1. Meu pão de ló fofo e alto e fofo!!
Receitinha:
6 ovos
2 xic de açucar refinado peneirado
3 xic de farinha de trigo peneiradas
1 1/2 xic de agua ou suco "ESTE FOI FEITO COM AGUA"
1 colher sopa bem cheia de emulsificante " eu usei o emustab"
11/2 colher sopa de fermento." Eu usei o royal"
1 colher sopa de essencia, no caso de nao usar suco.
Bater tudo junto na batedeira por 5 a 7 minutos.
Forrar uma forma de25cmx 10cm alt, com papel toalha " eu recortei no tamanho exato da
forma".
Despejar a massa cuidadosamente e assar em forno pré-aquecido a 180° por 35 a 40 min.
A versao chocolate é só tirar 1/2 xic de farinha e acrescentar 1 xic de chocolate em pó
32%.