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Apresentação
A BRBAR é uma empresa de eventos, focada em alto atendimento
e valorização dos produtos. Com sede em Brasília e filiais em
Palmas (TO) e Fortaleza (CE). Já atuamos em todas as regiões do
Brasil, com eventos realizados em 24 estados, 600 cidades e 15
países.
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Mauricio Campos
Mauricio Campos é um dos nossos sócios fundadores. Estudou
Coquetelaria na ABB, Senac e na Tradicional Universidad del
Cocktail (Argentina) e é também formado em Organização de
Eventos pelo IFTO.
Com experiência no setor desde 2002, já atuou em todas as
regiões do Brasil, lançou em 2014 o livro “Coquetelaria com Sabor
de Brasil” e organizou o DULA (Maior Torneio de Flair da América
Latina). Atualmente é associado do Slow Food e um dos
organizadores do Ilha Drinks (Fernando de Noronha).
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Coquetelaria
O mercado está mudando e consequentemente a coquetelaria
também. A preocupação com o nosso corpo e com os produtos que
ingerimos é hoje uma realidade presente no nosso dia a dia, e com
os drinks não poderia ser diferente, por isso confira a lista de
novidades que a BRBAR preparou para você.
Vodka com xarope de Baunilha da Amazônia, água de coco com erva
doce, cachaça com gengibre, sodas artesanais, infusão de morango
com pimenta e tequila. Essas e outras são algumas das combinações
que estarão presente nas criações da BRBAR. Vale lembrar que os
cocktails, assim como a comida, muitas vezes precisam de um
tempero a mais, por isso o uso de ervas, pimentas e especiarias se
faz cada vez mais presente.
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CHÁS
O beneficio dos chás é milenarmente conhecido, e motivos para inclui-
los no nosso dia a dia não falta. Já os cocktails com chá são uma
opção fácil e descomplicada, especialmente para lugares quentes,
imagine a refrescância de um Aperol Spritz feito com chá de hibisco e
casca de laranja, ou um mojito feito com erva doce, é sucesso na
certa. Lembrando que nossos chás são sempre “frescos”.
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DRINKS FIT
Nos dias de hoje os cocktails podem ser reinventados e adaptados
para todas as situações, nesse cenário os cocktails com baixo teor
alcoólico ou sem álcool vem conquistando espaço. O objetivo é
proporcionar ao degustador um maior numero de experiências, sendo
possível beber mais, sem correr o perigo de ficar bêbado num curto
espaço de tempo.
Não perdendo em momento algum a qualidade e mantendo o padrão
de apresentação dos cocktails, definitivamente eles vieram para ficar.
Mesmo os elaborados sem álcool, agradam uma gama de pessoas
por diversos motivos: saúde, religiosos, condição física, etc. Mas nem
por isso deixam de exigir qualidade no que vão ingerir.
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COCKTAILS ENGARRAFADOS
Preparar cocktails é uma arte, e para nossa felicidade, uma grande
parte da população vem reconhecendo isso. Porém nem sempre é
possível ter o ambiente perfeito, com todos os ingredientes e
técnicas necessários para elaborar bons drinks. Pensando nisso,
desenvolvemos o conceito de “cocktails engarrafados”. São
produtos idênticos aos servidos nos bares e restaurantes.
Além dos cocktails engarrafados que você pode levar para sua
casa. Desenvolvemos “Drinks Exclusivos” para o seu evento, que
podem ser entregues para os seus convidados no final da festa ou
na Recepção do seu Evento.
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DRINKS MOLECULARES
Nos últimos anos, Ferran Adrià, liderou uma revolução na
gastronomia. Essa revolução chegou na coquetelaria, através dos
drinks moleculares. São drinks comestíveis que podem ser
oferecidos na recepção ou durante o evento.
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BARES
Os Bares são montados de acordo com o projeto do evento
BRBAR - facebook.com/brbareventos 9
RECEPÇÃO
Espumantes
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Drinks pré prontos em tubos de ensaio
Água Saborizada
BRBAR - facebook.com/brbareventos 11
RECEPÇÃO VINTAGE
Invés de separar uma mesa só para colocar guloseimas, alguém
anda servindo as pessoas com balas, pirulitos e goma de mascar.
BRBAR - facebook.com/brbareventos 12
OUTROS SEVIÇOS
Flair – Malabarismo com garrafas
Bar com cachaças especiais
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CONTATOS
Blog: brbareventos.blogspot.com.br
Facebook: facebook.com/brbareventos
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Email: brbareventos@gmail.com
Telefone: (61) 8202-8253

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BRBAR - APRESENTAÇÃO

  • 1. BRBAR - facebook.com/brbareventos 1 Apresentação A BRBAR é uma empresa de eventos, focada em alto atendimento e valorização dos produtos. Com sede em Brasília e filiais em Palmas (TO) e Fortaleza (CE). Já atuamos em todas as regiões do Brasil, com eventos realizados em 24 estados, 600 cidades e 15 países.
  • 2. BRBAR - facebook.com/brbareventos 2 Mauricio Campos Mauricio Campos é um dos nossos sócios fundadores. Estudou Coquetelaria na ABB, Senac e na Tradicional Universidad del Cocktail (Argentina) e é também formado em Organização de Eventos pelo IFTO. Com experiência no setor desde 2002, já atuou em todas as regiões do Brasil, lançou em 2014 o livro “Coquetelaria com Sabor de Brasil” e organizou o DULA (Maior Torneio de Flair da América Latina). Atualmente é associado do Slow Food e um dos organizadores do Ilha Drinks (Fernando de Noronha).
  • 3. BRBAR - facebook.com/brbareventos 3 Coquetelaria O mercado está mudando e consequentemente a coquetelaria também. A preocupação com o nosso corpo e com os produtos que ingerimos é hoje uma realidade presente no nosso dia a dia, e com os drinks não poderia ser diferente, por isso confira a lista de novidades que a BRBAR preparou para você. Vodka com xarope de Baunilha da Amazônia, água de coco com erva doce, cachaça com gengibre, sodas artesanais, infusão de morango com pimenta e tequila. Essas e outras são algumas das combinações que estarão presente nas criações da BRBAR. Vale lembrar que os cocktails, assim como a comida, muitas vezes precisam de um tempero a mais, por isso o uso de ervas, pimentas e especiarias se faz cada vez mais presente.
  • 4. BRBAR - facebook.com/brbareventos 4 CHÁS O beneficio dos chás é milenarmente conhecido, e motivos para inclui- los no nosso dia a dia não falta. Já os cocktails com chá são uma opção fácil e descomplicada, especialmente para lugares quentes, imagine a refrescância de um Aperol Spritz feito com chá de hibisco e casca de laranja, ou um mojito feito com erva doce, é sucesso na certa. Lembrando que nossos chás são sempre “frescos”.
  • 5. BRBAR - facebook.com/brbareventos 5 DRINKS FIT Nos dias de hoje os cocktails podem ser reinventados e adaptados para todas as situações, nesse cenário os cocktails com baixo teor alcoólico ou sem álcool vem conquistando espaço. O objetivo é proporcionar ao degustador um maior numero de experiências, sendo possível beber mais, sem correr o perigo de ficar bêbado num curto espaço de tempo. Não perdendo em momento algum a qualidade e mantendo o padrão de apresentação dos cocktails, definitivamente eles vieram para ficar. Mesmo os elaborados sem álcool, agradam uma gama de pessoas por diversos motivos: saúde, religiosos, condição física, etc. Mas nem por isso deixam de exigir qualidade no que vão ingerir.
  • 6. BRBAR - facebook.com/brbareventos 6 COCKTAILS ENGARRAFADOS Preparar cocktails é uma arte, e para nossa felicidade, uma grande parte da população vem reconhecendo isso. Porém nem sempre é possível ter o ambiente perfeito, com todos os ingredientes e técnicas necessários para elaborar bons drinks. Pensando nisso, desenvolvemos o conceito de “cocktails engarrafados”. São produtos idênticos aos servidos nos bares e restaurantes. Além dos cocktails engarrafados que você pode levar para sua casa. Desenvolvemos “Drinks Exclusivos” para o seu evento, que podem ser entregues para os seus convidados no final da festa ou na Recepção do seu Evento.
  • 7. BRBAR - facebook.com/brbareventos 7 DRINKS MOLECULARES Nos últimos anos, Ferran Adrià, liderou uma revolução na gastronomia. Essa revolução chegou na coquetelaria, através dos drinks moleculares. São drinks comestíveis que podem ser oferecidos na recepção ou durante o evento.
  • 8. BRBAR - facebook.com/brbareventos 8 BARES Os Bares são montados de acordo com o projeto do evento
  • 9. BRBAR - facebook.com/brbareventos 9 RECEPÇÃO Espumantes
  • 10. BRBAR - facebook.com/brbareventos 10 Drinks pré prontos em tubos de ensaio Água Saborizada
  • 11. BRBAR - facebook.com/brbareventos 11 RECEPÇÃO VINTAGE Invés de separar uma mesa só para colocar guloseimas, alguém anda servindo as pessoas com balas, pirulitos e goma de mascar.
  • 12. BRBAR - facebook.com/brbareventos 12 OUTROS SEVIÇOS Flair – Malabarismo com garrafas Bar com cachaças especiais
  • 13. BRBAR - facebook.com/brbareventos 13 CONTATOS Blog: brbareventos.blogspot.com.br Facebook: facebook.com/brbareventos Instagram: instagram.com/brbareventos Email: brbareventos@gmail.com Telefone: (61) 8202-8253