O documento descreve as propriedades medicinais do cogumelo Agaricus blazei Murill, nativo do Brasil e conhecido como "Cogumelo do Sol". Ele contém nutrientes, vitaminas e compostos antioxidantes que podem ajudar a prevenir câncer e outras doenças. Estudos mostraram que o extrato de A. blazei melhora o sistema imunológico e protege contra carcinogênese no fígado de ratos. Pesquisas adicionais investigam seus efeitos no envelhecimento e no trato gastrointestinal.