1) O documento fornece informações sobre nutrientes, alimentos e o funcionamento do corpo humano. Aborda os cinco nutrientes essenciais, as funções de cada um, exemplos de alimentos, dicas de alimentação saudável e o caminho percorrido pelos alimentos no corpo.
2) Detalha os tipos de alimentos - in natura, processados e ultraprocessados - e a importância de se consumir principalmente os dois primeiros.
3) Explica como os órgãos trabalham em conjunto para distribuir nutrientes e oxigênio