O documento discute a importância da hidratação para o corpo humano, que é composto por cerca de 70% de água. Ele explica que precisamos de água para transportar nutrientes e eliminar resíduos, além de controlar a temperatura corporal e lubrificar os órgãos. Recomenda-se beber de 8 a 12 copos de líquidos por dia, cerca de 2-3 litros, dependendo do peso e atividade física da pessoa. Frutas e legumes também fornecem água ao corpo.