O coco é uma cultura tropical amplamente distribuída em 86 países da Ásia, África, América Latina e Região do Pacífico. Todas as partes do coco podem ser aproveitadas, desde a casca para artesanato até a polpa rica em nutrientes. O coco cultivado no Brasil contém proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais que o tornam um alimento saudável e nutritivo.