Regulamento pap fep-setubal

REGULAMENTO ESPECÍFICO
DO ESTÁGIO
E DA PROVA DE APTIDÃO
PROFISSIONAL

REGULAMENTO ESPECÍFICO DO ESTÁGIO E DA PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL – 3º ANO
ÍNDICE
CAPÍTULO I ........................................................................................................................... 1
ÂMBITO E OBJETIVOS ......................................................................................................... 1
1. Enquadramento Normativo ..................................................................................... 1
2. Composição da PAP .............................................................................................. 1
3. Finalidades da PAP ................................................................................................ 1
4. Enquadramento na Estrutura do 3º ano .................................................................. 2
5. Incidência na Avaliação Final ................................................................................. 2
CAPÍTULO II .......................................................................................................................... 3
ORGANIZAÇÃO DA PAP ...................................................................................................... 3
1. Acesso ao Estágio .................................................................................................. 3
2. Condições de Ingresso em Estágio ........................................................................ 3
3. Coordenação Geral da PAP ................................................................................... 3
4. Constituição do Grupo Coordenador de PAP ......................................................... 3
5. Competências do Grupo Coordenador de PAP ...................................................... 3
6. O Coordenador de Curso e de PAP ....................................................................... 4
7. O Orientador Educativo de Turma .......................................................................... 4
8. O Professor Orientador .......................................................................................... 4
9. A Entidade de Acolhimento .................................................................................... 5
10. O Orientador do Aluno na Entidade de Acolhimento ........................................... 6
CAPÍTULO III ......................................................................................................................... 6
ESTÁGIO E PROJETO DE PAP ............................................................................................ 6
1. Plano do Estágio .................................................................................................... 6
2. Programa Semanal ................................................................................................ 7
3. Regime de Faltas dos Alunos ................................................................................. 7
CAPÍTULO IV ........................................................................................................................ 7
PRÉ-PROJETO DE PAP ....................................................................................................... 7
1. Objetivos do período de definição do Pré-Projeto de PAP ...................................... 7
2. Execução do Pré-Projeto de PAP ........................................................................... 8
3. Apresentação escrita e oral .................................................................................... 9
CAPÍTULO V ......................................................................................................................... 9
PROJETO DE ESTÁGIO ....................................................................................................... 9
1. Objetivos do Projeto de Estágio ............................................................................. 9
CAPÍTULO VI ...................................................................................................................... 10
ORGANIZAÇÃO E ENTREGA DO RELATÓRIO ................................................................. 10
1. Estrutura – Tipo do Relatório do Projeto de PAP .................................................. 10
2. Organização do Relatório ..................................................................................... 10
3. Estrutura linguística .............................................................................................. 13

I
4. Entrega do Relatório ................................................................................................ 14
CAPÍTULO VII ..................................................................................................................... 14
AVALIAÇÃO ........................................................................................................................ 14
1. Autoavaliação ....................................................................................................... 14
2. Avaliação de Estágio ............................................................................................ 15
3. Avaliação de PAP ................................................................................................. 15
4. A apresentação pública da PAP ........................................................................... 15
5. Júri de Avaliação Final da PAP ............................................................................ 16
6. Utilização dos trabalhos da PAP .......................................................................... 16
ANEXOS
Anexo 1 – PROTOCOLO PARA A REALIZAÇÃO DO ESTÁGIO
Anexo 2 – FICHA DE EVOLUÇÃO SEMANAL DO ESTÁGIO / PAP
Anexo 3 – PLANO DE ESTÁGIO
Anexo 4 – FICHA DE ASSIDUIDADE / PONTUALIDADE
Anexo 5 – MATRIZ DE AUTOAVALIAÇÃO
Anexo 6 – MATRIZ DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO DE 3º ANO
Anexo 7 – MATRIZ DE AVALIAÇÃO DA PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL
Anexo 8 – CAPA E PÁGINA DE ROSTO DO RELATÓRIO
Anexo 9 – RELATÓRIO DE ACOMPANHAMENTO DE ESTÁGIO E PAP
Anexo 10 – REGISTO DOS CONTACTOS EFETUADOS ENTRE O PROFESSOR
ORIENTADOR E O ORIENTADOR DE EMPRESA

II

REGULAMENTO ESPECÍFICO DO ESTÁGIO E DA PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL – 3º ANO 1
CAPÍTULO I
ÂMBITO E OBJETIVOS
A Escola Profissional de Setúbal (EPS) proporciona aos seus alunos a frequência de um
estágio em contexto de trabalho, no final do 3º ano, em cada área de formação, com o objetivo
de poderem realizar a sua Prova de Aptidão Profissional (PAP).
Estes estágios decorrem em diversas Entidades de Acolhimento, proporcionando aos alunos
experiências reais de trabalho.
O estágio tem a duração de nove semanas, de acordo com o cronograma de Estágios e PAP
a definir em cada ano letivo.
A EPS proporciona aos alunos que se encontram fora do ciclo de estudos, outro momento
para a realização de Estágio e de PAP, de acordo com o calendário escolar definido em cada
ano letivo.
1. Enquadramento Normativo
Nos termos da Portaria Nº 74-A/2013, de 15 de fevereiro (artigo 19º) é estabelecido o presente
REGULAMENTO ESPECÍFICO DA PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL (PAP) aplicável
aos alunos do 3º ano que reúnam as condições de ingresso em estágio.
2. Composição da PAP
A PAP consiste na elaboração de um projeto pessoal realizado pelo aluno, num estágio em
contexto de trabalho. A realização do projeto compreende três momentos essenciais:
conceção do projeto, desenvolvimento do projeto devidamente faseado e avaliação do projeto,
culminando com a apresentação pública do respetivo relatório, perante o Júri de PAP. O
estágio do aluno é realizado mediante Protocolo de Cooperação (Anexo 1) estabelecido
entre a EPS e uma Entidade de Acolhimento ou de acordo com o ponto 2 do Capítulo II deste
Regulamento.
3. Finalidades da PAP
O projeto de PAP deve integrar os saberes e competências adquiridos ao longo da formação,
sendo desenvolvido em torno de temas e problemas perspetivados pelo aluno e visa a
consolidação da aprendizagem com um sentido estruturante do seu futuro profissional.
4. Enquadramento na Estrutura do 3º ano

O 3º ano é composto por dois semestres distintos. No 1º Semestre decorre ainda a atividade
letiva normal. O 2º Semestre compreende uma componente letiva e a formação em contexto
de trabalho composta por dois momentos:
 As três primeiras semanas, em que o aluno define o seu Pré-Projeto para o apresentar
à Escola;
 Um período de seis semanas em que é desenvolvido o Projeto de PAP, vindo o aluno
à Escola para acompanhamento e avaliação do seu percurso em reuniões de
acompanhamento com o Orientador da Escola, o Coordenador de Curso e o Orientador
Educativo de Turma, de acordo com o cronograma a definir em cada ano letivo.
5. Incidência na Avaliação Final
A avaliação da formação em contexto de trabalho é calculada de acordo com a seguinte
fórmula:
FCT = 0,3 FCT2º Ano + 0,7 FCT3º ano
A Prova de Aptidão Profissional, como projeto transdisciplinar, tem uma avaliação específica,
a qual integra a classificação final do curso nos termos da Portaria Nº 74-A/2013, de 15 de
fevereiro (artigo 28º), de acordo com a seguinte fórmula:
CF = [ 2 MCD + ( 0,3 FCT + 0,7 PAP )] / 3
CF = Classificação Final do Curso, arredondada às unidades;
MCD = Média aritmética simples das classificações finais de todas as disciplinas que integram
o plano de estudos do curso, arredondada às décimas;
FCT = Classificação da formação em contexto de trabalho, arredondada às unidades; PAP
= Classificação da prova de aptidão profissional, arredondada às unidades.
CAPÍTULO II
ORGANIZAÇÃO DA PAP
1. Acesso ao Estágio
Só têm acesso ao estágio os alunos que tenham concluído todos os módulos de todas as
disciplinas.
2. Condições de Ingresso em Estágio

O Conselho de Turma avaliará as condições de ingresso de cada aluno em estágio e início
do Projeto de PAP, podendo mesmo propor um projeto alternativo de atividades e/ou
curricular, nos casos que o considere indispensável.
3. Coordenação Geral da PAP
A organização dos estágios e a orientação geral dos projetos de PAP, bem como a solicitação
e seleção de Entidades de Acolhimento, distribuição dos alunos e professores orientadores,
ouvido o Conselho de Turma, é da responsabilidade de um Grupo Coordenador de PAP,
presidido pelo Diretor Pedagógico.
4. Constituição do Grupo Coordenador de PAP
O Grupo Coordenador de PAP é constituído pelos seguintes elementos:
 Diretor Pedagógico;
 Gabinete de Estágios e de Integração Profissional;
 Coordenadores de Curso;
 Orientadores Educativos de Turma (OET’s);
 Professores Orientadores;
 Um Professor de Português, a quem cabe assinar os Relatórios de PAP, depois de
corrigidos, validando-os, de forma a serem aceites.
5. Competências do Grupo Coordenador de PAP
Este Grupo Coordenador faz o acompanhamento permanente dos processos de PAP, tendo
como principais funções:
 Validar o parecer do Coordenador de Curso e Orientador Educativo de Turma quanto
à distribuição do aluno/entidade de acolhimento e do respetivo Professor Orientador;
 Avaliar a dinâmica Aluno/Professor – Orientador;
 Avaliar a dinâmica Aluno/Entidade de Acolhimento;
 Participar nos dois momentos principais: apresentação do Pré-Projeto de PAP e da
apresentação e avaliação do Relatório de Projeto de PAP;
 Dar parecer sobre a Ficha de Evolução Semanal do Estágio / PAP (Anexo 2);
 Analisar e propor soluções para desvios que surjam durante a PAP;
 Analisar os pedidos de justificação de faltas;
 Constituir o processo individual da PAP;
 Avaliar o processo global e o modelo da PAP.
6. O Coordenador de Curso e de PAP

O Coordenador de Curso é o responsável direto pela coordenação de estágios e projetos da
PAP. Será o elemento permanente do júri constituído para as avaliações dos trabalhos dos
alunos.
Em situações excecionais, devidamente justificadas, poderão estas funções ser asseguradas
por um outro professor, na qualidade de Coordenador de PAP, o qual será nomeado pelo
Diretor Pedagógico, ouvido o Conselho de Turma.
O Coordenador de Curso é o responsável pelo envio da digitalização do Relatório da PAP
para o Orientador da Empresa, com conhecimento à Secretaria, que o anexa ao Registo
Individual do Aluno. Depois de ser avaliado e anotado, o Coordenador de Curso entrega-o no
Centro de Recursos da Escola.
7. O Orientador Educativo de Turma
O Orientador Educativo de Turma colabora, com o Coordenador de Curso, na seleção de
entidades de acolhimento, no período de estágios, de acordo com o perfil dos formandos e do
curso. É elemento permanente do júri de avaliação dos trabalhos dos alunos. Apoia o
Coordenador de Curso na organização do dossier de estágio da sua turma e na realização
das atas, bem como na elaboração dos calendários de apresentação do Pré-Projeto de
estágio, reuniões de acompanhamento na Escola e apresentação pública da PAP.
8. O Professor Orientador
O Professor Orientador é nomeado pela Direção da Escola, de acordo com a proposta do
Coordenador de Curso, tendo como critérios preferenciais de designação ser professor da
componente de formação técnica e/ou experiência profissional, que tem como principais
funções supervisionar a conceção e o desenvolvimento do Plano de Estágio (Anexo 3) e
Projeto de PAP do aluno que orienta, assegurando a ligação direta com o aluno, a Entidade
de Acolhimento, o Coordenador de Curso e o Grupo Coordenador da PAP. Os Professores
Orientadores são designados pelo Grupo Coordenador de PAP, ouvido o Coordenador de
Curso e o Orientador Educativo.
Ao Professor Orientador compete, nomeadamente:
 Supervisionar todas as ações do trabalho de organização e de investigação do aluno;
 Orientar (e não determinar) as intenções do aluno;
 Apoiar o aluno na preparação e apresentação no Pré-Projeto de PAP e no Relatório
de Projeto de PAP;
 Fazer a ligação entre a Escola e a Entidade de Acolhimento;
 Garantir a entrega do Protocolo de Estágio;
 Fazer parte do Júri de Avaliação;

 Informar quinzenalmente o OET da assiduidade/pontualidade do formando na
Entidade de Acolhimento, através da Ficha de Assiduidade/Pontualidade (Anexo 4);
 Realizar uma avaliação qualitativa semanal, recolhendo e autenticando a respetiva
Ficha de Evolução Semanal do Estágio / PAP (Anexo 2);
 Participar nas reuniões do Grupo Coordenador da PAP, sempre que ele próprio achar
conveniente ou quando convocado;
 Informar de imediato, sempre que tal se justifique, o Coordenador de Curso, o OET e
o GEIP de todos os casos que se revelem perturbadores da boa evolução do Estágio,
a fim de poderem ser tomadas decisões que a situação exija;  Ponderar sobre a
qualidade do trabalho do seu orientando;
 Assinar os trabalhos – Pré-Projeto de PAP e Relatório do Projeto de PAP – validando-
os, de forma a serem aceites pelo Grupo Coordenador da PAP;
 Entregar avaliações intermédias e finais, em forma de relatório, durante o processo de
Estágio e PAP (Anexo 9);
 Contactar com regularidade as Entidades de Acolhimento, registando esses contactos
(Anexo 10);
 Apoiar o preenchimento do Diagnóstico de Formação aplicado no final do ciclo de
formação, com vista à avaliação do trabalho desenvolvido.
9. A Entidade de Acolhimento
A Entidade de Acolhimento, onde o aluno realiza o estágio, para além da importante
colaboração e contributo para o processo formativo, com o estágio proporcionado, participará
no processo da PAP através do Orientador por si nomeado, o qual deverá integrar o Júri de
Avaliação da Apresentação Pública do Relatório de PAP. A relação da Entidade de
Acolhimento com a Escola é feita preferencialmente pelo contacto entre o Orientador da
Entidade de Acolhimento e Professor Orientador do aluno, no quadro das condições de
cooperação estabelecidas mediante Protocolo.
10. O Orientador do Aluno na Entidade de Acolhimento
O Orientador da Entidade de Acolhimento, designado pela Direção da mesma, que recebe o
aluno estagiário com uma função de tutoria do jovem no seu primeiro contacto com o local de
trabalho, tem uma importância fundamental em todo o processo. Compete ao
Orientador/Tutor, nomeadamente:
 Apoiar o aluno no seu enquadramento na Entidade de Acolhimento e local de trabalho;
 Dar-lhe a conhecer a estrutura orgânica e funcional da Entidade de Acolhimento, no
que se mostre necessário e conveniente para o Projeto de PAP;
 Ajudar o aluno na definição do seu Plano de Estágio e Projeto de PAP, indicando-lhe
os meios e as fontes disponíveis para a execução do trabalho;

 Vigiar a assiduidade do aluno estagiário e comunicar à Escola qualquer
comportamento incorreto ou negligente;
 Procurar que seja assegurada uma relação de benefício mútuo entre os objetivos do
projeto de trabalho do estagiário e os interesses da Entidade de Acolhimento;
 Assinar os trabalhos – Pré-Projeto de PAP e Relatório do Projeto de PAP – validando-
os, de forma a serem aceites pelo Grupo Coordenador da PAP;  Participar no Júri de
Avaliação.
CAPÍTULO III
ESTÁGIO E PROJETO DE PAP
1. Plano do Estágio
O estágio escolar em contexto de trabalho desenvolve-se segundo o cronograma de Estágios
e PAP a definir em cada ano letivo.
O Plano de Estágio deve ser inicialmente estabelecido entre o Aluno, o Professor Orientador
e o Orientador da Entidade de Acolhimento, de forma a prever e calendarizar as atividades a
realizar ao longo do estágio, tendo em vista a execução do Projeto de PAP e do respetivo
Relatório.
O Plano inicial poderá ser adaptado ou alterado, mesmo corrigindo objetivos, em função das
circunstâncias concretas e dos meios operacionais disponíveis, desde que discutido e
acordado entre o Aluno e os seus Orientadores.
O Plano de Estágio pode ser estabelecido separadamente para as 2 fases, primeiro para a
definição do Pré-Projeto e, posteriormente, para o desenvolvimento do Projeto e Relatório de
PAP.
2. Programa Semanal
A unidade da programação das atividades do aluno é a semana. Para planificação e controlo
de execução, o aluno deverá preencher semanalmente, a Ficha de Evolução Semanal de
Estágio/PAP (Anexo 2) que será visada pelo seu Orientador na Entidade de Acolhimento e
entregue ao Professor Orientador, na Escola, que a utiliza como elemento de orientação e
avaliação, arquivando-a no processo do aluno.
O aluno deverá ocupar-se das tarefas e atividades previamente acordadas com os seus
orientadores, para que possa recolher os elementos necessários à conceção e execução do
seu Projeto de PAP.
Nos dias de presença na escola, o aluno participa nas atividades escolares, programadas
em cronograma a definir em cada ano letivo, que consistem, nomeadamente, em:

 Apresentação do Pré-Projeto de PAP, com a presença dos alunos, dos Coordenadores
de Curso, Orientadores Educativos de Turma e dos Professores Orientadores;
 Avaliação contínua, realizada em auto e heteroavaliação, entre todos os alunos e o
Grupo Coordenador da PAP, com a presença dos Professores Orientadores; 
Orientação individual.
3. Regime de Faltas dos Alunos
Todas as atividades da PAP, individuais e coletivas, estão sujeitas à legislação e
regulamentação sobre faltas.
É obrigatória a presença de todos os formandos na apresentação oral do Pré-Projeto de PAP
e relatório de PAP, desde o início até ao seu termo, de acordo com o calendário afixado para
o efeito.
CAPÍTULO IV
PRÉ-PROJETO DE PAP
1. Objetivos do período de definição do Pré-Projeto de PAP
Este período decorre nas três primeiras semanas na Entidade de Acolhimento ou na Escola,
nos termos do ponto 2 Capítulo II deste Regulamento, com os seguintes objetivos:
 Possibilitar o conhecimento da entidade onde decorre o Estágio;
 Integrar o aluno na Entidade de Acolhimento e conhecer os hábitos sociais do trabalho,
desenvolvendo no aluno o sentido de responsabilidade e crescente profissionalismo;
 Ajustar o aluno ao novo tipo de horário;
 Proporcionar ao aluno a realização de um trabalho descritivo, de diagnóstico e análise
de situação;
 Capacitar o aluno a identificar problemas e oportunidades e a determinar prioridades;
 Realizar um exercício de aprendizagem metodológica;
 Fazer, com este trabalho, a preparação para a concretização de um projeto de trabalho
na área do seu curso;
 Preparar o aluno para estudar relatórios e fazer a recolha, classificação e arquivo de
informação (organizada num dossier criado para o efeito);
 Exercitar técnicas de expressão escrita e oral;
 Incentivar o uso da linguagem técnica;
 Aperfeiçoar o uso de técnicas audiovisuais;
 Aperfeiçoar as técnicas de entrevista, inquéritos e reuniões;
 Medir as suas dificuldades no uso e aplicação dos métodos estatísticos.

2. Execução do Pré-Projeto de PAP
Pretende-se com este exercício obter uma descrição do ambiente de trabalho, identificando
os fatores positivos, eventuais problemas e a definição de prioridades para o seu projeto. A
abordagem a realizar pelo aluno deverá ter em conta, nomeadamente, os seguintes aspetos
gerais:
1. Objeto e âmbito económico da Entidade de Acolhimento;
2. Estrutura Orgânica e Funcional da Entidade de Acolhimento;
3. Processo produtivo;
4. Produto final (como é apresentado ao consumidor);
5. Legislação nacional e comunitária enquadradora da atividade da Entidade de
Acolhimento;
6. Existência e funcionamento de serviços ou medidas de Prevenção, Higiene e
Segurança no Trabalho e grau de aplicação das Normas de Segurança e de proteção
ambiental;
7. Existência de Controlo da Qualidade do produto.
O Aluno deverá, obrigatoriamente:
 Definir prioridades;
 Fazer o resumo do trabalho;
 Definir o seu Projeto de PAP;
 Preparar o desenvolvimento do Relatório do Projeto de PAP, optando por uma
prioridade, analisando-a, propondo soluções e a avaliação das soluções (quando
possível).
3. Apresentação escrita e oral
A forma final de apresentação do Pré-Projeto de PAP é definida pelo aluno e Orientadores.
A apresentação oral terá a duração máxima de 10 minutos e 5 minutos de discussão. Se não
apresentar Relatório nesta fase, o aluno deve apresentar, pelo menos, um resumo escrito
das atividades desenvolvidas, bem como o projeto a desenvolver na 2ª parte do estágio e
sua pertinência, validado pelo Coordenador de Curso, Orientador da Escola e Orientador da
Entidade de Acolhimento.
Toda a documentação apresentada deve ficar arquivada no processo de PAP do aluno. A esta
apresentação assistem todos os alunos de turma, Coordenador de Curso, Orientador
Educativo de Turma e Professor Orientador.
CAPÍTULO V
PROJETO DE ESTÁGIO

1. Objetivos do Projeto de Estágio
Este exercício deverá versar sobre uma situação, qualidade ou problema
identificado/selecionado no Pré-Projeto, sendo orientado para um estudo descritivo ou para
avaliação quantificada do tema definido, sendo exequível de acordo com tempo previsto para
esse efeito.
São objetivos do exercício:
 Orientar e desenvolver a capacidade de análise e de opção do aluno;
 Utilizar métodos estatísticos no tratamento de dados;
 Sensibilizar para a seleção dos fatores envolventes do tema em estudo;
 Desenvolver no aluno capacidade de argumentação, de forma a defender as suas
propostas;
 Incentivar o uso da linguagem técnica;
 Aplicar as técnicas de redação de relatórios;
 Incentivar o aluno a preparar o seu trabalho para apresentação a órgãos de decisão.
O projeto de PAP, concebido e iniciado durante a 1ª fase de trabalho, que termina com
a escolha do tema (Pré-Projeto), é concretizado e concluído com a realização do
relatório de estágio.
Assim, o Relatório do Projeto da PAP deve ser o relatório de todo o estágio, desde o primeiro
diagnóstico e recolha de dados, até ao desenvolvimento, conclusões e propostas
apresentadas para o tema/problema selecionado.
CAPÍTULO VI
ORGANIZAÇÃO E ENTREGA DO RELATÓRIO
1. Estrutura – Tipo do Relatório do Projeto de PAP
O relatório deve ser escrito num processador de texto, tomando-se em consideração os
seguintes aspetos:
Tipo de letra: Arial
Tamanho da letra:
a) Título do capítulo: 16 bold
b) Secção: 14 bold
c) Subsecção: 12 bold
d) Texto: 11

Espaço entre linhas: - 1,5 Exemplo:
1 - TÍTULO DO CAPÍTULO
1.1 - TÍTULO DA SECÇÃO
1.1.1 - TÍTULO DA SUB-SECÇÃO
Texto ……..
Margens: Superior: 2 cm
Inferior: 2 cm
Esquerda: 3 cm
Direita: 2 cm
As páginas referentes aos agradecimentos, resumo e índice, devem ser numeradas com
algarismos romanos. Todas as restantes devem ser numeradas com algarismos árabes, não
excedendo as 40.
As páginas referentes aos anexos não são numeradas.
2. Organização do Relatório
O Relatório deve ser organizado do seguinte modo:
 Capa e Página de Rosto (Anexo 8)
 Agradecimentos
 Resumo
 Índice
 Introdução
 Corpo do Trabalho
 Conclusão
 Bibliografia
 Anexos
AGRADECIMENTOS
Nesta primeira parte, o aluno deve fazer referência à Entidade de Acolhimento onde realizou
o Estágio, bem como o tipo de apoio que aí recebeu.
Deverá agradecer nominalmente a todas as pessoas que o ajudaram ou contribuíram para a
realização do Estágio, quer da Escola quer da Entidade de Acolhimento, destacando
eventualmente o(s) cargo(s) por elas desempenhados.
RESUMO

O resumo consiste na descrição sintetizada dos principais aspetos técnicos do relatório e a
forma como estes se articularam e desenvolveram. Deverá fornecer ao leitor as linhas gerais
que constituem o corpo do Relatório.

ÍNDICE
O índice deverá ser estruturado de acordo com o seguinte exemplo:
Anexo 1 17
2.
_________________________________________________________________
____________________ 3
3. Higiene, Segurança no Trabalho e Preocupações Ambientais 6
4. Manutenção 8
4.1 Manutenção praticada na empresa 10
4.1.1 Manutenção por avaria ou corretiva 11
4.1.2 13
5. Estudo do fabrico do frigorífico modelo DP 240 competitivo 16
5.1 DP 240 competitivo, porquê? 16
5.2 Processo de fabrico 17
5.2.1 Plásticos 17
5.2.2 Chaparia 20
5.2.3 Pintura 21
5.3 Métodos e tempos de trabalho do DP 240 competitivo 27
6. Conclusão 32
Bibliografia/Sitegrafia 33
Anexos 34
INTRODUÇÃO
Nesta parte deverá descrever sucintamente o modo como o Relatório está organizado nas
suas diversas partes e a articulação entre elas. Deve enunciar os objetivos e o enquadramento
do Estágio no curso, e a justificação da escolha do tema do Projeto.
CORPO DO TRABALHO
Deverão ser abordados os seguintes aspetos:
 Apresentação da Entidade de Acolhimento e do local/secção onde o aluno realizou o
Estágio (de forma sucinta e pessoal);
 Reflexão sobre Higiene e Segurança no Trabalho, Qualidade e preocupações
ambientais e/ou sociais da Entidade de Acolhimento, a partir da consulta de documentos
e/ou da observação do aluno;
 Desenvolvimento do projeto e atividades realizadas nos seus aspetos técnicos, tendo
em conta as fases devidamente articuladas.

 De forma a tornar a leitura mais agradável, e como meio de ilustrar o texto, poderão
ser introduzidas figuras sempre que oportuno, devendo ser numeradas e acompanhadas
de legenda.
CONCLUSÃO
Esta parte tem como objetivos:
 Recapitular os aspetos técnicos ou profissionais mais importantes referidos ao longo
do trabalho;
 Apresentar uma breve reflexão sobre o contributo do Estágio para a formação pessoal
e/ou profissional do aluno, sob forma de balanço final.
BIBLIOGRAFIA/SITEGRAFIA
Todos os documentos consultados para a elaboração do Relatório/Projeto de PAP devem ser
indicados, de acordo com as normas em vigor.
ANEXOS
Devem ser remetidos para os anexos os documentos referidos no corpo do trabalho,
identificados com um número, sem título. Dada a extensão do Relatório deve evitar-se a
inclusão de muitos anexos.
3. Estrutura linguística
Preferir:
 A palavra corrente à rebuscada;
 A palavra concreta à abstrata;
 A palavra portuguesa à estrangeira;
 A expressão simples à complexa;
 As frases curtas às longas;
 A clareza ao ornamento (o Relatório é um texto não literário).
Evitar:
 A subjetividade;
 As figuras de estilo;
 As palavras desnecessárias;
 As repetições;
 O excesso de adjetivação;
 As palavras ambíguas;  Os lugares comuns.

Clareza e objetividade: O texto deve ser agradável de ler e esclarecedor, mesmo quando o
leitor não é especialista na matéria. Em caso de dúvida deverá consultar o prontuário ou o
dicionário.
Ter em atenção:
 A pontuação e ortografia, respeitando o Acordo Ortográfico em vigor;
 A divisão do texto em parágrafos que facilitem a leitura;
 A utilização de títulos, subtítulos, numerações, alíneas, entre outros, quando
necessário;
 Cuidado na apresentação
 Inclusão da bibliografia dos documentos consultados;
 Não fazer um trabalho tão longo que se torne maçador;
 Não tentar impressionar com a quantidade, mas sim com a qualidade do trabalho;
 Não juntar em anexo publicações ou documentos desnecessários;
 Não copiar integral ou parcialmente os textos consultados;  Identificar as citações e
fazer resumos.
4. Entrega do Relatório
O Aluno entrega um exemplar, impresso a cores, frente e verso, do Relatório da PAP,
assinado pelo Orientador da Empresa, pelo Professor Orientador, pelo Coordenador de Curso
e Professor de Português, de acordo com a data definida para o efeito.
O funcionário do Gabinete de Apoio Pedagógico, nomeado para receber o relatório, fará o seu
registo em impresso próprio, devendo a entrega ser apenas considerada no caso de o aluno
entregar o relatório, devidamente validado e rubricado.
CAPÍTULO VII
AVALIAÇÃO
A avaliação é feita por um júri, de acordo com os termos da Portaria Nº 74-A/2013, de 15 de
fevereiro (artigo 20º).
1. Autoavaliação
No final do período de estágio cada aluno realizará, com o Professor Orientador, a sua
autoavaliação (Anexo 5), que ficará registada na Grelha de Avaliação da PAP (parâmetro
7).

2. Avaliação de Estágio
O período de Estágio é avaliado de acordo com a Matriz de Avaliação de Estágio (Anexo 6).
3. Avaliação de PAP
A avaliação é feita através de:
 Relatório da PAP, pelo Júri de Avaliação Final da PAP, que deverá ser entregue no
Gabinete de Apoio, segundo o cronograma de Estágios e PAP a definir em cada ano
letivo.
 O incumprimento da entrega do relatório dentro do prazo estipulado, será
obrigatoriamente penalizado na avaliação. A entrega até três dias após o prazo, será
penalizada em três valores na avaliação da PAP, ficando a entrega posterior sujeita
ao critério do Júri, podendo, neste caso, comprometer a sua apresentação oral. 
Dossier de Estágio e de PAP, organizado durante o período em que decorrem as
atividades, deverá estar presente na apresentação pública de PAP, para consulta do
Júri de Avaliação;
 Avaliação contínua do Estágio.
Sendo o Relatório da PAP, além da apresentação oral, um elemento fundamental para a
avaliação final do Júri, tem uma importância que vai para além da avaliação específica,
projetando-se com especial incidência na nota final.
4. A apresentação pública da PAP
A apresentação pública da PAP é obrigatória e decorrerá de acordo com o Cronograma de
Estágios e de PAP a definir em cada ano letivo. Na eventualidade de não se realizar, não há
lugar à avaliação.
Quando por motivos devidamente justificados, o aluno não comparecer à apresentação
pública da PAP, será marcada uma segunda data para o efeito, a definir pelo Grupo
Coordenador de PAP.
Os alunos deverão valorizar a sua apresentação, nomeadamente com recurso a meios
audiovisuais e informáticos.
O calendário das apresentações será gerido pelos Coordenadores de Curso e Orientadores
Educativos de Turma. É obrigatória a presença de todos os alunos da turma na apresentação
pública das PAP’s.
5. Júri de Avaliação Final da PAP

Os alunos farão a apresentação pública da PAP perante um Júri constituído por:
 Diretor Pedagógico
 Coordenador de Curso
 Orientador Educativo de Turma
 Professor Orientador da Escola
 Representante da Entidade de Acolhimento
 Representante do Sindicato
 Personalidade de reconhecido mérito na área da formação profissional ou dos setores
de atividade afins ao curso
Na apresentação oral do seu trabalho o aluno não deverá ultrapassar 30 minutos. O júri terá
ao seu dispor 15 minutos, no máximo, para fazer os comentários considerados necessários e
dirigir perguntas ao aluno.
A classificação da Prova de Aptidão Profissional e de Estágio é determinada pela Matriz de
Avaliação de Estágio (Anexo 6) e pela Matriz de Avaliação da PAP (Anexo 7).
6. Utilização dos trabalhos da PAP
Como trabalho escolar, os alunos ou professores não podem fazer uso, no exterior, das PAP
apresentadas.
A sua divulgação para além da Entidade de Acolhimento, da Escola e estruturas do Ministério
da Educação e Ciência, está sujeita a parecer do Júri e autorização da Entidade de
Acolhimento e da Direção da Escola.

ANEXOS
Anexo 1
PROTOCOLO
DE ESTÁGIO DE FORMAÇÃO EM CONTEXTO DE TRABALHO
Entre a Escola Profissional de Setúbal, como Entidade Formadora, adiante designada por EPS
ou Primeira Outorgante, estabelecimento titulado pela Fundação Escola Profissional de Setúbal,
Pessoa Coletiva nº 508958393, com sede na Rua Prof. Borges de Macedo – Manteigadas, 2910001
Setúbal, representada pela Diretora Pedagógica, Virgínia de Jesus Pereira, nos termos do artº 26º
do Decreto-Lei nº 92/2014, de 20 de junho e do artº 3º da Portaria nº 74-A/2013, de 15 de fevereiro;

E, , como Entidade de Acolhimento, adiante designado(a) por Segundo Outorgante, Pessoa
Coletiva Nº com sede em
representada por na qualidade de ;
É celebrado o presente Protocolo de Cooperação para a realização de Estágio(s) de Formação em
Contexto de Trabalho, nos termos das cláusulas seguintes :
1ª
(Âmbito e Objeto)
1. O presente Protocolo estabelece as bases de cooperação para a realização de Estágio(s) de
Formação em Contexto de Trabalho para alunos dos Cursos Profissionais ministrados pela
Fundação Escola Profissional de Setúbal, nos termos do Decreto-Lei nº 92/2014, de 20 de junho e
da Portaria nº 74-A/2013, de 15 de fevereiro.
2. O(s) Estágio(s) não confere(m) direitos remuneratórios, não gerando ou titulando relações de
trabalho subordinado, sendo destinado(s) ao(s) aluno(s):
Estagiário Curso Ano
2ª
(Duração)
O(s) Estágio(s) de Formação em Contexto de Trabalho, decorre(m) entre ____ /_______ /____ e
____/________/___durante o horário normal de funcionamento da Entidade de Acolhimento.
3ª
(Plano de Estágio)
1. O(s) Estágio(s) de Formação em Contexto de Trabalho, decorre(m) segundo um Plano de
Estágio individual para cada estagiário, estabelecendo os objetivos específicos, o conteúdo, a
programação, o período, horário e local de realização das atividades, as formas de monitorização
e acompanhamento do aluno, tendo em vista a realização do Projeto de PAP (Prova de Aptidão
Profissional).
2. O Professor Orientador do aluno, designado pela Escola, é responsável pela preparação e
formalização do Plano de Estágio, a assinar obrigatoriamente, nos termos legais, pelo Diretor
Pedagógico, em representação do Conselho Diretivo da Escola, pelo representante da Entidade de
Acolhimento, pelo Aluno ou Encarregado de Educação e pelo Coordenador de Curso.
4ª
(Deveres do Estagiário)
São deveres do aluno estagiário, em especial, durante o estágio:
1. Cumprir as obrigações decorrentes do presente protocolo, respeitando os aconselhamentos
dos seus orientadores;
2. Realizar as suas tarefas com zelo e responsabilidade, guardando o sigilo e lealdade que se
exige aos trabalhadores da Empresa; 3. Ser assíduo, pontual e disciplinado.
5ª
(Direitos do Estagiário)

São direitos do aluno estagiário, em especial, durante o estágio:
1. Receber dos seus orientadores, na escola e na empresa, as indicações e apoios necessários
à boa execução do seu exercício;
2. Beneficiar de um seguro que garante a cobertura dos riscos de deslocações por obrigação do
estágio, bem como das atividades a desenvolver durante esse período.
6ª
(Obrigações da Escola)
São responsabilidades da escola, em especial:
1. Assegurar durante o estágio, todos os benefícios escolares de que o aluno é titular;
2. Fazer um seguro de acidentes pessoais e responsabilidade civil que cubra eventuais danos
sofridos ou causados pelo aluno, em resultado de deslocações e da sua atividade na empresa,
no âmbito do presente protocolo;
3. Assegurar a ligação à empresa/entidade de acolhimento, nomeadamente por intermédio do
Professor Orientador, para acompanhamento da evolução do aluno, execução do Plano de
Estágio, e esclarecimento de quaisquer dúvidas ou omissões.
7ª
(Obrigações da Entidade de Acolhimento)
São responsabilidades da empresa / entidade de acolhimento:
1. Indicar um orientador técnico/monitor;
2. Facilitar a realização do trabalho do aluno, sem prejuízo da laboração normal da empresa;
3. Sempre que possível, enquadrar o aluno em eventuais regalias sociais praticadas na
empresa;
4. Assegurar informação e avaliação da evolução do aluno em estágio.
5. Participar no Júri de Avaliação de PAP.
8ª
(Direitos da Entidade de Acolhimento)
São direitos da Entidade de Acolhimento, em especial:
1. Orientar o exercício do aluno em contexto de trabalho, em acordo com o Professor Orientador,
no sentido que considere mais útil ao aluno e benéfico para a Empresa;
2. Beneficiar do aconselhamento técnico que possa colher da EPS;
3. Dar aproveitamento prático aos resultantes do exercício do aluno, se os considerar úteis à sua
atividade.
Setúbal, ____ de ______________ de ______
Pel’ A Primeira Outorgante, Pel’ O Segundo Outorgante,
___________________________________
____________________________________

Anexo 2
FICHA DE EVOLUÇÃO SEMANAL DO ESTÁGIO/PAP
Aluno: Nº: Ano Letivo:
Curso: Semana: De: ___/___ a __/__
Entidade de Acolhimento:
Projeto:
Balanço da Semana
Trabalho Anterior Pendente: Trabalho Realizado:
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Causas do Atraso:
Trabalho Programado Para a Semana Seguinte:
-
-
-

_____/ ____ / ____
Observações do Orientador da Entidade de
Acolhimento:
____________________________
Parecer do Professor Orientador:
_____/ ____ / __ ____________________________
Anexo 3
PLANO DE ESTÁGIO
OBJETIVOS GERAIS DO ESTÁGIO:
1. Conhecer e caracterizar o local onde decorre a fase final de formação em estágio.
2. Adequar atitudes e comportamentos ao local de trabalho.
3. Desenvolver o espírito de iniciativa, autonomia e responsabilidade.
4. Definir um projeto integrador dos saberes e capacidades desenvolvidos ao longo da formação e a metodologia de
trabalho, preparando e apresentando o Relatório de Estágio e o Projeto de PAP.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS DO ESTÁGIO:
(A definir pelos Orientadores, da EPS e da Entidade, conjuntamente com o Estagiário, em função do Perfil
do Curso e da especificidades da Entidade de Acolhimento, respeitando os Objetivos Gerais)
1. _____________________________________________________________________________________
2. _____________________________________________________________________________________
3. _____________________________________________________________________________________
4. _____________________________________________________________________________________
PROGRAMAÇÃO:
Atividades a Desenvolver Semanas
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Curso: Ano: Turma:
Período de Realização do Estágio Curso: Início: Fim:
Estágio referente ao Protocolo de Estágio em Contexto de Trabalho, celebrado em _____ /_____________ /____ entre
a Fundação Escola Profissional de Setúbal e a Entidade de Acolhimento:
__________________________________________________________________________________________________
Local de Estágio:
Horário de presença na entidade: Manhã: h às h Tarde: h às h
Monitor/responsável pelo acompanhamento do aluno na entidade de acolhimento:
Nome: _______________________________________ Função: ____________________________________
Professor Orientador da EPS:

Anexo 4
1. Identificação e caracterização da Entidade
2. Definição do Pré-Projeto e metodologia a adotar
3. Desenvolvimento das atividades na Entidade em função dos objetivos do
Projeto de PAP
3.1
3.2
3.3
3.4
4. Organização do Dossier de Estágio e recolha de elementos para o Relatório
5. Apresentação do Relatório de Estágio e defesa do Projeto PAP
O
Professor Orientador:
FICHA DE
ASSIDUIDADE/PONTUALIDADE
Curso: Ano: Turma:
Local de Estágio:
Dia do
Mês
Abril Maio Junho
Manhã Tarde Manhã Tarde Manhã Tarde
1
2
3
4
5
6
7
8
9
O Orientador da Entidade de Acolhimento:
O Aluno / Encarregado de Educação:
O Coordenador de Curso:
O Diretor Pedagógico:
Data:

10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Assinalar: F – Falta; P – Presença; E – Escola
O Professor Orientador:
O Orientador da Entidade de
Acolhimento:
Data:
Nota: O Professor Orientador deve entregar cópia quinzenalmente ao Orientador Educativo de Turma.

Anexo 6
MATRIZ DE AUTOAVALIAÇÃO
Curso: Ano: Turma:
Local de Estágio:
Parâmetros de avaliação
INSUF
1
SUF
2
BOM
3
MT BOM
4
Assiduidade e Pontualidade
Cumprimento do prazo de entrega do Relatório de
Estágio e de PAP
Organização do Dossier de Estágio e de PAP
Cumprimento dos objetivos subjacentes ao Projeto de
PAP
Expressão Escrita
Expressão Oral
Iniciativa, Autonomia e Responsabilidade
Considerando globalmente os parâmetros que avaliou, qual a classificação de síntese que
traduz a sua autoavaliação?
1
Avaliação da assiduidade e pontualidade:
Faltas e Atrasos: São justificadas as faltas dadas por:
0 – Muito Bom
De 1 a 2 – Bom
De 3 a 5 – Suficiente
Mais de 5 – Insuficiente
Doença comprovada
Inspeção militar
Nojo
Solicitação das empresas
Nota: A assiduidade e pontualidade referem-se a todas as atividades que decorrem durante o estágio.
Data _____/_____/____ Assinatura do Aluno:_______________________________________
Aferição do Professor Orientador:
______________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
2 3 4

Anexo 7
Data _____/_____/_____ Visto : ______________________
MATRIZ DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO DE 3º ANO
Nome do Aluno: ___________________________________________________Turma ______ Nº_______
Curso: ________________________________________________________ Ano Letivo:
Projeto: ______________________________________________________________________________
Parâmetros de avaliação
INSUF SUF BOM MT BOM
Coef Resultado
1 2 3 4
1
Avaliação do Orientador na Entidade
quanto a Comportamento e
Integração
6
2
Avaliação do Orientador na Entidade
quanto ao Cumprimento do Plano de
Estágio
6
3 Organização do Dossier de Estágio 2
4 Autoavaliação 1
5 Pontualidade e Assiduidade 2
6
Iniciativa, Autonomia e
Responsabilidade 3
7
Avaliação Global do Professor
Orientador
5
Total:
(Total x 0, 2) = CLASSIFICAÇÃO FINAL:
• Os parâmetros de avaliação, classificados de 1 a 4, são multiplicados pelo respetivo coeficiente de ponderação.
• A Classificação Final, numa escala de 0 a 20, resulta do produto do total dos parâmetros avaliativos, pelo fator de conversão 0,2.
• De acordo com o art. 28º, Portaria 74-A, de 15 de fevereiro, são feitos arredondamentos às unidades na classificação final.
O Júri de Avaliação do Estágio:
O Orientador da Entidade de Acolhimento:
O Professor Orientador:
O Orientador Educativo de Turma:
O Coordenador de Curso:
O Aluno Estagiário:
Data:

Anexo 8
MATRIZ DE AVALIAÇÃO DA PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL
Nome do Aluno: ___________________________________________________Turma ______ Nº_______
Curso: ________________________________________________________ Ano Letivo:
Projeto: ______________________________________________________________________________
PARÂMETROS DE AVALIAÇÃO
INSUF SUF BOM MT BOM
Coef Resultado
1 2 3 4
1
Fundamentação da escolha do Projeto
2
2
Documentação/Ilustração das várias fases de
desenvolvimento do Projeto 2
3
Execução do Projeto e mecanismos adotados
para superar dificuldades e obstáculos
3
4
Organização do Dossier de Estágio e
Apresentação Escrita do Relatório:
- Estrutura e Organização
- Qualidade do Conteúdo
- Domínio da linguagem técnica
- Seleção e/ ou utilização de materiais
3
5
Apresentação Oral:
- Clareza e correção de linguagem
- Organização e Coerência da Linguagem
- Domínio da linguagem técnica
- Meios Auxiliares Utilizados na Exposição
3
6
Iniciativa, Autonomia e Responsabilidade
2
7 Autoavaliação 1
8 Avaliação global do Professor Orientador 4
9 Avaliação global do Orientador da Entidade 5
Sub-total:
(Sub-total x 0, 2) = CLASSIFICAÇÃO PONDERADA:
PENALIZAÇÃO:
CLASSIFICAÇÃO FINAL
• Os parâmetros de avaliação, classificados de 1 a 4, são multiplicados pelo respetivo coeficiente de ponderação.
• A Classificação Ponderada, numa escala de 0 a 20, resulta do produto do total dos parâmetros avaliativos, pelo fator de
conversão 0,2.
• De acordo com o art. 28º, Portaria 74-A, de 15 de fevereiro, são feitos arredondamentos às unidades na classificação final.
O Júri de Avaliação da Prova de Aptidão Profissional:

Anexo 9
O Orientador da Entidade de
Acolhimento:
O Professor
Orientador:
O Orientador Educativo de
Turma:
O Coordenador de
Curso:
Personalidade de reconhecido mérito na área da
formação profissional ou dos setores de atividade
afins ao curso:
O Representante Sindical:
O Aluno Estagiário:
Data:
CAPA E PÁGINA DE ROSTO
No Relatório da PAP, a capa e página de rosto terão, obrigatoriamente, os seguintes arranjos gráficos:

(Título)
........................................…………………………………………………
……………………………………………………………………………….
Relatório apresentado ao Júri da Prova de Aptidão Profissional do
Curso Técnico de .................................................................
12º Ano – ____/____
Aluno:............................................................................................. Nº: …….

PÁGINA DE ROSTO:
ESCOLA PROFISSIONAL DE SETÚBAL
PAP 2015
Título:.......................................................................................................................
(Subtítulo):...............................................................................................................
Aluno:.............................................................................................………. Nº: ……
Professor Orientador:...............................................................................................
Professor de Português:...........................................................................................
Coordenador de Curso:...........................................................................................
Entidade de Acolhimento:....................................................................................…….
Local:..............................................................................................................…………
Orientador da Entidade de Acolhimento: …..................................................................
Mês / Ano

Anexo 9
RELATÓRIO DE ACOMPANHAMENTO DE ESTÁGIO E PAP
Aluno
Empresa
Orientador da Entidade
Professor Orientador
Projeto
Balanço das atividades realizadas, face ao disposto no Plano de Estágio:
Número Curso

Data: O Professor Orientador:
Anexo 10
REGISTO DE CONTACTOS EFETUADOS ENTRE PROF.
ORIENTADOR E ORIENTADOR DA ENTIDADE
Aluno: _____________________________________________________________________________________ Nº: _________
Curso: _________________________________________________________________________________ Ano Letivo: ____/____
Entidade: _____________________________________________________________________________________________________
Data
Contacto
Assuntos tratados
O Professor
Orientador
O Orientador
da Entidade
Presencial Telefónico E-Mail

CRONOGRAMA DE ESTÁGIOS
E PAP DO 12º ANO
Ano letivo 2014/2015
Atividade
Set.
14
Out.
14
Nov.
14
Dez.
14
Jan.
15
Fev.
15
Mar.
15
Abr.
15
Mai.
15
Jun.
15
Jul.
15
Período Modular 10…………………………………..………………………………10
Estágio na
Instituição /
Organização
13………………12
Definição
do
Pré-Projeto
de PAP
13 a
30
Apresentação do
Pré-Projeto
de PAP
30
Data limite para
entrega de Planos
de Estágio e
Protocolos de
Cooperação
30

Reuniões de
Acompanhamento
na Escola
15
e
29
Correção do
Relatório de
Estágio e Projeto
de PAP
15 a 17
Prazo de Entrega
dos
Relatórios de PAP
19
Autoavaliação 19
Apresentação
Pública da PAP
22…….….1
Afixação das
Pautas de
Formação em
Contexto de
Trabalho e PAP
1 a 15

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