Este documento fornece a receita de um bolo de morango e nata. O bolo é feito com pão de ló, leite condensado, suspiros, morangos picados e nata batida. O bolo é montado em camadas alternando o recheio de frutas com nata. A cobertura é feita com mais nata e decorada com morangos e lascas de chocolate.

1. Bolo de morango e nata
INGREDIENTES:
1 pacote da pão de ló fleischmann preparado conforme instrução da embalagem
1/2 caixa de leite condensado
Recheio:
1 pacote de suspiros picados
3 bandejas de morangos picados
Nata batida a gosto
Cobertura:
Nata
Morangos
Lascas de chocolate gostoso
MODO DE PREPARO:
Bata a nata na batedeira até criar consistência de chantilly, cuide para não passar do ponto
Pique os morangos reservando uns para a decoração, quebre os suspiros e reserve
Corte a massa em duas ou três partes com uma faca de serra
Molhe a primeira camada de bolo com leite condensado misturado em muito pouco de água (é
para diluir evita que fique grosso, melado ou doce de mais)
Recheie començando pela nata, depois morangos picados, e por ultimo os suspiros também
picados
E assim sucessivamente
Cubra o bolo com a nata ou chantily

2. Decore com morangos e chocolate em raspas.