O documento lista vários tipos de chás e suas propriedades medicinais. Alguns chás listados e suas funções incluem: chá de camomila que é usado como calmante; chá de boldo que é usado para problemas do fígado; e chá de hibisco que pode ajudar no emagrecimento e controle da pressão arterial. O documento fornece detalhes sobre os usos tradicionais e benefícios de vários chás funcionais.

1. Projeto Alimentação Funcional
Anglo-Brasileiro
Julia e Gustavo
6º ano - 2011

2. Gustavo e Julia

4. • Chá de dente-de-leão • Chá verde
• Chá de pau-rosa • Chá vermelho
• Chá de louro • Chá de losna
• Chá de boldo • Chá de quebra-pedra
• Chá de camomila • Chá de erva cidreira
• Chá preto • Chá de carqueja
• Chá de capim santo

5. • Chá de malva • Oolong
• Chá catuaba
• Chá arnica • Kukicha
• Chá de alfazema
• Lapsang souchong
• Chá de alecrim
• Chá de cavalinha
• Chá de tília
• Chá de mate

6. • Chá de tomilho • Chá de folha de maracujá
• Chá de hibisco • Chá de broto de goiabeira
• Chá de abacateiro • Chá de alho
• Chá de canela • Chá de alcaçuz
• Chá de folha de figo • Chá de erva de carpinteiro
• Chá de esporão de galo
• Chá de cabelo de milho
• Chá de fáfia
• Chá de flor de laranjeira

7. • Chá de sapoti
• Chá de pirole
• Chá de arruda
• Chá de quiabo
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8. O chá de dente-de-leão tem muitos apelidos
populares, como alface-de-cão e salada-de-
toupeira. Pode ser feito um chá somente da
raiz dessa planta. Neste caso, serve para
purificar do sangue, como laxante e
diurético.
1 chávena tem apenas 25 calorias
Fonte: www.corposaudavel.net/cha-dente-de-leao/

9. Esta planta pode ter vários nomes, como
preciosa, casca-preciosa, casca-do-
Maranhão e folha-preciosa. Pode ser usada
como laxante, para combater a artrite,
doenças do coração e espasmos.
Fonte: http://www.cantoverde.org/150plantas/p.html

10. O chá de louro era utilizado na Grécia
somente. Porém, atualmente, é utilizado
para problemas digestivos, mau hálito e
alívio de gases.
1 chávena tem 50 calorias
Fonte: http://chasespeciarias.blogspot.com/2009/09/louro.html

11. O chá de boldo é principalmente utilizado
para problemas do fígado, dores de cabeça,
mal estar e gastrite. É raramente utilizado
como calmante.
Fonte: http://www.bemdesaude.com/content/cha_de_boldo.html

12. O chá de camomila é principalmente usado
como calmante, em crianças hiperativas,
principalmente. É usado para combater
problemas de articulação, de digestão e
problemas no fígado. Tem propriedades
sedativas.
Fonte: http://www.outramedicina.com/125/beneficios-do-cha-de-
manzanilha

13. Este chá tem bastante cafeína e é bem forte,
portanto, não consuma-o antes de dormir.
O chá preto contém uma caloria por grama.
É usado para problemas cardíacos e no
fígado.
Fonte: http://www.maisquebeleza.com/dieta-cha.htm

14. Este chá tem muitas propriedades anti-oxidantes,
contém manganês, potássio, ácido fólico e as
vitaminas C, K, B1 e B2. Pode ser usado para a
prevenção de câncer, diminuir o colesterol ruim,
chamado de LDL, e melhorar a proteção do corpo
contra os raios ultra-violeta.
Fonte: http://www.chaverde.org/

15. Diz que este chá pode ser emagrecedor, por
fazer o organismo perder o apetite.
Reduz o colesterol ruim chamado de LDL,
fortalece as artérias e garante o bom
funcionamento do fígado.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas/cha-
vermelho-destruidor-gordura-396841.shtml

16. Conhecida como erva-dos-vermes, a losna
é usada para produzir um chá famoso por
ajudar em cólicas estomacais e ressacas.
Diz-se que o sabor deste chá é um dos mais
amargos.
Fonte: http://br.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20070706104649AAWcewq

17. É usado para combater a hepatite B. É
analgésico e anti-espasmos, mas
principalmente usado, como diz o nome,
para pedras nos rins.
10 gramas deste chá com 100 calorias.
Fonte:http://natural.enternauta.com.br/cha/cha-de-quebra-pedra/

18. Este chá tem a principal função de ser um
calmante, mas também é usado como
analgésic. Serve para problemas gástricos,
ansiedade, celulite, auxilia na cura de gripe
e de dores de cabeça frequentes.
Um dos usos populares é de fazer perder a
vontade de fumar cigarros.
• Fonte: http://natural.enternauta.com.br/plantas-
medicinais/erva-cidreira-propriedades-medicinais/

19. Este chá é conhecido por muitos nomes
como: Amara Cacalia, Chuchi-Chuchi,
quinsu Cucho e carqueja-do-mato. É
utilizado para problemas de digestão, fígado
e eliminar parasitas intestinais.
Funciona como um “limpador de sangue”.
Fonte: http://www.fotosantesedepois.com/2009/11/22/cha-de-carqueja-
beneficios/

20. Capim santo é similar ao Capim-Limão. Funciona
como calmante, melhora a insônia, ansiedade e
cólicas intestinais e uterinas. Pode ser até mesmo
utilizado como sedativo. Usado como analgésico,
melhora problemas no estômago, diminui a febre,
repele insetos, é antibacteriano e antiespasmódico.
• Fonte: http://natural.enternauta.com.br/plantas-medicinais/capim-
santo-propriedade-medicinais/

21. Este chá é conhecido por muitos nomes:
malva cheirosa, gerânio aromático, malva
grande, malva das boticas, malva silvestre,
malva de casa, malva rosa, rosa chinesa.
É utilizado para curar mau hálito e
infecções na garganta.
Fonte: bocahttp://natural.enternauta.com.br/plantas-medicinais/malva-
propriedades-medicinais/

22. Este chá pode ser utilizado para diversas
funções, como: auxiliar o sistema nervoso,
doenças crônicas e emocionais, aliviar ansiedade,
bronquite, falta de memória, fadiga, fraqueza e
insônia. Pode ser também utilizado como
antibacteriano, expectorante, estimulante e
antioxidante.
Fonte: http://www.plantasmedicinaisefitoterapia.com/plantas-medicinais-
catuaba.html

23. O chá de arnica não pode ser produzido
com as folhas dessa planta, pois tem
componentes altamente tóxicos. Pode ser
usado para tratamento de desinterias, febre,
hemorragias, problemas circulatórios e
cardíacos, mas sempre lembrando que deve
ser usado com precaução.
Fonte: http://www.jardimdeflores.com.br/ERVAS/A21arnica.htm

24. É usado para dores de cabeça, para calvice,
como calmante, tosse, tontura, reumatismo,
gota, gases, para dores e doenças de
garganta, fraqueza, enxaqueca, problemas
da digestão e coqueluche.
Fonte: http://www.bethynha.com.br/ervas.htm

25. Pode ser usado para rinite alérgica, gripe
crônica, anemia, equilibrar a temperatura do
sangue, problemas de irrigação sanguínea,
atuar no fígado, queda de cabelo, caspa, cuidar
da pele, lesões, queimaduras, bronquites e
perda de memória.
Fonte: http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090228100247AAq2Psd

26. Pode ser utilizado para diabetes, eczematoso,
alergias, antibacteriano, cárie, obesidade e
principalmente utilizado como emagrecedor. Este
chá é somente produzido na China.
Fonte: http://www.amigosdocha.com.br/index.php?
option=com_content&view=article&id=21&catid=11

27. É feito de folhas e galhos. Também é
conhecido como chá-inverno. É usado para
ajudar na cura de gripe, tem propriedades
anti-oxidantes, é rico em zinco e
manganésio. Melhora a condição do fígado
e dos rins, e ajuda a retirar toxinas em
excesso do corpo.
Fonte: http://benefitof.net/benefits-of-kukicha-tea/

28. É um chá de origem chinesa, da família
dos chás pretos. Este chá é conhecido por
ter um sabor diferenciado, mais forte.
E contém cafeína, portanto, não tome-o
antes de dormir.
Fonte: http://www.newworldencyclopedia.org/entry/Lapsang_souchong

29. Este chá pode ser usado como
antiinflamatório, diurético e cicatrizante. É
indicado para diversas doenças, como,
aterosclerose, hemorragias renais,
hipertensão e afecções de pulmão. Deve ser
feito com as partes aéreas da cavalinha.
Fonte: http://amora.cap.ufrgs.br/test/ai/alho/pag19.htm

30. Pode ser usado contra artritismo e
reumatismo. A casca de tília é usada para o
combate de doenças das vias biliares.
Combate males do fígado e a gota.
Fonte: http://amora.cap.ufrgs.br/test/ai/alho/PAG23.htm

31. Este chá é conhecido por poder ser ingerido
no chimarrão. Conhecido também como
Chá dos Jesuitas. Muito comum no sul do
país. É um excelente diurético.
Fonte: http://www.webdahora.com/saude/tipos-de-cha-e-beneficios

32. Este chá pode ser utilizado para auxiliar na
transpiração excessiva. Pode ser depurativo,
diurético e antiinflamatório. Utilizado para
gripes e resfriados, para conjuntivite,
queimaduras leves, e até hemorróidas
Pode deixar o fumante sem vontade de
fumar.
Fonte: http://br.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20081006035104AAmcLnE

33. Pode ser utilizado para resfriados com
catarro e excreções excessivas, antitosse,
antiinflamatório, broncoespasmódico,
expectorante e anti-séptico.
Pode também ser utilizado (em gargarejo)
para aftas.
Fonte: http://www.criasaude.com.br/N1975/tomilho.html

34. Este chá é principalmente utilizado para
emagrecer, “queimar” gordura localizada e
em geral para manter a boa forma do corpo.
Ajuda a controlar a pressão arterial, na
recuperação de derrames cerebrais e
previnir doenças do fígado.
Fonte: http://www.aservascuram.50megs.com/hibiscus.htm

35. Pode ser usado para dores de cabeça,
diabetes e doenças do fígado. Os chás com
um pouco do caroço do abacate podem até
mesmo servir como tônico capilar.
http://saudealternativa.org/2007/12/06/abacate/

36. Este chá pode ser usado em gripes,
resfriados e catarro acumulado. Ajuda na
cura de algumas doenças de pele, como a
acne. Pode diminuir o colesterol ruim. A
canela é rica em manganésio, fibras, ferro e
cálcio.
Fonte: http://healthmad.com/alternative/healing-properties-of-cinnamon/

37. É um chá com grande poder diurético, mas
pode causar efeitos colaterais, como azia,
gastrite, e mal estar.
É bom para pessoas que querem emagrecer,
pois inibe um pouco o apetite do
organismo.
Fonte: http://br.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20080318152608AA9EoJl

38. É um chá que pode ser diurético,
antiinflamatório e laxante. Pode auxiliar em
distúrbios cardíacos e inflamações de
bexiga. E principalmente acelerar o
metabolismo do organismo.
Fonte: http://natural.enternauta.com.br/plantas-medicinais/cabelo-de-milho-
propriedades-medicinais/

39. É um tipo de adstringente, emoliente, anti-
séptico, combate a acne e outras doenças
leves de pele.
Fonte: http://www.bethynha.com.br/ervas.htm

40. Este chá pode funcionar para problemas de
digestão, pode ajudar em gastrite leve,
pequenas úlceras, e além de ser um
calmante natural.
Fonte: http://natural.enternauta.com.br/cha/cha-de-
maracuja/

41. É indicado para diarréia em crianças e em
adultos. É contra indicado na gravidez e
durante a lactação.
Fonte: http://www.plantasquecuram.com.br/chas/cha-do-
broto-da-goiabeira-vermelha.html

42. É popularmente utilizado para resfriados,
gripes e catarro excessivo. Fornece ajuda ao
sistema imunológico fortalecendo-o contra
outras doenças “do frio”.
Fonte: http://www.saudeintegral.com/artigos/receita-de-cha-para-resfriado-e-
gripes.html

43. Este chá é tradicionalmente utilizado pelos
Chineses há mais de 3000 anos. Ele é
diurético, laxante, expectorante,
antiinflamatório e pode ser usado para
cáries dentárias ou calmante.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

44. Para este chá ter o seu efeito conhecido, é
necessário ingeri-lo por dois dias. Depois
deste tempo, pode ser um ótimo remédio
para doenças nervosas e debilidades em
geral.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

45. É uma erva que pode ser utilizada para
reumatismo, inflamação das articulações e
de até doenças venéreas. O uso do fruto
desta planta pode ser nocivo.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

46. Este chá pode ser utilizado para astenia,
diabetes, anemia, estresse e pode ser
indicado para problemas circulatórios. Pode
também ser utilizado para o fortalecimento
do coração, aumento da taxa da
hemoglobina, além de ser cicatrizante.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

47. Este chá pode ser utilizado para estados
febris, além de ser um chá diurético. O chá
de sapoti não deve ser ingerido quente.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

48. Este chá é um dos que tem um melhor
efeito diurético. É utilizado desde a Idade
Média, e é comprovado seu efeito rápido e
forte.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

49. O chá de arruda é utilizado desde os antigos
tempos como um calmante natural e forte. É
indicado para dores de cabeça. É vermífugo
e combate o mau hálito e anti-séptico.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

50. Este chá é utilizado para as inflamações
genéricas. O quiabo é um alimento bem
conhecido, mas o chá de suas sementes tem
várias outras propriedades medicinais.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/diversos-tipos-de-chas-fid-462146

51. http://www.youtube.com/watch?v=zn5rq7sCC18&feature=related