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Resultados sobre Policultivo de Lambaris e Camarões na Unidade de Pesquisa de Pirassununga
O documento apresenta um estudo sobre o policultivo de lambari e camarão-da-amazônia, analisando sua viabilidade técnica e econômica. Os resultados indicam que a introdução do camarão não prejudica o desenvolvimento do lambari e que o sistema de policultivo é viável, com altas taxas de sobrevivência. Recomenda-se a realização de novos experimentos com diferentes densidades de estocagem e a utilização de alevinos para avanços futuros.
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- 2. SECRETARIA DE AGRICULTURAE ABASTECIMENTO AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS AGRONEGÓ PÓLO REGIONAL DO CENTRO LESTE Fábio Rosa Sussel – Zootecnista, Msc. Pesquisador Científico UPD-Pirassununga Votuporanga-SP 25 de Setembro de 2009
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- 4. Pólo da APTACentro Leste – Sede Ribeirão Preto UPD – Cachoeira de Emas
- 5. Tópicos a SeremAbordados Perspectivas em relação ao Lambari Perspectivas em relação ao Camarão E o Policultivo? Pesquisadores Envolvidos Objetivos Material e Métodos Resultados Conclusões Implicações Futuras
- 6. Perspectivas em relaçãoao Lambari Espécie nativa, de ciclo curto e fácil reprodução Dupla aptidão Aceita facilmente dietas artificiais Pesca Profissional x Pesca Esportiva = Lambari Muitos trabalhos sobre biologia e ecologia, porém, poucos sobre manejo e produção
- 7. Perspectivas em relaçãoao Camarão Espécie já presente na bacia do Rio Paraná Reprodução em laboratório dominada Também apresenta dupla aptidão Rusticidade e bom desempenho zootécnico Alternativa como isca viva Alternativa para agricultura familiar
- 8. E o Policultivo??? Projeto Piloto Espécies que não competem pelo mesmo alimento Tanto para isca quanto para petisco, mesmo destino Otimização do ambiente de cultivo Não interfere no manejo Alternativa para agricultura familiar
- 9. Pesquisadores Envolvidos Dr. Marcos Antonio Cestarolli – UPD Pirassununga Dr. Helcio L. de Almeida Marques – Pesca de São Paulo Dra. Helenice Pereira Barros – Pesca de Rio Preto Dra. Margarete Malassen – Pesca Rio Preto Dr. Fernando André Salles – APTA Ribeirão Preto Msc. Marcello Villar Boock – APTA Mococa Msc. Fábio Rosa Sussel – UPD Pirassununga
- 10. Avaliar o desempenhoprodutivo Objetivos do lambari Com diferentes densidades de estocagem em tanques-rede No sistema de policultivo com o camarão-da-amazônia Viabilidade Técnica e Econômica
- 11. Material e Métodos Experimento realizado UPD Pirassununga Tanque escavado de 180 m2 com renovação de 10% ao dia Alocados 12 tanques-rede de 1 m3 _ 80 pxs _ 160 pxs Povoados com lambaris em 3 densidades _ 320 pxs DIC com 3 Tratamentos e 4 Repetições Densidade de estocagem dos camarões = 14 pós-larvas/m2 (Total 2.520) Ração comercial extrusada com 36% de PB, Lambaris 2 X ao dia 1,5% da biomassa Período Experimental = 90 dias
- 12. Resultados Os parâmetros de qualidade de água não se alteraram Sobrevivência de 100% dos Lambaris e 69,8% para os Camarões Diminuição do ganho de peso médio individual com aumento da densidade Conforme houve aumento da densidade de estocagem constatou-se aumento da biomassa sem comprometer o tamanho comercial A introdução do camarão não prejudicou o desenvolvimento do lambari O tempo de cultivo para o camarão foi insuficiente
- 13. Conclusões Tecnicamente o sistema de policultivo proposto é viável Considerando a taxa de sobrevivência e manutenção do tamanho comercial mesmo nas maiores densidades, há possibilidade de aumento na densidade de estocagem de lambaris neste sistema de cultivo O Camarão, dispensando o emprego de mão-de-obra adicional, mostrou- se viável para a obtenção de uma receita extra (Custo da PL, somente) Flexibilidade do manejo no sistema de TR
- 14. Implicações Futuras Novos experimentos nos mesmos moldes que este Aumento na densidade de estocagem de lambari = 250, 500 e 750 pxs/m3 Iniciar o experimento com alevinos ao invés de juvenis de camarão Realizar dois ciclos de lambari e um de camarão Testar a eficiência do amazônico como isca viva
- 15.