÇÃO
INSTRUMENTOS
Instrumentos de Controlo :
• Sondagem :
Trata-se de, através de uma amostra, construir uma opinião
qualitativa de uma variável contínua representativa dos
produtos recepcionados ou fabricados.
A partir dos resultados obtidos desta amostra podem-se
tirar conclusões sobre a qualidade pretendida para os
produtos.
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28. GESTÃO DA PRODUÇÃO
INSTRUMENTOS
• Ficha diária :
Nestas fichas é anotado o desenrolar das diferentes
operações (regulação, manutenção, paragens, etc.,) por
ordem cronológica. A informação contida nestas fichas é
depois transposta para inquéritos.
28
29. GESTÃO DA PRODUÇÃO
INSTRUMENTOS
• Terminais de computador :
Estes terminais servem sobretudo para realizar registos
idênticos aos que são colocados nas fichas diárias. A
diferença situa-se ao nível do tratamento da informação é
feita em computador.
As paragens e as suas causas, o número de peças produzidas,
etc.,; são centralizadas num terminal. A recolha, o registo, e a
exploração de informações é feita em tempo real, o que
permite conhecer a situação de qualquer máquina em
qualquer altura.
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30. GESTÃO DA PRODUÇÃO
QUALIDADE NA PRODUÇÃO
Gestão pela Qualidade Total :
A Total Quality Management (TQM) é tida como um
conjunto de princípios e métodos, visando mobilizar toda a
empresa para conseguir a satisfação do cliente ao menor
custo.
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31. GESTÃO DA PRODUÇÃO
QUALIDADE NA PRODUÇÃO
Princípios da TQM :
• A qualidade é uma tarefa da empresa e um factor estratégico;
• O ponto de vista do cliente é muito importante para a
qualidade;
• A qualidade posiciona-se perante a concorrência, as
expectativas e a experiência;
• A gestão da qualidade tenta cada vez mais prevenir os
defeitos;
• Não existem custos de qualidade, mas sim custos dos defeitos.
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32. GESTÃO DA PRODUÇÃO
QUALIDADE NA PRODUÇÃO
Processo de implementação da TQM :
1) Definir a qualidade – tem se em conta as exigências dos
clientes, faz-se uma avaliação da concorrência, analisam-
se possíveis defeitos nos produtos e na produção, e
seleccionam-se fornecedores.
2) Produzir a qualidade – faz-se uma concepção e controla-
se o processo de produção, detectam-se eventuais erros.
3) Controlar a qualidade – avaliam-se os erros existentes, e
realizam-se auditorias aos produtos e aos sistemas de
produção.
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33. GESTÃO DA PRODUÇÃO
QUALIDADE NA PRODUÇÃO
4) Avaliação da qualidade – nesta fase detectam-se os
defeitos e apontam-se as suas causas.
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34. GESTÃO DA PRODUÇÃO
PRODUÇÃO E ESTRATÉGIA NA EMPRESA
Planeamento do Produto :
1. Geração de ideias
2. Selecção de ideias
3. Desenvolvimento e ensaio
4. Concepção do produto final
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35. GESTÃO DA PRODUÇÃO
PRODUÇÃO E ESTRATÉGIA NA EMPRESA
Medição da Produtividade :
Produção
Produtividade =
Recursos utilizados
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36. GESTÃO DA PRODUÇÃO
PRODUÇÃO E ESTRATÉGIA NA EMPRESA
Aumento da produtividade :
• Acréscimo da produção maior que o acréscimo de produtos;
• Recursos constantes e acréscimo da produção;
• Redução dos recursos maior que a redução da produção;
• Produção constante a redução de recursos;
• Acréscimo da produção e redução de recursos.
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37. GESTÃO DA PRODUÇÃO
PRODUÇÃO E ESTRATÉGIA NA EMPRESA
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Produtividade na Empresa
Produtividade Directa Produtividade Indirecta
Planeamento Métodos e tempo Sist. Organ.
Decisão Informação
38. GESTÃO DA PRODUÇÃO
SISTEMAS DE GESTÃO DA PRODUÇÃO
38
Produtividade
Sistema de Produção
(transformação)
Recurso
(entrada)
Produtos
(saída)
39. GESTÃO DA PRODUÇÃO
SISTEMAS DE GESTÃO DA PRODUÇÃO
Método “Just in Time” :
A sua ideia principal é minimizar o nível de stocks
nos armazéns das empresas industriais.
Este método tem a ideia da excelência e da
melhoria continua na sua fundamentação. A JIT
também tem subjacente a sí o propósito da redução
de desperdícios, nomeadamente aquilo que não
acrescenta valor ao produto (mudanças de turno,
transporte de materiais e máquinas, etc.,)
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40. GESTÃO DA PRODUÇÃO
SISTEMAS DE GESTÃO DA PRODUÇÃO
Resultados do JIT :
• Diminuição dos stocks, situados entre os diversos postos de
trabalho;
• Diminuição dos custos globais resultantes da regulação e
manutenção dos stocks;
• Aumento da flexibilidade, permitindo acompanhar melhor a
procura;
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42. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
TIPOS DE APROVISIONAMENTO
Tendo em conta a análise custo/benefício uma empresa
pode requer os serviços de outra empresa, nomeadamente
em :
- Manutenção
- Segurança
- Limpeza e higiene
Serviços - Consultoria e formação
profissional
- Auditorias
- Certificações
- Qualidade
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43. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
TIPOS DE APROVISIONAMENTO
Existem dois aspectos que estão directamente
ligados ao aprovisionamento de serviços:
• Especificação prévia;
• Controlo da execução.
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45. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
TIPOS DE APROVISIONAMENTO
45
Imobilizado + Bens de Consumo + Serviços
Gestão de Aprovisionamentos = Gestão de Compras
Compra e Consumo
46. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
TIPOS DE APROVISIONAMENTO
46
Artigos ou Produtos de Stock
Gestão de Aprovisionamentos
(gestão de compras + gestão de stocks)
Compra + Armazenamento + Consumo
47. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE STOCKS
Resumindo a Gestão de Stocks é:
Ter as boas mercadorias no lugar certo, no momento certo,
na quantidade certa, a um preço certo.
47
Gestão de Stocks
É o sistema que torna disponível as mercadorias pedidas
na quantidade e qualidade especificadas, sem esquecer
os custos da passagem da encomenda, os custos de
armazenamento e as consequências eventuais no fundo
de maneio da empresa.
48. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE STOCKS
Componentes da Gestão de Stocks :
• Gestão Previsional de Stocks
• Gestão Administrativa de Stocks
• Gestão Física de Stocks
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49. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE STOCKS
Gestão Previsional de Stocks:
Representa aquilo que a empresa prevê comprar. Ou seja:
• O que comprar
• Quanto comprar
• Quando comprar
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50. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE STOCKS
Gestão Administrativa de Stocks :
Após a decisão de compra, os gestores de aprovisionamento
tem que gerir os movimentos (entradas e saídas) e a
identificação dos produtos e dos artigos. Através de um
inventário, que é constantemente actualizado, é feito um
controlo sobre as existências. Como tal, a gestão
administrativa dos stocks deverá saber:
• O que existe
• Quanto existe
• Onde está
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51. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE STOCKS
Gestão Física dos Stocks :
Tão importante como as etapas anteriores, é a gestão física
dos stocks. Neste caso, trata-se da forma como é decidida
a arrumação e a movimentação dos produtos
armazenados. A gestão física dos stocks permite:
• Recepcionar os produtos comprados
• Armazenar e movimentar esses produtos
• Entregar aos utilizadores internos
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53. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE COMPRAS
Fases das Compras :
1. Pedido
2. Prospecção no mercado fornecedor
3. Negociação e contracto
4. Execução da compra
5. Assistência pós-venda
6. Conferência de facturas
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54. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE ARMAZÉNS
Objectivos da Gestão de Armazéns :
• Assegurar que os recursos existentes, relativamente à mão
de obra; equipamento e outras instalações estão disponíveis
para se alcançar os objectivos de negócio da empresa.
• Satisfazer o movimento diário de entrada e saída de
mercadorias definidas pelas exigências de compras e
entregas.
• Planear, controlar e manter continuamente a utilização de
todos os recursos de modo a proporcionar um serviço de
fluxo permanente e com custo dentro dos critérios
financeiros e de volume de negócio.
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55. GESTÃO DE APROVISIONAMENTOS
GESTÃO DE ARMAZÉNS
Funções da Armazenagem :
• Acumulação de produtos;
• Logística;
• Consolidação;
• Distribuição;
• Serviço ao cliente.
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Custo e
Serviço
56. 56
2 . 2 . 6 . G E S T Ã O D A I N F O R M A Ç Ã O
GESTÃO GERAL
58. GESTÃO DA INFORMAÇÃO
58
Gestão da Informação
São decisões sobre o que o gestor deve fazer, através
da informação que existe dentro e fora da empresa,
e decidir o que fazer sobre essa informação.
59. GESTÃO DA INFORMAÇÃO
Fases do processo de Gestão da Informação :
• Planeamento e Concepção do Sistema de Informação
• Utilização do Sistema de Informação
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61. GESTÃO DA INFORMAÇÃO
Objectivos da Gestão da Informação :
• Apoiar os gestores na tomada decisão, em qualquer nível de
gestão;
• Tornar mais eficiente o conhecimento e a articulação entre
os diversos níveis que constituem a estrutura da empresa,
melhorando o seu funcionamento operacional;
• Ajudar a cimentar a imagem da organização, do seu
projecto e dos seus produtos, utilizando uma estratégia de
comunicação interna e externa;
• Apoiar de forma interactiva a evolução organizacional da
estrutura da empresa;
61
62. GESTÃO DA INFORMAÇÃO
• Tornar mais eficaz o conhecimento da empresa em relação
com o seu meio envolvente e apoiar a concepção de
produtos adequados às necessidades do mercado,
reforçando uma estratégia de posicionamento competitivo
da empresa.
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63. 63
O que é Kanban:
Kanban é um termo de origem japonesa e significa
literalmente “cartão” ou “sinalização”.
Este é um conceito relacionado com a utilização de
cartões (post-it e outros) para indicar o andamento dos
fluxos de produção em empresas de fabricação em série.
Nesses cartões são colocadas indicações sobre uma
determinada tarefa, por exemplo, “para executar”, “em
andamento” ou “finalizado
64. 64
A utilização de um sistema Kanban permite um controle
detalhado de produção com informações sobre quando, quanto
e o que produzir.
O método Kanban foi inicialmente aplicado em empresas
japonesas de fabricação em série e está estreitamente ligado ao
conceito de “just in time”.
A empresa japonesa de automóveis Toyota foi a responsável
pela introdução desse método devido a necessidade de manter
um eficaz funcionamento do sistema de produção em série.
Saiba mais sobre o significado do Toyotismo.
O Kanban eletrônico (e-Kanban) é utilizado em substituição ao
método físico, evitando alguns problemas como a perda de
cartões e proporcionando mais rapidez na atualização do
quadro de tarefas.