Este documento fornece a receita de um bolo de morango e nata. O bolo é feito com pão de ló, leite condensado, suspiros, morangos picados e nata batida no recheio. A cobertura é feita com mais nata, morangos e lascas de chocolate. O modo de preparo inclui montar camadas alternadas de recheio e massa de bolo umedecida com leite condensado diluído em água.

1. Bolo de morango e nata
INGREDIENTES
1 pacote da pão de ló fleischmann preparado
conforme instrução da embalagem
1/2 caixa de leite condensado
Recheio:
1 pacote de suspiros picados
3 bandejas de morangos picados
Nata batida a gosto
Cobertura:
Nata
Morangos
Lascas de chocolate gosto
MODO DE PREPARO
Bata a nata na batedeira até criar consistência de
chantilly, cuide para não passar do ponto
Pique os morangos reservando uns para a
decoração, quebre os suspiros e reserve
Corte a massa em duas ou três partes com uma faca
de serra

2. Molhe a primeira camada de bolo com leite
condensado misturado em muito pouco de água (é para
diluir evita que fique grosso, melado ou doce de mais)
Recheie començando pela nata, depois morangos
picados, e por ultimo os suspiros também picados
E assim sucessivamente
Cubra o bolo com a nata ou chantily
Decore com morangos e chocolate em raspas