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Tecnologia contra Perdas
•20 anos de carreira nos segmentos Varejo, Auditoria Externa, Banco e Indústria, atuando desde 2000, como especialista e executivo em Prevenção de Perdas, Operações, Riscos Corporativos, Logística Integrada/SupplyChain, Segurança Corporativa e Auditoria Interna no Varejo 
•MBA em Finanças, Auditoria e Controladoria pela Fundação Getúlio Vargas e Bacharel em Administração de Empresas pela Faculdade São Luis. Diversos cursos nas áreas de prevenção de perdas e auditoria. 
•Fundador da AOzawa Consultoria, empresa de consultoria e serviços em gestão de varejo e educação corporativa, com foco de atuação no varejo brasileiro. 
•Professor da FIA e dos cursos da AOzawa Consultoria para o varejo. 
•Diversos artigos e reportagens para revistas, sites e jornais, sendo palestrante em importantes eventos de varejo no país e no exterior. 
•Fundador do Blog Prevenção de Perdas Brasil – www.prevencaodeperdasbrasil.come do Grupo de discussão homônimo, no Linkedin, com mais de 200 acessos diários e mais de 2000 membros, respectivamente. 
Consultor convidado: 
Anderson Ozawa
Consultor convidado: 
Anderson Ozawa 
Projetos 
Educação Corporativa
SegurançaPatrimonial 
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Gestão de Prevenção de Perdas e de Riscos 
CENÁRIO 
Redução da Inflação 
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Segurança Patrimonial 
Redução de Custos com Segurança 
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Atuação em toda a empresa 
INDICADORES 
Diminuição de Incidentes 
Custos Segurança sobre Custo Total 
Índice de Perdas 
Eficiência e Rentabilidade do Negócio 
Evolução histórica
PERDAé tudo é qualquer efeito que reduza de forma direta ou indireta o lucro da empresa. 
Conceito de Perdas
Conceito de Prevenção de Perdas 
PREVENÇÃO DE PERDAS é uma área estratégica dentro das empresas, que trabalha com foco em riscos, controlando a disciplina de processos, no intuito de controlar e reduzir as perdas em todos os níveis.
Por que implantar Prevenção de Perdas? 
•Mercado com Forte Competição 
•Margens de Lucro Menores 
•Nova Postura dos Consumidores 
•Diversos Canais de Venda 
•Fim da Ciranda Financeira 
•Disciplina de Processos e Controle Contínuo 
•Varejo Profissionalizado 
•Ambiente Ético e Governança Corporativa 
•Prevenir é questão de sobrevivência 
•Aumento das Margens 
•Visão Global do Negócio 
•Atuação com Resultados 
•Eficiência faz parte do DNA da empresa 
Fatores Externos Incontroláveis 
Um novo “OLHAR” para o negócio 
Gestão Transformada
Quebrando um Paradigma... 
PREVENÇÃO DE PERDAS é operacional. 
SEGURANÇAé operacional. 
PREVENÇÃO DE PERDAS é estratégia.
Tipologia 
das perdas 
Perdas de Estoque 
Perdas de Estoque 
Perdas Financeiras 
Perdas Administrativas 
Perdas Comerciais 
Perdas Legais 
Perdas de Produtividade
Princípio 
Quebras 
Contábeis 
Perdas de 
Inventários 
Quebras 
Operacionais 
•Furto Interno 
•Furto Externo 
•Fornecedores 
•Erros administrativos 
•Gerenciamento de estoque 
•Procedimentos / Equipamentos 
•Quebras ocasionada pelo consumidor/colaborador 
•Qualidade do produto 
•Compras Erradas 
•Gestão Ineficiente de Categorias 
•Redução de Custos da Indústria 
É o resultado dos produtos que desaparecem da loja e ninguém sabe o motivo real. 
É o que se perde com os produtos identificados que não mais podem ser comercializados. 
Diferença entre o estoque físico e o registrado no sistema
Cenário de Perdas no Brasil 
Fonte: Ibevar/Nielsen
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Fonte: Ibevar / Provar / Nielsen
Pentágono 
de Perdas 
PESSOAS 
PROCESSOS 
INFORMAÇÃO 
INFORMAÇÃO 
TECNOLOGIA
4º Elemento do Pentágono de Perdas 
É o suporte para que outros elementos possam funcionar adequadamente no planejamento de prevenção de perdas. 
Sua utilização é focada em tratamento de DADOS e INFORMAÇÕES e na SEGURANÇA DE ATIVOS. 
Inibição 
Monitoramento 
Detecção 
Verificação 
Atraso do agente mal intencionado 
Documentação 
Aumentar a percepção do risco 
Antecipar o ato mal intencionado 
Detectar o ato mal intencionado 
Confirmar detalhes do fato 
Aumentar o tempo disponível para reação efetiva 
Documentar o fatoObjetivoFoco 
Fonte: Prof. George Stein 
Tecnologia –Aplicação de Soluções
Tecnologia de Segurança 
O varejo tem a sua disposição, diversos tipos de tecnologia para: 
•Proteção dos Ativos (Produtos, Pessoas, Equipamentos, entre outros.); 
•Monitoramento das Operações –Lojas, CDs e Escritórios; 
•Tratar altos volumes de dados e transformá-los em informações para tomada de decisão; 
•Identificar e Monitorar as exceções nas Trilhas de Auditoria; 
•Material para defesa em ações judiciais; 
•Reduzir custos operacionais e tornar a operação mais eficiente; 
•Identificar oportunidades na Operação.
Proteção eletrônica de produtos -PEP 
É composto por antenas de detecção e etiquetas de proteção (alarmes), aplicadas em mercadorias selecionadas, classificadas como ALTO RISCO (maior perda no inventário). 
Quando uma mercadoria protegida com etiqueta de alarme, passa no vão entre duas antenas de detecção, uma sinalização sonora e visual é ativada. 
Inibir as ações dos furtantesocasionais e profissionais.
Mercado Paralelo
Confinamento e Exposição Reduzida
Como proteger?
Etiquetagem na Fonte
CFTV –Circuito Fechado de TV 
O CFTV –Circuito Fechado de TV é composto por câmeras e equipamentos de gravação. 
Nos últimos anos, seu avanço tem sido enorme, e os sistemas oferecidos pelo mercado são digitais -IP, aonde imagens podem ser assistidas remotamente, por celular, tablets, etc.
CFTV –Circuito Fechado de TV 
Rack CFTV 
Mini Camera 
Cam. fixanabolha 
Speed Dome 
Auto-Visão 
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Câmerade Trilhoemtubo
Principais Soluções utilizadas 
SOFTWARE DE MONITORAMENTO DAS OPERAÇÕES DE FRENTE DE CAIXA 
•MonitorarOperadordeCaixaxCupomFiscalxVídeodaOperação 
•RankingdeCancelamentosdeCupomFiscal 
•ProdutosCanceladosXFaltanoInventário 
•BaixadePreçoxConcentraçãodomesmofuncionárioxefetivaçãodevendanoPDV 
•AberturadeGavetaemExcesso 
•Tempodeoperaçãodofuncionárioxtempopadrão 
•DescontosIrregulares(RankingxComprovaçãocomdocumentaçãocomprobatória) 
•ProdutosTrocadosxColaboradorxFaltadoInventário
Monitoramento das Operações de Caixa 
•Monitoramento de fraudes 
•Monitoramento de produtividade 
•Ferramenta de Auditoria 
•Alavancagem de Venda
Gestão de Numerário 
O uso de cofres inteligentes garantem a segurança do dinheiro no front office e reduzem os custos de back office, além de agilizar processos. São sistemas automáticos que contam, protegem e gerenciam todo o dinheiro depositado, realizam a checagem das notas, rejeitando notas falsas e ainda permitem monitorar online o valor em caixa de todas as unidades instaladas.
Controle de Acesso 
O Controle de Acesso proporciona segurança, gerenciamento de pessoal e economias operacionais. É uma sequencia de barreiras que são utilizadas para inibir acessos indevidos. 
Torniquete 
Catraca 
Portas 
Cancela
Resultados obtidos 
Redução das Perdas 
Aumento dos Lucros 
MAIS COMPETITIVO 
EFICIÊNCIA OPERACIONAL 
CAPACIDADE DE PRATICAR PREÇOS MELHORES 
AMBIENTE ÉTICO 
MELHOR CLIMA ORGANIZACIONAL 
MAIOR GOVERNANÇA CORPORATIVA 
AUMENTO DO CAPITAL DE GIRO
Resultados Obtidos 
CUSTO DO PRODUTO 
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MARGEM 
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VANTAGEM
Próximas oportunidades 
Inscrições: www.gateway-security.com.br/farma2014
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•27/09 –Conceitosde Prevenção de Perdas e sua Aplicação Estratégica no Varejo 
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Cursos
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Muito Obrigado! 
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Palestra apresentada na Econofarma SP 2014 pelo consultor convidado Anderson Ozawa

  • 2. •20 anos de carreira nos segmentos Varejo, Auditoria Externa, Banco e Indústria, atuando desde 2000, como especialista e executivo em Prevenção de Perdas, Operações, Riscos Corporativos, Logística Integrada/SupplyChain, Segurança Corporativa e Auditoria Interna no Varejo •MBA em Finanças, Auditoria e Controladoria pela Fundação Getúlio Vargas e Bacharel em Administração de Empresas pela Faculdade São Luis. Diversos cursos nas áreas de prevenção de perdas e auditoria. •Fundador da AOzawa Consultoria, empresa de consultoria e serviços em gestão de varejo e educação corporativa, com foco de atuação no varejo brasileiro. •Professor da FIA e dos cursos da AOzawa Consultoria para o varejo. •Diversos artigos e reportagens para revistas, sites e jornais, sendo palestrante em importantes eventos de varejo no país e no exterior. •Fundador do Blog Prevenção de Perdas Brasil – www.prevencaodeperdasbrasil.come do Grupo de discussão homônimo, no Linkedin, com mais de 200 acessos diários e mais de 2000 membros, respectivamente. Consultor convidado: Anderson Ozawa
  • 3. Consultor convidado: Anderson Ozawa Projetos Educação Corporativa
  • 4. SegurançaPatrimonial Prevenção de Perdas Gestão de Prevenção de Perdas e de Riscos CENÁRIO Redução da Inflação Redução de Custos Alta Competição Redução Brutal das Margens FOCO Segurança Patrimonial Redução de Custos com Segurança Redução de Custos com Prevenção de Perdas Atuação em toda a empresa INDICADORES Diminuição de Incidentes Custos Segurança sobre Custo Total Índice de Perdas Eficiência e Rentabilidade do Negócio Evolução histórica
  • 5. PERDAé tudo é qualquer efeito que reduza de forma direta ou indireta o lucro da empresa. Conceito de Perdas
  • 6. Conceito de Prevenção de Perdas PREVENÇÃO DE PERDAS é uma área estratégica dentro das empresas, que trabalha com foco em riscos, controlando a disciplina de processos, no intuito de controlar e reduzir as perdas em todos os níveis.
  • 7. Por que implantar Prevenção de Perdas? •Mercado com Forte Competição •Margens de Lucro Menores •Nova Postura dos Consumidores •Diversos Canais de Venda •Fim da Ciranda Financeira •Disciplina de Processos e Controle Contínuo •Varejo Profissionalizado •Ambiente Ético e Governança Corporativa •Prevenir é questão de sobrevivência •Aumento das Margens •Visão Global do Negócio •Atuação com Resultados •Eficiência faz parte do DNA da empresa Fatores Externos Incontroláveis Um novo “OLHAR” para o negócio Gestão Transformada
  • 8. Quebrando um Paradigma... PREVENÇÃO DE PERDAS é operacional. SEGURANÇAé operacional. PREVENÇÃO DE PERDAS é estratégia.
  • 9.
  • 10. Tipologia das perdas Perdas de Estoque Perdas de Estoque Perdas Financeiras Perdas Administrativas Perdas Comerciais Perdas Legais Perdas de Produtividade
  • 11. Princípio Quebras Contábeis Perdas de Inventários Quebras Operacionais •Furto Interno •Furto Externo •Fornecedores •Erros administrativos •Gerenciamento de estoque •Procedimentos / Equipamentos •Quebras ocasionada pelo consumidor/colaborador •Qualidade do produto •Compras Erradas •Gestão Ineficiente de Categorias •Redução de Custos da Indústria É o resultado dos produtos que desaparecem da loja e ninguém sabe o motivo real. É o que se perde com os produtos identificados que não mais podem ser comercializados. Diferença entre o estoque físico e o registrado no sistema
  • 12. Cenário de Perdas no Brasil Fonte: Ibevar/Nielsen
  • 13. Ilustração original em www.slideshare.com/gunnebobrasil Fonte: Ibevar / Provar / Nielsen
  • 14. Pentágono de Perdas PESSOAS PROCESSOS INFORMAÇÃO INFORMAÇÃO TECNOLOGIA
  • 15.
  • 16. 4º Elemento do Pentágono de Perdas É o suporte para que outros elementos possam funcionar adequadamente no planejamento de prevenção de perdas. Sua utilização é focada em tratamento de DADOS e INFORMAÇÕES e na SEGURANÇA DE ATIVOS. Inibição Monitoramento Detecção Verificação Atraso do agente mal intencionado Documentação Aumentar a percepção do risco Antecipar o ato mal intencionado Detectar o ato mal intencionado Confirmar detalhes do fato Aumentar o tempo disponível para reação efetiva Documentar o fatoObjetivoFoco Fonte: Prof. George Stein Tecnologia –Aplicação de Soluções
  • 17. Tecnologia de Segurança O varejo tem a sua disposição, diversos tipos de tecnologia para: •Proteção dos Ativos (Produtos, Pessoas, Equipamentos, entre outros.); •Monitoramento das Operações –Lojas, CDs e Escritórios; •Tratar altos volumes de dados e transformá-los em informações para tomada de decisão; •Identificar e Monitorar as exceções nas Trilhas de Auditoria; •Material para defesa em ações judiciais; •Reduzir custos operacionais e tornar a operação mais eficiente; •Identificar oportunidades na Operação.
  • 18. Proteção eletrônica de produtos -PEP É composto por antenas de detecção e etiquetas de proteção (alarmes), aplicadas em mercadorias selecionadas, classificadas como ALTO RISCO (maior perda no inventário). Quando uma mercadoria protegida com etiqueta de alarme, passa no vão entre duas antenas de detecção, uma sinalização sonora e visual é ativada. Inibir as ações dos furtantesocasionais e profissionais.
  • 23. CFTV –Circuito Fechado de TV O CFTV –Circuito Fechado de TV é composto por câmeras e equipamentos de gravação. Nos últimos anos, seu avanço tem sido enorme, e os sistemas oferecidos pelo mercado são digitais -IP, aonde imagens podem ser assistidas remotamente, por celular, tablets, etc.
  • 24. CFTV –Circuito Fechado de TV Rack CFTV Mini Camera Cam. fixanabolha Speed Dome Auto-Visão DVRs Câmerade Trilhoemtubo
  • 25. Principais Soluções utilizadas SOFTWARE DE MONITORAMENTO DAS OPERAÇÕES DE FRENTE DE CAIXA •MonitorarOperadordeCaixaxCupomFiscalxVídeodaOperação •RankingdeCancelamentosdeCupomFiscal •ProdutosCanceladosXFaltanoInventário •BaixadePreçoxConcentraçãodomesmofuncionárioxefetivaçãodevendanoPDV •AberturadeGavetaemExcesso •Tempodeoperaçãodofuncionárioxtempopadrão •DescontosIrregulares(RankingxComprovaçãocomdocumentaçãocomprobatória) •ProdutosTrocadosxColaboradorxFaltadoInventário
  • 26. Monitoramento das Operações de Caixa •Monitoramento de fraudes •Monitoramento de produtividade •Ferramenta de Auditoria •Alavancagem de Venda
  • 27.
  • 28. Gestão de Numerário O uso de cofres inteligentes garantem a segurança do dinheiro no front office e reduzem os custos de back office, além de agilizar processos. São sistemas automáticos que contam, protegem e gerenciam todo o dinheiro depositado, realizam a checagem das notas, rejeitando notas falsas e ainda permitem monitorar online o valor em caixa de todas as unidades instaladas.
  • 29. Controle de Acesso O Controle de Acesso proporciona segurança, gerenciamento de pessoal e economias operacionais. É uma sequencia de barreiras que são utilizadas para inibir acessos indevidos. Torniquete Catraca Portas Cancela
  • 30. Resultados obtidos Redução das Perdas Aumento dos Lucros MAIS COMPETITIVO EFICIÊNCIA OPERACIONAL CAPACIDADE DE PRATICAR PREÇOS MELHORES AMBIENTE ÉTICO MELHOR CLIMA ORGANIZACIONAL MAIOR GOVERNANÇA CORPORATIVA AUMENTO DO CAPITAL DE GIRO
  • 31. Resultados Obtidos CUSTO DO PRODUTO PERDAS MARGEM PREÇO DE VENDA CUSTO DO PRODUTO PERDAS MARGEM PREÇO DE VENDA VANTAGEM
  • 32. Próximas oportunidades Inscrições: www.gateway-security.com.br/farma2014
  • 33. Próximas oportunidades Próximos Cursos AOzawa Consultoria: •27/09 –Conceitosde Prevenção de Perdas e sua Aplicação Estratégica no Varejo www.aozawaconsultoria.com/educacao
  • 34. BÁSICOS DE PREVENÇÃO DE PERDAS •CONCEITOS DE PREVENÇÃO DE PERDAS E SUA APLICAÇÃO ESTRATÉGICA NO VAREJO •GESTÃO DE SEGURANÇA NO VAREJO •COM REALIZAR INVENTÁRIOS COM QUALIDADE NO VAREJO •GESTÃO ESTRATÉGICA DE ESTOQUES NO VAREJO •AUDITORIA DE VAREJO: CONTROLE SOBRE OS PROCESSOS PARA O SUCESSO DO NEGÓCIO •SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS PARA PREVENÇÃO DE PERDAS NO VAREJO •CONSTRUINDO INDICADORES E RELATÓRIOS COM O USO DO BUSINESS INTELIGENCE •DESENVOLVENDO A CULTURA DE PREVENÇÃO DE PERDAS NO VAREJO ESPECÍFICOS DE PREVENÇÃO DE PERDAS •PREVENÇÃO DE PERDAS EM CENTROS LOGÍSTICOS DE MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO •REDUZINDO E CONTROLANDO AS PERDAS EM SUPERMERCADOS: BOAS PRÁTICAS •PERDAS EM LOJAS DE DEPARTAMENTOS: O QUE FAZER PARA CONTROLAR •A SEGURANÇA ALIMENTAR ATUANDO NA PREVENÇÃO DE PERDAS •LEGISLAÇÃO FARMACÊUTICA ATUANDO NA PREVENÇÃO DE PERDAS •TRABALHANDO GESTÃO DE ESTOQUE NO SEGMENTO DE VAREJO DE MODA VAREJO EM GERAL •GESTÃO FINANCEIRA ESTRATÉGICA NO VAREJO •ECOMMERCE: COMO VENDER PELA INTERNET •OMNICHANNEL APLICADO AO SUCESSO DO VAREJO •MARKETING COMO ESTRATÉGIA DE LUCROS NO VAREJO Cursos
  • 36. Anderson A. Ozawa Diretor Geral CRA-SP 74775 -IIA Brasil 1702723 (11) 9-8816-3006 / (11) 9-9965-7595 anderson@aozawaconsultoria.com contato@aozawaconsultoria.com www.aozawaconsultoria.com www.prevencaodeperdasbrasil.com PROPRIEDADE E CONFIDENCIALIDADE MaterialdepropriedadedeAOZAWACONSULTORIA. Areproduçãodequalquerpartedestematerial,emqualquerformatoeletrônicooumaterial,deveserautorizadapelaAOZAWACONSULTORIA. Estematerialcontéminformaçõesconfidenciais,eéproibidaasuadivulgaçãoempúblicoouparapessoasnãoautorizadaspelaAOZAWACONSULTORIA. Muito Obrigado! ECONOFARMA STAND 32 www.gateway-security.com.br (11) 3732-6628