Construções e instalações para caprinocultura

Construções e
Instalações para
Caprinocultura
Daphene Rodrigues
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO
FACULDADE DE AGRONOMIA E ZOOTECNIA

INTRODUÇÃO
GENÉTICA
SANIDADE
NUTRIÇÃO
CONDIÇÕES AMBIENTAIS
INFORMAÇÕES
2

INTRODUÇÃO
Vantagens
Otimização da relação: homem/animal/ambiente
Facilita e reduz a mão-de-obra
Favorece manuseio do rebanho
Favorece o controle de doenças
Protegem e dão segurança ao animais
Dividem pastagens
Armazenam e reduzem o desperdício de
alimentos
4

INTRODUÇÃO
Objetivo de uma boa instalação
É viabilizar e facilitar o manejo geral de um
rebanho caprino, sem causar estresse aos animais,
otimizando o emprego da mão-de-obra, reduzindo
custos e favorecendo a produção e a produtividade
do empreendimento.
5

INTRODUÇÃO
Considerações na construção
Fatores climáticos
Temperatura
Umidade relativa do ar
Velocidade do vento
Precipitação
Técnicas de produção
Sistema de produção
Local
Poder de investimento
6

INSTALAÇÕES
Apriscos
Saleiros
Pediluvio
Esterqueiras
Bretes
Cercas
Comedouros
Bebedouros
Quarentenários
Currais
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APRISCOS
Baias por categoria:
Fêmeas em lactação; fêmeas secas; animais jovens;
recria; cria; maternidade; e reprodutores
Escritório
Farmácia
Sala de ração
Sala de ordenha
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APRISCOS
Principal instalação
Piso batido ou suspenso ripado
Orientação Leste – Oeste
Declividade 2,0 a 5,0%
Próximo a fontes d’água
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APRISCOS
COLETIVAS – máx 12 animais
1,5 – 2,0m² / animal
Pé direito 2,5 – 3,0m
Piso suspenso – 0,8 – 1,0m
Ripas 4,0 – 7,0cm
Espessura 1,5 – 3,0cm
Distância
Jovens 1,0cm
Adultos 1,5 – 2,0cm
Rampas 1,0 – 1,5 m largura
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CENTROS DE MANEJO
Apriscos
12

Baias para fêmeas secas ou em lactação
INDIVIDUAIS
COLETIVAS
APRISCOS
1,5 – 2,0m² / animal
13

APRISCOS
1,5 – 2,0m² / animal
http://www.capritec.com.br/csa/Instalacoes/htm14

Baias para animais jovens
COLETIVAS – até o desmame
DIVIDIDA POR SEXO – venda dos reprodutores
APRISCOS
0,5m² / animal
19

Baias para recria
Fêmeas que serão mantidas no plantel
Vendidas como reprodutoras
APRISCOS
LOTE – máx 10 animais
1,0 - 1,5m² / animal
21

Baias maternidade
Locais de movimentação mínima
Boa visibilidade
APRISCOS
LOTAÇÃO – máx 3 animais
4,0m² / animal
22

Baias para reprodutores
Individuais
Fora do capril
APRISCOS
DISTÂNCIA – 200m no mín
5,0m² / animal
24

REPRODUTORES
http://www.capritec.com.br/csa/Instalacoes/Reprodutores/Ins-Rep.htm25

SOLÁRIO
Fêmeas secas ou
em Lactação
6,0m² / animal
Animais jovens
2,0m² / animal
Reprodutores
5,0m² / animal
Vitamina D: participa na absorção de cálcio
e fósforo no intestino, no transporte desses
elementos no sangue e na mobilização e
fixação desses minerais nos ossos. Em
condições normais a necessidade desta
vitamina é suprida pela produção na pele do
animal quando em exposição à luz solar. A
deficiência em animais jovens pode
acarretar raquitismo (crescimento
retardado) e, devido às alterações no
metabolismo ósseo, fraqueza e dificuldade
de se levantar ou deitar.
26

APRISCOS
Escritório e Farmácia
Sala de 6,0 m²
Sala de ração
Próximo a ordenha
Arejada com grandes janelas
Sala de ordenha
Próximo das baias das fêmeas e longe das dos machos
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SALA DE ORDENHA MECANIZADA
 http://www.capritec.com.br/csa/Instalacoes/Ordenha/Ins-Ord.htm29

Saleiro
Maderia, metal, pneus, alvenaria
Dentro ou fora da baia
CENTRO DE MANEJO
0,20 x 0,40m (largura x profundidade)
0,50 a 0,60m altura
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Pediluvio
Portátil ou Fixo – Entrada dos currais
Associado ao brete
CENTRO DE MANEJO
Largura igual a da porteira
2,0 x 0,15m (comprimento x profundidade)
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Esterqueira
Paredes de concreto ou tijolos
Protegido da água da chuva e do
ressecamento excessivo do sol
CENTRO DE MANEJO
50 m de distância mín do capril
Piso espessura 0,10m (concreto)
Fermentação
Completa
60 – 90 dias
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Bretes
Acompanhado de uma seringa
Fechamento lateral sem espaçamento
CENTRO DE MANEJO
Largura inferior 0,25 – 0,40 m
Largura superior 0,35 – 0,50 m
5,0 –11,0 m comprimento
0,80 m altura
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Cercas
Pedra, madeira, vara, bambu, cerca viva,
arame liso, tela, elétrica, alvenaria.
CENTRO DE MANEJO
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Tipo de
cerca/FIO
Arame
Farpado
Arame liso
5 fios
Arame liso
6 fios
1° fio 5 cm 10 cm 10 cm
2° fio 10 cm 15 cm 15 cm
3° fio 15 cm 20 cm 20 cm
4° fio 15 cm 25 cm 25 cm
5° fio 20 cm 25 cm 30 cm
6° fio 25 cm – 30 cm
TOTAL 90 cm 95 cm 130 cm
CERCAS
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Cochos
Fácil limpeza, localizados fora da baia
Uso de ripas de proteção
CENTRO DE MANEJO
Categoria Comprimento (m/animal)
Até 6 meses de idade 0,20 – 0,30
De 6 a 12 meses de idade 0,25 - 0,33
Fêmeas adultas 0,30 – 0,40
Reprodutoras 0,40 – 0,50
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Bebedouro
Acesso à vontade
Longe de saleiros e volumosos
Água boa e de qualidade
Automático (com boia ou válvula), tipo
chupeta, alvenaria, baldes, vasos
comunicantes (gravidade), aguadas.
0,80m de altura (degrau para filhote)
CENTRO DE MANEJO
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Quarentenário
Recebe os animais novos
Longe do Rebanho
Fornecimento de água e alimento
CENTRO DE MANEJO
1,5 – 2,0m² / animal
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Local de isolamento
Longe do Rebanho
Animais doentes ou em recuperação
CENTRO DE MANEJO
1,5 – 2,0m² / animal
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Currais
Pesagem
Vermifugação
Vacinação
Banho sarnicida
Casqueamento
Tosquia
Corte de cauda
Apartação, entre outras.
CENTRO DE MANEJO
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Currais
Baias
Brete
Seringa
Pediluvio, etc.
CENTRO DE MANEJO
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