O Hospital Santa Rosa adotou o Protocolo de Gastroplastia para cirurgias bariátricas, realizando mais de 30 por mês. Uma equipe multidisciplinar segue protocolos de obesidade e tromboembolismo venoso para atender pacientes antes, durante e após a cirurgia de redução de estômago, indicada pela OMS para pacientes com IMC acima de 35 Kg/m2 com complicações ou acima de 40 Kg/m2 sem sucesso em outros tratamentos.