O documento explica o que é o coeficiente de partição, que é uma grandeza que indica a tendência de um soluto se distribuir entre duas fases líquidas imiscíveis, como a concentração do soluto em cada fase quando um equilíbrio é alcançado. Um exemplo dado é o coeficiente de partição do iodo entre água e tetracloreto de carbono. Além disso, discute o coeficiente de partição octanol/água, que fornece informações sobre como uma substância se distribui entre estruturas apolares e soluções aquosas no