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AS EMPRESAS TURÍSTICAS — TIPOLOGIA
MODULO 1
>>> Escola Secundária da Lixa

ÍNDICE
2. Tipos de empresas turísticas
2.1. Operadores turísticos
2.2. Transportadoras aéreas e ferroviárias
2.3. Agencias de viagem
2.4. Unidades hoteleiras e de alojamento turístico
2.5. Empresas de organização e gestão de eventos
2.6. Empresas de animação turística
1. A indústria do turismo
1.1 Caracterização do turismo

1. A INDÚSTRIA DO TURISMO
1.1 Caracterização do Turismo

 Turismo — Atividade de lazer para quem viaja/ trabalho para quem acolhe
oVisitante – é toda a pessoa que se desloca
temporariamente para fora da sua residência
habitual, quer seja no seu próprio país ou no
estrangeiro, por uma razão que não seja a de aí
exercer uma atividade remunerada.
Turista – é todo o
visitante temporário
que permanece no
local visitado mais de
24 horas. (pernoita)
Excursionista – é todo o
visitante que permanece
num destino turístico
menos de 24 horas.
(não pernoita)

 A industria turística, tal como muitos outros serviços,
tem as seguintes características gerais:
 Intangíveis — Os serviços são intangíveis. Ao
contrário dos outros produtos, não podem ser
vistos, sentidos, ouvidos ou cheirados antes da
compra.
 Inseparáveis — Os serviços são produzidos e
consumidos em simultâneo.
 Heterogéneos — Os serviços são muito variáveis.
Dependem de quem os presta, onde são
prestados.
 Perecíveis — Os serviços não podem ser
armazenados.

 No entanto os serviços turísticos têm também
características específicas:
 Custo elevado — O preço dos produtos turísticos é
relativamente elevado. Ir de férias pode ser a compra
mais importante e dispendiosa do ano;
 Sazonalidade — Picos de procura sobretudo no Verão;
 Interdependência — A indústria do turismo é composta
por vários sectores que dependem uns dos outros;

 Impacto na sociedade — A indústria do turismo provoca impactos positivos e
negativos, de ordem económica, sócio cultural e ambientais significativos no
destino, embora não deixe de afetar também os países emissores;
 Estão sujeitos a efeitos de
choques externos — Guerras,
tempestades, ataques
terroristas, poluição,
acidentes, publicidade adversa
têm um efeito rápido e
negativo na evolução dos
negócios.

A procura turística está dependente de diversos fatores
(culturais, económicos, sociais e naturais). Por isso a
alteração destes fatores tem consequentemente impacto na
atividade turística.
 Tendências socioculturais:
o Alterações demográficas (ex. envelhecimento da
população);
o Maior preocupação com a saúde e bem estar;
o Aumento dos níveis educacionais;

o Crescente participação da mulher na vida ativa;
o Fragmentação do tempo livre;
o Redução da dimensão do agregado familiar;
o A procura por experiencias;
o Valorização das componentes ambientais e culturais;
o A importância do preço na tomada de decisão.

 Tendências económicas:
o Alterações cambiais;
o Surgimento de novos mercados emergentes;
o Variação do preço do petróleo;
o Aumento da cooperação entre empresas;
o Aumento de empresas especializadas em novos nichos de mercado;
o Aumento da competição entre empresas e destinos turísticos.

 Tendências geopolíticas:
o Práticas terroristas e epidemias;
o Alterações climáticas;
o Aumento das questões de segurança
(burocracias/preferência por destinos
seguros);
o Aumento do reconhecimento da
atividade turística a nível mundial;

 Tendências tecnológicas:
o Aumento da rapidez dos transportes;
o Melhor gestão dos resíduos;
o Aumento da utilização das Tecnologias de
Informação e Comunicação.

O turismo
Para alguns é sempre bem-vindo e
visto como uma “indústria” que traz
emprego e dinheiro.
Mas na realidade,
nenhuma das duas
é uma verdade
absoluta, pois há
sempre aspetos
positivos e negativos
nos diversos tipos
de turismo.
Para outros o turismo traz a
destruição do estilo de vida
tradicional, umas relações de
exploração neocolonialista, e a
sobredependência de uma atividade
instável.
• Os diferentes tipos de turismo provêm dos diferentes tipos de turistas. Por que
é que uns preferem a praia e outros o campo? Os turistas são um grupo
heterogéneo que, através da sua procura, fomenta o surgimento de diversos
tipos de turismo.

Elementos
Dinâmicos
Elementos
Estáticos
Elementos
Consequentes
Procura Turística
(formas de turismo)
Perfil do
Turista
Caracterí
sticas
do
destino
Impactes do Turismo
(económicos, sociais,
ambientais, culturais)

 Positivos
o Aumento dos Rendimento
o Balança de Pagamentos
o Emprego
 Negativos
o Investimento
o Inflação
o Sazonalidade
Impactos económicos

 Positivos:
o Qualidade de vida (criação de
infraestruturas);
o Intercambio cultural (promove a
compreensão entre povos e as
diferentes culturas);
o Renascimento e valorização da
cultura.
 Negativos:
o Problemas sociais (Prostituição,
Criminalidade, Jogo ilegal, Conflitos);
o Descaracterização das manifestações
culturais;
o Aculturação.
Impactos Sociais e Culturais

 Positivos:
oConservação de recursos culturais
(Criação de parques ou reservas
naturais; Proteção da vida
selvagem)
oReabilitação de sítios históricos
 Negativos:
oPoluição
oConsumo acelerado dos recursos
oCongestão do trafego
Impactos Ambientais e Paisagísticos

ORGANIZAÇÃO ATUAL DA INDUSTRIA DO TURISMO
CONSUMIDORES
DISTRIBUIDORES
PRODUTORES
TRANSPORTES
HOTELARIA
RESTAURAÇÃO
ATRAÇÕES
ANIMAÇÃO
EVENTOS
CULTURA
INTERNET TURISTAS
INDEPENDENT
ES
TURISTAS DE
GRUPO
E TURISTAS
PERSONALIZA
DOS
AGÊNCIAS DE
VIAGENS
OPERADORES
TURISTICOS

1.1 Existem
empresas que
devem exclusiva
ou principalmente
a sua existência
ao turismo
1.2 Existem
empresas para as
quais os turistas
podem
representam
apenas uma parte
da clientela
1. Na sua deslocação, o
turista consome direta ou
indiretamente uma enorme
variedade de bens e serviços,
os quais são produzidos e
comercializados por um vasto
conjunto de empresas:

 Assim, distinguimos três níveis de
atividades ou negócios com ligação
ao setor do turismo:
o Primários — os negócios do
turismo considerados primários
abarcam os meios para a
realização das viagens, os
sistemas de suporte e as razões
para viajar. Neles se inclui a
organização das viagens, os
transportes, o alojamento, o
fornecimento de refeições e as
atrações turísticas.

o Secundários — os negócios
secundários são aqueles que
beneficiam diretamente dos
gastos dos turistas mas nem
sempre. Normalmente estão
localizados no destino, tais
como os seguros, os bancos,
serviços pessoais
(cabeleireiros, limpeza), ou
lojas comerciais.

o Terciário — os negócios terciários são
aqueles cujo beneficio resulta
indiretamente dos consumos (gastos)
turísticos tais como os serviços
públicos, a publicidade, vestuário ou o
fornecimento de combustíveis.
2. AS EMPRESAS TURÍSTICAS

2. TIPOS DE EMPRESAS TURÍSTICAS
2.1. Operadores turísticos

Operador Turístico é um agente que
adquire e compatibiliza meios de
transporte, alojamento e outros serviços,
elaborando com eles um produto (pacote)
que é colocado à venda por uma rede de
agentes retalhistas.
Esta atividade de organização de viagens
distingue-se dos agentes de viagens que
intervém fundamentalmente na
comercialização de produtos turísticos a
retalho.

Para organizarem uma viagem, os operadores
adquirem aos produtores os serviços que integram na
viagem por um determinado preço, combinam estes
serviços num pacote e vendem-no a um preço final
que cobre todos os serviços.

Podem oferecer ao público preços mais
baixos do que aqueles que o viajante
obteria se adquirisse individualmente o
transporte, a transferências entre o
aeroporto e o hotel, as visitas, o
alojamento, as refeições, porque compra
estes serviços a preços por grosso e com
desconto.

 A essência da atividade dos operadores é a criação de viagens organizadas.
Os principais elementos que caracterizam essas viagens são:
 Organização prévia: o pacote é determinado pelo operador antes dos
clientes se manifestarem sendo ele que escolhe o destino, o meio de
transporte, os meios de alojamento, bem como o modelo e tipo de
acompanhamento (com guia, sem guia, com guia em parte da viagem);
 Conjunto de prestações: os serviços incluídos são muito varáveis de
pacote para pacote podendo incluir o transporte, as transferências, o
alojamento, refeições, visitas, espetáculos, tratamentos (em termas ou spas,
por exemplo), atividades desportivas, etc. Normalmente, as mais divulgadas
incluem, no mínimo, o transporte, o alojamento, as transferências e visitas;

 Preço fixo: o preço é determinado para o conjunto do pacote pelo operador
e fixado antecipadamente, englobando todos os serviços que o mesmo
contempla, e é pago antes da partida;
 Datas de partida e de chegada fixas: a duração do programa é fixada com
a sua publicação pelo que as datas de partida e de chegada são fixadas
com antecedência (dia e hora) não podendo, em regra, ser alteradas e se o
fazem sofrem uma penalização de preço.

 Exemplo:

2.2. Transportadoras Aéreas e Ferroviárias

Transportadoras Aéreas:
 Transporte aéreo sofreu uma expansão relativamente grande
comparativamente ao conjunto dos transportes público, quer pela sua rapidez e
segurança quer pela descida de preços.
 Em 1º lugar há que caracterizar os dois tipos de tráfego aéreo:
 Voo regular
 Voo charter

 As companhias regulares operam com
rotas definidas, por um tempo
determinado, de forma regular, com
horários fixos, só podendo ser alterados
com o consentimento das autoridades
aeronáuticas dos países envolvidos.
 Os voos regulares operam em rotas
específicas e em conformidade com
horários publicados (e são obrigados a
levá-los a cabo seja qual for o seu load
facto (Taxa de Ocupação necessários
para conseguir cobrir os custos).

 Ao contrário dos voos regulares, os voos
charter podem ser cancelados se a
procura for insuficientes.
 São utilizados, principalmente, nos
períodos de férias porque fazem parte de
um “inclusive tour”.
 Os Operadores Turísticos socorrem-se do
serviço aéreo charter para elaborar os
pacotes turísticos”.

 Serviços em terra:
 Aceitação dos passageiros (check-in);
 Faturação do equipamento;
 Controlo de pessoas e bagagens;
 Atenção especial a pessoas com
problemas de mobilidade, crianças
não acompanhadas;
 Embarque.

 Serviços a bordo:
 Receção de boas vindas;
 Serviço de alimentação e bebidas de
acordo com a duração do voo;
 Projeção de filmes;
 Atenção especial a menores não
acompanhados;
 Revistas e imprensa atualizada
 Prestar informações sobre a viagem e/ou
o destino;
 Despedida.

 O que é que os passageiros pretendem?
 Simpatia no atendimento
 Informação atualizada e correta sobre
voos
 Sinalética adequada
 Rapidez no tratamento das suas
bagagens
 Disponibilidade de estacionamento
 Serviço rápido e eficiente

 Os motivos para efetuar viagens são:
 Trabalho e educação (trajeto entre a
casa e o trabalho e a casa e a escola)
 Negócios
 Férias e feriados
 Outros (compras, tempos livres, família)
Transportadoras ferroviárias

2.3. Agências de viagens

Agências de viagens são empresas que
propõem e vendem viagens turísticas, ou
fazem a intermediação na reserva e venda
de outros serviços.
 As atividades próprias das agências de
viagens e turismo são:
 a) A venda de viagens turísticas;
 b) A reserva de serviços em
empreendimentos turísticos;

 c) Reserva de lugares em qualquer
meio de transporte;
 d) A representação de outras agências
de viagens e turismo, nacionais ou
estrangeiras, ou de operadores
turísticos estrangeiros, bem como a
intermediação na venda dos respetivos
produtos;
 e) A receção, transferência e
assistência a turistas.

 São atividades acessórias das agências
de viagens e turismo
 a) A obtenção de passaportes,
certificados coletivos de identidade,
vistos ou qualquer outro documento;
 b) A organização de congressos e
eventos semelhantes;
 c) A reserva de bilhetes para
espetáculos e outras manifestações
públicas;

 d) A realização de operações
cambiais para uso exclusivo dos
clientes, de acordo com as normas
reguladoras da atividade cambial;
 c) A intermediação na celebração de
contratos de aluguer de veículos;
 f) A comercialização de seguros de
viagem e de bagagem em
conjugação e no âmbito de outros
serviços por si prestados;

 g) A venda de guias turísticos e
publicações semelhantes;
 h) O transporte turístico efetuado no
âmbito de uma viagem turística;
 i) A prestação de serviços ligados
ao acolhimento turístico,
nomeadamente a organização de
visitas a museus, monumentos
históricos e outros locais de
relevante interesse turístico.

2.4. Unidades Hoteleiras e de alojamento turístico

 Consideram-se empreendimentos
turísticos os estabelecimentos que se
destinam a prestar serviços de
alojamento, mediante remuneração,
dispondo, para o seu funcionamento, de
um adequado conjunto de estruturas,
equipamentos e serviços
complementares.

 Os empreendimentos turísticos podem ser integrados num dos seguintes tipos:
 a) Estabelecimentos hoteleiros;
 b) Aldeamentos turísticos;
 c) Apartamentos turísticos;
 d) Conjuntos turísticos (resorts);
 e) Empreendimentos de turismo de habitação;
 f) Empreendimentos de turismo no espaço rural;
 g) Parques de campismo e de caravanismo;
 Os empreendimentos anteriores podem ainda obter a classificação de “turismo
da natureza”

2.5 Empresas de Organização de Eventos

Evento é um acontecimento planeado que ocorre num dado tempo e lugar, que
visa promover a relação entre a organização anfitriã e o publico de interesse, com
vista a alcançar determinados objetivos.

 Os eventos podem ser classificados
segundo diversas perspetivas.
Classificada por categorias:
 Institucionais — sem fins lucrativos,
como por exemplo sessões de
esclarecimento sobre doenças;
 Comerciais — com fins lucrativos.

 Classificada por área de interesse:
 Científico
 Desportivo
 Recreativo
 Politico
 Empresariais
 Culturais
 Religiosos

 Classificada segundo o numero de
participantes:
 Pequeno evento — até 200
participantes;
 Medio evento — entre 200 e 600
participantes;
 Grande evento — mais de 600
participantes;
 Mega evento — mais de um milhão de
participantes (Jogos olímpicos, mundial
de futebol, etc.).

2.6. Empresas de Animação Turística e Turismo Ativo

São empresas de animação turística as que
tenham por objeto a exploração de
atividades lúdicas, culturais, desportivas ou
de lazer, que contribuam para o
desenvolvimento turístico de uma
determinada região.

 Existem diferentes tipos de animação:
 Cultural — cursos de aprendizagem; provas
gastronómicas e enólogas; visitas a
monumentos e festas.
 Recreativa — jogos de interior (tabuleiro);
jogos de exterior (caça ao tesouro);
 Desportiva — desportos individuais;
desportos de grupo; desportos radicais:
 Infantil — ler; pintar; jogos infantis.

 Gestão de agencias de viagens e turismo
oCapítulo 8
 Operações Técnicas em Empresas Turísticas
oMódulo 1
BIBLIOGRAFIA

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