O documento discute como promover a agricultura sustentável através da educação. Seus objetivos são sensibilizar estudantes sobre os impactos dos agrotóxicos, promover o desenvolvimento sustentável e refletir sobre alternativas de produção alimentar. As metodologias incluem vídeos, palestras e visitas de campo para analisar os efeitos dos agrotóxicos e construir hortas orgânicas.