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Quarteamento carcaça

O documento lista diferentes cortes de carne bovina, incluindo traseiro, dianteiro, costela e cortes secundários da costela, como serrote e bisteca pilão bola.

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QUARTEAMENTO TRASEIRO DIANTEIRO COSTELA - PA Portal da Carne
TRASEIRO DIANTEIRO
CORTES SECUNDÁRIOS TRASEIRO SERROTE DIANTEIRO BISTÉCA PILÃO BOLA
COSTELA - PA
CORTES DA COSTELA

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