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Aquaponia da Escola
Profissionalizante de Guaiuba
Thiago Andrade da Silva, Zootecnista
CENTEC, EEEP de Guaiúba-CE
aquiculturanoceara.blogspot.com
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1ª FASE: APRENDIZADO
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Histórico
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Início das atividades da EEEP de Guaiúba:
– Agosto de 2011
– Cursos: agropecuária, aquicultura, informática e química

Ideias para atividades interdisciplinares
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Histórico

Edital FUNCAP em 2012
– Teste de densidade em um sistema de cultivo de tilápias
integrado à hidroponia – aquaponia tilápia x alface
– Valor do projeto:
●
R$ 5.000,00 para equipamentos
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Proposta de experimento
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Três tratamentos:
– 100 peixes/m³, sem hidroponia
– 100 peixes/m³, com hidroponia
– 150 peixes/m³, com hidroponia
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Configuração do sistema
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3 conjuntos compostos por:
– 3 caixas de 1.000 L para o
cultivo de peixes
– 1 decantador: balde plástico
de 60 L
– 1 caixa de 500 L: filtro de
fluxo descendente composto
por brita e areia grossa
8Dreno central
Coleta de água
Base com tijolos
tipo bloquete
Proteção
contra o sol
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Filtros, decantador e bomba d’água
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Bancada de hidroponia - NFT
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Tubos de 75 mm, tipo esgoto
– 4 tubos de 6,0 m em cada
conjunto
– Furos para o cultivo vegetal a
cada 20 cm
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Retorno da água
Tubo de 25 mm
Problema: acúmulo de
água nas bancadas
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Sistema de aeração
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Soprador trifásico 1,0 CV
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Rede de distribuição
– 1,0 m de tubo de ferro
– 6,0 m de tubo PVC soldável 40 mm
– Redução para 25 mm acoplada em um T
– Distribuição para os três conjuntos de caixas
– Torneira de jardim em cada terminal
– Distribuição em uma garrafa PET furada com agulha e preenchida com areia
grossa
– Aeração da água na saída dos filtros
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Bombeamento e controle do fluxo
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Placa de arduíno
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Leitura de nível inferior e nível superior
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Ligava a bomba quando o filtro estava cheio e
desligava após atingir o nível mínimo
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Cultivo vegetal
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Cultivo vegetal
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Alface – 2ª tentativa
– Mudas doadas pelo Sr. Hélice
– Cultivo durou aproximadamente 40 dias
– Plantas apresentaram bom desenvolvimento
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Cultivo de peixes
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Tilápias
– Doação da FortAlev
– Início do cultivo: 1,5 g
– Peso ao fim do projeto: 80 g
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Aprimoramentos posteriores
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Fluxo de água no filtro
– Remoção do decantador
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Caixa d’água de 2.000 L para reserva e abastecimento
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Tubulação de retorno
– 25 mm → 40 mm
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Decantador de 500 L
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Sistema de aeração
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Tubo de 75 mm para
acúmulo de ar: aumento da
pressão
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2ª FASE: PLANTAS MEDICINAIS
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Hortelã-pimenta (Mentha pipperita)
02/05/18 21/05/18
26/06/18
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Resultados
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Foi possível manter ± 35
peixes de 200 g em média
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Hortelã produziu muito
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Sugestão: focar na hortelã e
extrair o óleo essencial
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Outras plantas medicinais
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11/03/19
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10/04/19
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26/7/19
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Hortelã da folha miúda
Características
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Mudas por estaquia

Crescimento rápido
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Estolões e raízes
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3ª FASE: PESQUISAS CIENTÍFICAS
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Para aproveitar o máximo do
potencial...
Ajustar biomassa vegetal e animal
Considerar a quantidade e qualidade de
nutrientes gerados/demandados
Compreender as interações que ocorrem
entre peixes, plantas, água e biofiltros
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Interações entre diferentes
elementos
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Potencial do efeito alelopático: RAS

Problemas sanitários
recorrentes
– Adensamento de peixes:
favorece transmissão de
doenças
– Acúmulo de matéria orgânica
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Plantas medicinais
✔ Controlaram diferentes espécies de
bactérias Pseudomonas spp. e Aeromonas
spp.
✔ Reduziram a infecção por fungos
✔ Controlaram Trichodina spp., Ichthophthirius
multifilis e monogenéticos
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Fitoterápicos
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Considerados imunoestimulantes
– Aumentam a resistência dos peixes
– Estimulam respostas não-específicas do sistema imunológico
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Hashimoto et al. (2016)
observaram eficácia do óleo
essencial de M. piperita contra
monogeneas parasitos de tilápia-
do-Nilo em banhos de 10 minutos,
três vezes ao dia, durante 24
horas
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Há necessidade de pesquisas
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Cabe investigar:
– Efetividade do efeito alelopático sobre o sistema
– Ajuste da relação biomassa vegetal / biomassa
animal
– Efeitos do exsudado das raízes sobre biofiltros
– Quantidade secretada do composto ativo /
concentração
– Efeitos sobre a microbiota dos biofiltros
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Encontro aquaponia ifce