Esta receita de bolo de morango e nata consiste em: 1) Um bolo de pão de ló preparado com leite condensado como recheio entre as camadas com nata batida, morangos picados e suspiros picados. 2) A cobertura é feita de nata batida decorada com morangos inteiros e lascas de chocolate.

1. Bolo de morango e nata
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INGREDIENTES
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Enviada por
Zana
Tempo de preparo
50min
Rendimento
20 porções
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1 pacote da pão de ló fleischmann preparado conforme instrução da embalagem
1/2 caixa de leite condensado
Recheio:
1 pacote de suspiros picados
3 bandejas de morangos picados
Nata batida a gosto
Cobertura:
Nata
Morangos
Lascas de chocolate gosto
MODO DE PREPARO
Bata a nata na batedeira até criar consistência de chantilly, cuide para não passar do ponto
Pique os morangos reservando uns para a decoração, quebre os suspiros e reserve
Corte a massa em duas ou três partes com uma faca de serra
Molhe a primeira camada de bolo com leite condensado misturado em muito pouco de água (é
para diluir evita que fique grosso, melado ou doce de mais)
Recheie començando pela nata, depois morangos picados, e por ultimo os suspiros também
picados
E assim sucessivamente
Cubra o bolo com a nata ou chantily
Decore com morangos e chocolate em raspas