O documento discute os diferentes estados físicos da matéria, incluindo sólidos, líquidos e gases. Ele também menciona que a água é a única substância que naturalmente ocorre nos três estados físicos e que os pontos de fusão e ebulição determinam o estado físico de acordo com a temperatura. Além disso, o documento aborda propriedades físicas e químicas gerais da matéria, como densidade, cor, volume e massa.