O documento descreve um projeto de compostagem na universidade para reciclar resíduos orgânicos do restaurante universitário em adubo para horta, formando um ciclo sustentável. O projeto visa benefícios ambientais, sociais e econômicos por meio da educação, compostagem e produção de alimentos.

1. "Na Natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma."
(Lavoisier)
Grupo Minhocativa
Flávio Dias da Silveira
Mariana Vinagre Pereira
Marystela Fávero de Oliveira

2. Introdução
COMPOSTAGEM: A compostagem é um
processo biológico de transformação da
matéria orgânica crua, biodegradável, em
substâncias húmicas (matéria orgânica
estabilizada). A compostagem é um
processo de digestão aeróbia da matéria
orgânica por microrganismos em
condições favoráveis de temperatura,
umidade, aeração, pH e qualidade da
matéria-prima disponível. (Campos, A.T.,
2010)
Há métodos de fazer a compostagem artificialmente, para reciclar parte do lixo
orgânico

3. Introdução
Tipos de compostagem artificial

4. Introdução Qual a utilidade?
 Serve para reduzir a produção de lixo, evitando assim o acúmulo em lixões e aterros
sanitários, além de poder ser transformado em adubo.
 Qual o objetivo?
 Fazer com que o material orgânico não seja descartado, nos trazendo benefícios
ambientais e financeiros.
 Como é o processo e como fazer?
 É o processo de decomposição igual o que acontece na natureza, mas direcionado ao
cultivo caseiro. Utiliza-se um balde, uma garrafa pet ou cano, pedras, terra, material
orgânico, minhocas e boa vontade.
O que pode ser compostado:

5. Desafios traçados
 Na nossa Instituição de ensino assim como
no mundo todo, temos dificuldade quando
tratamos de reciclagem e sustentabilidade.
 O primeiro deles, o social, é conscientizar as pessoas que farão parte do
projeto, diretamente quanto indiretamente.
 Segundo, o ambiental, seria efetivar o projeto, aumentando o
reaproveitamento do lixo reciclável.
 E, terceiro, o econômico,obter e reverter todo os resultados e possíveis lucros
do projeto para a Universidade.
 Por isso chamamos de Tripé da Compostagem, economicamente beneficiamos
o Instituto e as pessoas que quiserem desenvolver o projeto por si só,
socialmente reduzimos o acúmulo de lixo em lixões e reciclamos mais, e
ambientalmente teríamos uma recuperação da natureza que se encontra
muito degradada.

6. O Projeto
A idéia seria gerar um cicl0 sustentável. Semelhante ao que acontece na
natureza!
Produtor de
hortaliças
Adubo
Hortaliças Compostagem
DescarteLixo
produzido
Restaurante
Universitário
Vendedo
r
 No restaurante os funcionários seriam instruídos a fazer corretamente a separação do
lixo para a compostagem, pois nem todo lixo pode ter esse destino.
 Todos os dias o lixo será levado para as composteiras.
 As composteiras serão feitas em um local não utilizado no instituto, afastado e arejado.
A tipo escolhido será o de buraco no chão, devido ao espaço disponível e pela sua
simplicidade.
 Agora com o adubo pronto é só plantar as hortaliças!
 Essas hortaliças serão destinada ao restaurante, para a alimentação dos alunos.
 Assim, reaproveitamos parte dos resíduos e economizamos verba diminuindo a compra
de hortaliças.

7. O tripé
Ambiental  Reciclar parte do lixo orgânico produzido na
universidade, com a realização de compostagem no próprio
Instituto. Produzindo hortaliças de maneira sustentável.
Social  Conscientizar todos aqueles que estão envolvidos com a
universidade, disseminar o conhecimento sobre compostagem
(mini-cursos e palestras), incentivar e multiplicar a prática
sustentável e a educação ambiental.
Econômico diminuir os gastos com hostaliças no restaurante
universitário, com a produção das mesma na horta plantada com
o adubo produzido.

8. Aplicabilidade
 Se alguns dos itens faltar no instituto ele não está impedido de realizar o tripé.
 Na falta de um restaurante universitário, pode-se fazer parceria com algum outro
externo.
 Na falta de espaço, a parceria pode ser feita com outros institutos próximos, ou com
a prefeitura que pode ceder um espaço.
 A equipe pode ser formada por alunos, ou se for o caso contratar funcionários
especializados, quanto maior a equipe mais compostagem poderá ser feita. Afim de
que o “lixo” gerado não seja apenas descartado, mas que volte para mesa do
restaurante.
 Essas parcerias serão de fundamental importância não apenas visando a economia
de verba, mas também para a divulgação e informação da comunidade, esperando-
se um maior conhecimento de que o ambiente precisa ser respeitado.
Para a realização do
projeto
necessita-se de: Restaurante
 Espaço
 Equipe

9. Engajamento universal
 O ciclo descrito no nosso projeto traz uma visão de sustentabilidade no seu pleno
significado, pois o “lixo” é reaproveitado e depois virará novas hortaliças, não
precisando gastar dinheiro com nova compra.
 Como a informação que é transmitida pela universidade nem sempre chega a todos,
seria interessante a parceria com outros órgãos de divulgação, e quanto maior o
poder de influência melhor!
 A informação aos estudantes, funcionários, professores e comunidade externa, por
meio de minicursos, palestras e visitas é muito importante para a fixação dos
benefícios da compostagem, bem como sua prática.
 Além do mais, com o Projeto de Lei Política Nacional de Resíduos Sólidos, todos
teremos responsabilidades no destino do lixo.
 E para que isso seja realmente efetivo, uma boa Educação Ambiental será
necessária.

10. SustentabilidadeO projeto é, portanto, sustentável, pois os resíduos gerados não
serão mais descartados e sim reaproveitados.
R.U.  Lixo  Composteira  Adubo  Hortaliça  R.U.
A Direção terá uma economia em suas finanças e uma boa visão
por parte externa, pois a sustentabilidade vem ganhando valor a
cada dia.
Assim como, a sociedade, a qual terá menos lixo nos lixões. Com
a informação da comunidade, o lixo na porta de casa pode ser
reduzido, isso evitará bueiros entupidos, e menos doenças a
serem espalhadas.
E claro, o maior beneficente: o Meio Ambiente. Pois, se não
cuidarmos dele, ele não proverá por nós.
OBRIGADO!!!