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Biologia Experimental
Prof° Deivid
OS FRUTOS
Protegem as sementes e auxiliam na sua
dispersão.
Origem e formação:
OS FRUTOS
Estrutura:
CLASSIFICAÇÃO DOS FRUTOS
Secos  polpa dura, não comestível.
Deiscentes: abrem-se para liberar as sementes.
Indeiscentes: não se abrem para liberar as sementes.
Carnosos  polpa carnosa, suculenta, comestível.
Baga: guardam várias sementes facilmente destacáveis.
Drupa: guardam uma só semente, geralmente grande,
concrescida com o endocarpo do fruto.
Frutos secos deiscentes
Cápsula Folículo
Legume Pixídio
Frutos secos indeiscentes
Sâmara Aquênio
Cariopse ou grão
Frutos carnosos - Baga
Apresentam 1 ou mais carpelos, 1 ou mais
sementes livres.
Laranja Goiaba Uva
Melancia Maracujá
Mamão
Frutos carnosos - Drupa
Apresentam 1 só carpelo, 1 só semente
concrescida com o endocarpo.
Manga
Azeitona
Pêssego
Coco-da-Bahia
Mesocarpo  parte mais desenvolvida, constituída por
um conjunto muito denso de fibras bastante resistentes.
Endocarpo  espesso e duro:
concrescido com a casca da semente
Endosperma  parte comestível:
a água do coco é o endosperma líquido, enquanto a
parte comestível, o endosperma sólido.
Fruto partenocárpico
Desenvolve-se sem fecundação e, portanto, não
apresenta sementes.
Ex.: banana comercializada.
PSEUDOFRUTOS
A Parte
comestível é
proveniente de
outra parte da
flor e não do
ovário de uma
única flor, ou
ainda de vários
ovários (de uma
ou de várias
flores).
Pseudofruto múltiplo
Proveniente de diversas partes de diversas
flores.
Figo Abacaxi
Várias flores
concrescidas com
o eixo da
inflorescência.
Os ovários de numerosas flores,
concrescidos entre si e com o eixo da
inflorescência também dilatado,
encontram-se no seu interior.
Pseudofruto composto
Proveniente de diversos ovários de uma só flor.
Morango:
o fruto verdadeiro é do tipo seco indeiscente:
aquênio  uma semente, ligada à parede do fruto por um
ponto.
Pseudofruto simples
Caju  não provém do
ovário, mas do pedúnculo
da flor.
o fruto verdadeiro é a
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indeiscente do tipo
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  • 1.
  • 3. OS FRUTOS Protegem as sementes e auxiliam na sua dispersão. Origem e formação:
  • 5. CLASSIFICAÇÃO DOS FRUTOS Secos  polpa dura, não comestível. Deiscentes: abrem-se para liberar as sementes. Indeiscentes: não se abrem para liberar as sementes. Carnosos  polpa carnosa, suculenta, comestível. Baga: guardam várias sementes facilmente destacáveis. Drupa: guardam uma só semente, geralmente grande, concrescida com o endocarpo do fruto.
  • 6. Frutos secos deiscentes Cápsula Folículo Legume Pixídio
  • 7. Frutos secos indeiscentes Sâmara Aquênio Cariopse ou grão
  • 8. Frutos carnosos - Baga Apresentam 1 ou mais carpelos, 1 ou mais sementes livres. Laranja Goiaba Uva Melancia Maracujá Mamão
  • 9. Frutos carnosos - Drupa Apresentam 1 só carpelo, 1 só semente concrescida com o endocarpo. Manga Azeitona Pêssego
  • 10. Coco-da-Bahia Mesocarpo  parte mais desenvolvida, constituída por um conjunto muito denso de fibras bastante resistentes. Endocarpo  espesso e duro: concrescido com a casca da semente Endosperma  parte comestível: a água do coco é o endosperma líquido, enquanto a parte comestível, o endosperma sólido.
  • 11. Fruto partenocárpico Desenvolve-se sem fecundação e, portanto, não apresenta sementes. Ex.: banana comercializada.
  • 12. PSEUDOFRUTOS A Parte comestível é proveniente de outra parte da flor e não do ovário de uma única flor, ou ainda de vários ovários (de uma ou de várias flores).
  • 13. Pseudofruto múltiplo Proveniente de diversas partes de diversas flores. Figo Abacaxi Várias flores concrescidas com o eixo da inflorescência. Os ovários de numerosas flores, concrescidos entre si e com o eixo da inflorescência também dilatado, encontram-se no seu interior.
  • 14. Pseudofruto composto Proveniente de diversos ovários de uma só flor. Morango: o fruto verdadeiro é do tipo seco indeiscente: aquênio  uma semente, ligada à parede do fruto por um ponto.
  • 15. Pseudofruto simples Caju  não provém do ovário, mas do pedúnculo da flor. o fruto verdadeiro é a castanha  fruto seco indeiscente do tipo aquênio. Maçã  a parte comestível provém do desenvolvimento do receptáculo floral.