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Fundamentos de Administração
Introdução
HSP-0289
2 o Semestre 2017
Profa Aylene Bousquat
 https://www.youtube.com/watch?v=3rS9wIxXMLk
 Inserção da disciplina no
bacharelado de Nutrição
O eixo Trabalho, Ciência e Cultura tem como
objetivo propiciar oportunidades de
aprendizagem ao estudante, por meio de
diferentes disciplinas, que visam integrar
15 os conhecimentos apreendidos, vinculando-
os às diferentes áreas da prática profissional.
 Conteúdo do trabalho em grupos
 Elementos introdutórios de administração
 Fundamentos
 Conceitos
Administrar
 Historicamente
 Estrutura formal de ação
Igreja Católica
Organizações militares
Administrar
 Filosofia
 Platão (democracia e adminstração dos negócios públicos)
 Aristóteles: organização do Estado e três tipos de
administração pública
 Bacon: essencial e acessório
 Descartes (cartesesianismo)
 Rousseau
 Marx (teoria da origem do Estado)
Conceitos de Administração
 Tecnicamente, a administração constitui fazer as
coisas da maneira mais adequada possível, com o
mínimo de recursos – humanos, financeiros e
materiais – com o intuito de alcançar objetivos.
 O conceito de administração representa uma
governabilidade, gestão de uma empresa ou
organização de forma que as atividades sejam
administradas com planejamento, organização,
direção, e controle. O ato de administrar é trabalhar
com e por intermédio de outras pessoas, na busca de
realizar objetivos da organização, bem como de seus
membros.
 Planejar
 Organizar
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Princípios para administrar
 Significa estabelecer planos, métodos e processos
que irão guiar as ações e os objetivos da organização.
Tais procedimentos são as linhas mestras que
definirão: O que? Quando? Quem? Como? serão feitas
as coisas.
 Por quê?
Planejamento
Exemplo: SNH
 processo de alocar, arrumar e/ou distribuir tarefas,
responsabilidades e recursos entre os membros da
organização. Significa adequar a estrutura da
organização aos objetivos propostos, isso porque
objetivos distintos requerem adaptações diferentes.
Organização
 liderar, influenciar e motivar as pessoas a realizarem
tarefas essenciais à obtenção dos resultados. Ao
contrário de planejar e organizar, dirigir é uma
atividade concreta, uma vez que envolve trabalhar
com pessoas. Sua função essencial é criar uma
atmosfera adequada para o exercício de todas as
funções.
Direção
 verificar, constatar ou certificar-se da realização das
atividades e objetivos conforme estabelecido. Enfim,
controlar visa medir o desempenho das pessoas com
relação aos objetivos previstos para manter a
empresa no caminho certo.
Controle/Avaliação
 Fixar objetivos.
 Analisar, conhecer os problemas.
 Solucionar os problemas.
 Organizar e alocar os recursos, tanto financeiros,
quanto tecnológicos e humanos.
Funções Administrativas
 Liderar, comunicando, dirigindo e motivando as
pessoas.
 Negociar.
 Tomar decisões.
 Controlar, mensurando e avaliando.
Funções Administrativas
Dez Papéis do administrador
 Técnica
 Humana
 Conceitual
Habilidades necessárias
 utilizar conhecimentos, métodos, técnicas e
equipamentos necessários para a realização de suas
tarefas espe- cíficas, através de sua instrução,
experiência e educação
Técnica
 consiste na capacidade e no discernimento para
trabalhar com pessoas, compreender suas atitudes e
motivações e aplicar uma liderança eficaz.
Humana
 compreender as complexidades da organização
global e o ajustamento do comportamento da pessoa
dentro da organização. Esta habilidade permite que a
pessoa se comporte de acordo com os objetivos da
organização total e não apenas de acordo com os
objetivos e as necessidades de seu grupo imediato.
Conceitual
 Retornar ao trabalho dos grupos
Nossa disciplina
3/8 Apresentação da Disciplina
Noções de Administração
10/08 Planejamento Estratégico
17/08 Teorias organizacionais
24/08 Estrutura do Estado
31/08 Organizações Públicas e Privadas
14/09 Organizações de Saúde
21/09 Administração de Materiais
28/09 Avaliação

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Aula Fundamentos da Administração - Parte 1

  • 1. Fundamentos de Administração Introdução HSP-0289 2 o Semestre 2017 Profa Aylene Bousquat
  • 3.  Inserção da disciplina no bacharelado de Nutrição
  • 4.
  • 5.
  • 6. O eixo Trabalho, Ciência e Cultura tem como objetivo propiciar oportunidades de aprendizagem ao estudante, por meio de diferentes disciplinas, que visam integrar 15 os conhecimentos apreendidos, vinculando- os às diferentes áreas da prática profissional.
  • 7.  Conteúdo do trabalho em grupos
  • 8.  Elementos introdutórios de administração  Fundamentos  Conceitos
  • 9. Administrar  Historicamente  Estrutura formal de ação Igreja Católica Organizações militares
  • 10. Administrar  Filosofia  Platão (democracia e adminstração dos negócios públicos)  Aristóteles: organização do Estado e três tipos de administração pública  Bacon: essencial e acessório  Descartes (cartesesianismo)  Rousseau  Marx (teoria da origem do Estado)
  • 12.  Tecnicamente, a administração constitui fazer as coisas da maneira mais adequada possível, com o mínimo de recursos – humanos, financeiros e materiais – com o intuito de alcançar objetivos.
  • 13.  O conceito de administração representa uma governabilidade, gestão de uma empresa ou organização de forma que as atividades sejam administradas com planejamento, organização, direção, e controle. O ato de administrar é trabalhar com e por intermédio de outras pessoas, na busca de realizar objetivos da organização, bem como de seus membros.
  • 14.  Planejar  Organizar  Dirigir  Controlar Princípios para administrar
  • 15.  Significa estabelecer planos, métodos e processos que irão guiar as ações e os objetivos da organização. Tais procedimentos são as linhas mestras que definirão: O que? Quando? Quem? Como? serão feitas as coisas.  Por quê? Planejamento
  • 17.  processo de alocar, arrumar e/ou distribuir tarefas, responsabilidades e recursos entre os membros da organização. Significa adequar a estrutura da organização aos objetivos propostos, isso porque objetivos distintos requerem adaptações diferentes. Organização
  • 18.  liderar, influenciar e motivar as pessoas a realizarem tarefas essenciais à obtenção dos resultados. Ao contrário de planejar e organizar, dirigir é uma atividade concreta, uma vez que envolve trabalhar com pessoas. Sua função essencial é criar uma atmosfera adequada para o exercício de todas as funções. Direção
  • 19.  verificar, constatar ou certificar-se da realização das atividades e objetivos conforme estabelecido. Enfim, controlar visa medir o desempenho das pessoas com relação aos objetivos previstos para manter a empresa no caminho certo. Controle/Avaliação
  • 20.
  • 21.  Fixar objetivos.  Analisar, conhecer os problemas.  Solucionar os problemas.  Organizar e alocar os recursos, tanto financeiros, quanto tecnológicos e humanos. Funções Administrativas
  • 22.  Liderar, comunicando, dirigindo e motivando as pessoas.  Negociar.  Tomar decisões.  Controlar, mensurando e avaliando. Funções Administrativas
  • 23.
  • 24. Dez Papéis do administrador
  • 25.
  • 26.  Técnica  Humana  Conceitual Habilidades necessárias
  • 27.  utilizar conhecimentos, métodos, técnicas e equipamentos necessários para a realização de suas tarefas espe- cíficas, através de sua instrução, experiência e educação Técnica
  • 28.  consiste na capacidade e no discernimento para trabalhar com pessoas, compreender suas atitudes e motivações e aplicar uma liderança eficaz. Humana
  • 29.  compreender as complexidades da organização global e o ajustamento do comportamento da pessoa dentro da organização. Esta habilidade permite que a pessoa se comporte de acordo com os objetivos da organização total e não apenas de acordo com os objetivos e as necessidades de seu grupo imediato. Conceitual
  • 30.  Retornar ao trabalho dos grupos
  • 31. Nossa disciplina 3/8 Apresentação da Disciplina Noções de Administração 10/08 Planejamento Estratégico 17/08 Teorias organizacionais 24/08 Estrutura do Estado 31/08 Organizações Públicas e Privadas 14/09 Organizações de Saúde 21/09 Administração de Materiais 28/09 Avaliação