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PRODUTIVIDADE DO MILHO NA SUCESSÃO DE MILHO/ADUBOS VERDES E TOMATE
CEREJA/MILHO
Edmilson José Ambrosano
Eng. Agr., Dr., PqC do Polo Regional Centro Sul/APTA
ambrosano@apta.sp.gov.br
Fabrício Rossi
Eng. Agr., Dr., PqC, FZEA/Universidade de São Paulo
fabricio.rossi@usp.br
Fábio Luis Ferreira Dias
Eng. Agr., Dr., PqC do Centro de Cana/IAC-APTA
dias@iac.sp.gov.br
Na horticultura de base ecológica, a adubação verde é essencial, uma vez que a
disponibilidade de fontes de nitrogênio (N) é limitada e além desse fornecimento do
nitrogênio a adubação verde atua na melhoria das características químicas do solo
possibilitando alcançar maiores produtividades para a cultura principal. O milho proporciona
alto potencial de produção de fitomassa, garantindo a manutenção de cobertura do solo
para o sistema de plantio direto. O tomate cereja apresenta boa produtividade, sendo uma
opção para agricultores produzirem com baixo uso de insumos e completar seu sistema de
rotação de cultivos produzindo cultivos com valor econômico.
Com o objetivo de determinar a produtividade de milho verde em um sistema de semeadura
direta na sucessão milho/adubo verde e tomate/milho, tomando como testemunha os
canteiros com tomate cereja, sem e com a presença da palha do milho, sendo o tomate
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Pesquisa & Tecnologia, vol. 13, n. 1, Jan-Jun 2016
cereja conduzido na mesma época do crescimento dos adubos verdes, foi realizado este
estudo na área agroecológica, do Pólo Regional Centro Sul/APTA em Piracicaba, SP.
Primeiramente foi cultivado o milho variedade Cati-Verde 2, semeado em janeiro de 2011
com o principal objetivo de preparar o terreno para o plantio direto dos adubos verdes e do
tomate cereja na sequencia de cultivos. Esse primeiro plantio de milho rendeu uma
produção de 6 t ha-1
de palha seca. Após a colheita do milho verde o material vegetal
remanescente foi triturado e deixado sobre a superfície do solo, proporcionando a cobertura
plena do terreno. Os adubos verdes em cultivo solteiro e consorciado com o tomateiro foram
então semeados sobre essa palha do milho em semeadura direta em abril de 2011.
Dois sistemas de cultivo foram usados no desenvolvimento do projeto sendo um de forma
solteira, em que os adubos verdes foram plantados sozinhos, sem presença do tomateiro e
outro em que os adubos verdes foram semeados nas entre linhas do tomateiro. Os adubos
verdes se desenvolveram, tanto os solteiros como os consorciados com o tomateiro, o
tomate foi colhido e em seguida foi semeado o milho verde novamente sobre os dois
sistemas apresentados ora em que o milho foi semeado sobre os canteiros contendo
somente os adubos verdes ora em sistema onde o milho foi semeado sobre os canteiros
que anteriormente cresceram junto o tomate cereja e o adubo verde, em sistema de
consorcio.
Foram utilizadas seis plantas adubos verdes: feijão-de-porco, crotalária-júncea, mucuna-
anã, feijão-mungo, tremoço-branco, feijão-caupi. As parcelas testemunha serviram de
comparação para saber qual sistema de adubação verde pode ser melhor para o milho
verde e foram usadas as parcelas com tomate cereja sem a presença do adubo verde e sem
ou com palha de milho, foi cultivado tomate cereja, sendo conduzidas 12 plantas com duas
hastes até a produção de frutos, simulando uma situação do produtor. As mudas de tomate
cereja foram transplantadas em abril de 2011 em berços abertos manualmente com auxílio
de cavadeiras. Os adubos verdes e as testemunhas receberam irrigações periódicas por
gotejamento.
Após o cultivo dos adubos verdes solteiros e dos adubos verdes intercalar ao tomate cereja
foi semeado o milho Cati-verde 2 novamente sobre esses canteiros, em semeadura direta,
em janeiro de 2012. Foram colhidas amostras do solo, após o cultivo dos adubos verdes e
antes do cultivo do milho e os resultados indicam que alguns atributos do solo foram
melhorados com o cultivo dos adubos verdes, destacando-se o aumento da matéria
orgânica do solo, importante indicativo da qualidade do solo (Ambrosano et al., 2012).
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Notou-se também que soma de bases, a saturação de bases (V%) e a CTC dos solos com
adubos verdes cultivados de forma solteira tiveram desempenho melhor que as
testemunhas, colaborando com a idéia do efeito melhorador dos adubos verdes. Além disso,
observou-se aumento no estoque de Ca, Mg. Outros trabalhos realizados com adubos
verdes alcançaram resultados semelhantes foram observados aumentos nos estoques de
Ca e Mg no solo após adubação verde com crotalária-júncea, muito provavelmente devido a
ação dos ácidos orgânicos presente nas palhas dos adubos verdes, indicando que a palha
dos adubos verdes tem o poder de aumentar a oferta desse elementos que são bases e
diminuem a acidez do solo. Observou-se também aumento nos estoques de micronutrientes,
principalmente de Zn, o que pode indicar uma possível associação dos adubos verdes com
micorrizas o que pode estar provocando essa elevação.
O milho foi cultivado por 120 dias e as espigas foram colhidas no ponto de milho verde em
abril de 2012 e em seguida foram avaliadas e os resultados indicam que o milho apresentou
um bom desenvolvimento após o cultivo dos adubos verdes solteiros, apresentando um
menor número de espigas danificadas em relação à testemunha com palha, e um maior
peso seco total para os tratamentos após feijão-de-porco e tremoço-branco, seguido pelo
caupi (Tabela 1). Observa-se também um melhor peso fresco das espigas do milho sem
palha, que é o objeto de comercialização do produtor (Figura 1).
Figura 1. Milho Cati-verde 2 conduzido após cultivo de adubos verdes solteiros, fase inicial (foto esquerda) e na
colheita do milho verde (foto direita) (Foto Fabricio Rossi).
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Tabela 1 - Peso seco produzido de palha de milho, número total de espigas (NTE), número
total de espigas comerciais (NTEC), número total de espigas imaturas ou danificadas (NTEI)
peso fresco das espigas do milho com palha (PFM), peso fresco das espigas do milho sem
palha (PFMSP), peso das espigas do milho comercial (PMC) e peso das espigas do milho
imaturo ou danificado (PMI). APTA, Pólo Regional Centro-Sul, Piracicaba-SP, 2012.
Tratamentos* Peso seco NTE NTEC NTEI PFM PFMSP PMC PMI
Kg ha-1
Número de espigas parcela-1
————g parcela-1
————
Testemunha sem
palha de milho 3886 12 7 6 1226 755 521 233
Testemunha com
palha de milho 4282 15 6 9 1157 636 374 258
Feijão-de-porco 5155 14 8 5 1627 966 689 277
Crotalária-júncea 4425 11 6 5 1427 856 616 240
Mucuna-anã 3551 9 6 3 1146 689 543 146
Feijão-mungo 4185 11 6 5 1299 786 598 188
Tremoço-branco 6261 13 8 5 1604 1014 800 213
Feijão-caupi 4541 12 7 5 1615 943 713 229
Média 4536 12 7 5 1388 831 607 223
*As médias se referem à colheita de duas linhas de 3,6m no centro da parcela totalizando 7,2 m lineares.
Esses resultados da Tabela 1 nos indicam que a adubação verde feita de forma solteira traz
um grande beneficio ao produtor diminuindo as espigas danificadas e aumentando o peso
fresco do milho verde.
As plantas mais produtivas dos adubos verdes foram o tremoço-branco e a crotalária-
júncea, seguidas do feijão-de-porco e caupi (Tabela 2). Sendo assim pode-se destacar:
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Os adubos verdes em cultivo solteiro promoveram aumentos no peso seco de palha de
milho produzida e no peso da espiga com palha e sem palha, com destaque para o tremoço-
branco. Esse resultado foi obtido muito provavelmente por que a presença dos adubos
verdes promoveram alterações nas características químicas do solo, aumentando o pH,
matéria orgânica, Ca, Mg, CTC, Soma de bases e o micronutriente Zn.
Houve diminuição no número de espigas danificadas ou imaturas nos tratamentos com
adubo verde.
Tabela 2 – Produtividade da massa fresca parte aérea (MFPA), massa seca da parte aérea
(MSPA), número de vagens (NV), peso das vagens (PV) e peso das sementes (PS) das
plantas utilizadas em sistema solteiro de produção. APTA, Pólo Regional Centro-Sul,
Piracicaba-SP, 2011.
Tratamentos MFPA MSPA NV PV PS
——————— kg m-2
——————— Vagens m-2
g m-2
Tremoço-branco 1,75 0,76 247 605 259
Crotalária-júncea 1,45 0,57 322 194 61
Feijão-de-porco 0,87 0,22 3 41 --
Feijão-caupi 0,63 0,16 13 115 ---
Mucuna-anã 0,20 0,06 ---- --- --
Feijão-mungo 0,03 0,03 ----- ---- ---
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Agradecimentos:
Aos professores: Pedro Henrique de Cerqueira Luz, FZEA/USP, Takashi Muraoka e Paulo
César Ocheuze Trivelin, CENA/USP, e Glaucia Maria Bovi Ambrosano, FOP/UNICAMP.
Referências Bibliográficas:
AMBROSANO, E.J.; ROSSI, F.; DIAS, F.L.F. Alterações Químicas no Solo na Sucessão de
Milho Verde/Adubo Verde e Milho Verde/Tomate, Pesquisa & Tecnologia, vol. 9, n. 2, Jul-
Dez 2012.
http://www.aptaregional.sp.gov.br/index.php?option=com_docman&task=doc_download&gid=1285
&Itemid=195 (Acesso em 20 de janeiro de 2014).

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Produtividade do milho na sucessao de milho adubos verdes e tomate cereja/milho

  • 1. PRODUTIVIDADE DO MILHO NA SUCESSÃO DE MILHO/ADUBOS VERDES E TOMATE CEREJA/MILHO Edmilson José Ambrosano Eng. Agr., Dr., PqC do Polo Regional Centro Sul/APTA ambrosano@apta.sp.gov.br Fabrício Rossi Eng. Agr., Dr., PqC, FZEA/Universidade de São Paulo fabricio.rossi@usp.br Fábio Luis Ferreira Dias Eng. Agr., Dr., PqC do Centro de Cana/IAC-APTA dias@iac.sp.gov.br Na horticultura de base ecológica, a adubação verde é essencial, uma vez que a disponibilidade de fontes de nitrogênio (N) é limitada e além desse fornecimento do nitrogênio a adubação verde atua na melhoria das características químicas do solo possibilitando alcançar maiores produtividades para a cultura principal. O milho proporciona alto potencial de produção de fitomassa, garantindo a manutenção de cobertura do solo para o sistema de plantio direto. O tomate cereja apresenta boa produtividade, sendo uma opção para agricultores produzirem com baixo uso de insumos e completar seu sistema de rotação de cultivos produzindo cultivos com valor econômico. Com o objetivo de determinar a produtividade de milho verde em um sistema de semeadura direta na sucessão milho/adubo verde e tomate/milho, tomando como testemunha os canteiros com tomate cereja, sem e com a presença da palha do milho, sendo o tomate
  • 2. www.aptaregional.sp.gov.br ISSN 2316-5146 Pesquisa & Tecnologia, vol. 13, n. 1, Jan-Jun 2016 cereja conduzido na mesma época do crescimento dos adubos verdes, foi realizado este estudo na área agroecológica, do Pólo Regional Centro Sul/APTA em Piracicaba, SP. Primeiramente foi cultivado o milho variedade Cati-Verde 2, semeado em janeiro de 2011 com o principal objetivo de preparar o terreno para o plantio direto dos adubos verdes e do tomate cereja na sequencia de cultivos. Esse primeiro plantio de milho rendeu uma produção de 6 t ha-1 de palha seca. Após a colheita do milho verde o material vegetal remanescente foi triturado e deixado sobre a superfície do solo, proporcionando a cobertura plena do terreno. Os adubos verdes em cultivo solteiro e consorciado com o tomateiro foram então semeados sobre essa palha do milho em semeadura direta em abril de 2011. Dois sistemas de cultivo foram usados no desenvolvimento do projeto sendo um de forma solteira, em que os adubos verdes foram plantados sozinhos, sem presença do tomateiro e outro em que os adubos verdes foram semeados nas entre linhas do tomateiro. Os adubos verdes se desenvolveram, tanto os solteiros como os consorciados com o tomateiro, o tomate foi colhido e em seguida foi semeado o milho verde novamente sobre os dois sistemas apresentados ora em que o milho foi semeado sobre os canteiros contendo somente os adubos verdes ora em sistema onde o milho foi semeado sobre os canteiros que anteriormente cresceram junto o tomate cereja e o adubo verde, em sistema de consorcio. Foram utilizadas seis plantas adubos verdes: feijão-de-porco, crotalária-júncea, mucuna- anã, feijão-mungo, tremoço-branco, feijão-caupi. As parcelas testemunha serviram de comparação para saber qual sistema de adubação verde pode ser melhor para o milho verde e foram usadas as parcelas com tomate cereja sem a presença do adubo verde e sem ou com palha de milho, foi cultivado tomate cereja, sendo conduzidas 12 plantas com duas hastes até a produção de frutos, simulando uma situação do produtor. As mudas de tomate cereja foram transplantadas em abril de 2011 em berços abertos manualmente com auxílio de cavadeiras. Os adubos verdes e as testemunhas receberam irrigações periódicas por gotejamento. Após o cultivo dos adubos verdes solteiros e dos adubos verdes intercalar ao tomate cereja foi semeado o milho Cati-verde 2 novamente sobre esses canteiros, em semeadura direta, em janeiro de 2012. Foram colhidas amostras do solo, após o cultivo dos adubos verdes e antes do cultivo do milho e os resultados indicam que alguns atributos do solo foram melhorados com o cultivo dos adubos verdes, destacando-se o aumento da matéria orgânica do solo, importante indicativo da qualidade do solo (Ambrosano et al., 2012).
  • 3. www.aptaregional.sp.gov.br ISSN 2316-5146 Pesquisa & Tecnologia, vol. 13, n. 1, Jan-Jun 2016 Notou-se também que soma de bases, a saturação de bases (V%) e a CTC dos solos com adubos verdes cultivados de forma solteira tiveram desempenho melhor que as testemunhas, colaborando com a idéia do efeito melhorador dos adubos verdes. Além disso, observou-se aumento no estoque de Ca, Mg. Outros trabalhos realizados com adubos verdes alcançaram resultados semelhantes foram observados aumentos nos estoques de Ca e Mg no solo após adubação verde com crotalária-júncea, muito provavelmente devido a ação dos ácidos orgânicos presente nas palhas dos adubos verdes, indicando que a palha dos adubos verdes tem o poder de aumentar a oferta desse elementos que são bases e diminuem a acidez do solo. Observou-se também aumento nos estoques de micronutrientes, principalmente de Zn, o que pode indicar uma possível associação dos adubos verdes com micorrizas o que pode estar provocando essa elevação. O milho foi cultivado por 120 dias e as espigas foram colhidas no ponto de milho verde em abril de 2012 e em seguida foram avaliadas e os resultados indicam que o milho apresentou um bom desenvolvimento após o cultivo dos adubos verdes solteiros, apresentando um menor número de espigas danificadas em relação à testemunha com palha, e um maior peso seco total para os tratamentos após feijão-de-porco e tremoço-branco, seguido pelo caupi (Tabela 1). Observa-se também um melhor peso fresco das espigas do milho sem palha, que é o objeto de comercialização do produtor (Figura 1). Figura 1. Milho Cati-verde 2 conduzido após cultivo de adubos verdes solteiros, fase inicial (foto esquerda) e na colheita do milho verde (foto direita) (Foto Fabricio Rossi).
  • 4. www.aptaregional.sp.gov.br ISSN 2316-5146 Pesquisa & Tecnologia, vol. 13, n. 1, Jan-Jun 2016 Tabela 1 - Peso seco produzido de palha de milho, número total de espigas (NTE), número total de espigas comerciais (NTEC), número total de espigas imaturas ou danificadas (NTEI) peso fresco das espigas do milho com palha (PFM), peso fresco das espigas do milho sem palha (PFMSP), peso das espigas do milho comercial (PMC) e peso das espigas do milho imaturo ou danificado (PMI). APTA, Pólo Regional Centro-Sul, Piracicaba-SP, 2012. Tratamentos* Peso seco NTE NTEC NTEI PFM PFMSP PMC PMI Kg ha-1 Número de espigas parcela-1 ————g parcela-1 ———— Testemunha sem palha de milho 3886 12 7 6 1226 755 521 233 Testemunha com palha de milho 4282 15 6 9 1157 636 374 258 Feijão-de-porco 5155 14 8 5 1627 966 689 277 Crotalária-júncea 4425 11 6 5 1427 856 616 240 Mucuna-anã 3551 9 6 3 1146 689 543 146 Feijão-mungo 4185 11 6 5 1299 786 598 188 Tremoço-branco 6261 13 8 5 1604 1014 800 213 Feijão-caupi 4541 12 7 5 1615 943 713 229 Média 4536 12 7 5 1388 831 607 223 *As médias se referem à colheita de duas linhas de 3,6m no centro da parcela totalizando 7,2 m lineares. Esses resultados da Tabela 1 nos indicam que a adubação verde feita de forma solteira traz um grande beneficio ao produtor diminuindo as espigas danificadas e aumentando o peso fresco do milho verde. As plantas mais produtivas dos adubos verdes foram o tremoço-branco e a crotalária- júncea, seguidas do feijão-de-porco e caupi (Tabela 2). Sendo assim pode-se destacar:
  • 5. www.aptaregional.sp.gov.br ISSN 2316-5146 Pesquisa & Tecnologia, vol. 13, n. 1, Jan-Jun 2016 Os adubos verdes em cultivo solteiro promoveram aumentos no peso seco de palha de milho produzida e no peso da espiga com palha e sem palha, com destaque para o tremoço- branco. Esse resultado foi obtido muito provavelmente por que a presença dos adubos verdes promoveram alterações nas características químicas do solo, aumentando o pH, matéria orgânica, Ca, Mg, CTC, Soma de bases e o micronutriente Zn. Houve diminuição no número de espigas danificadas ou imaturas nos tratamentos com adubo verde. Tabela 2 – Produtividade da massa fresca parte aérea (MFPA), massa seca da parte aérea (MSPA), número de vagens (NV), peso das vagens (PV) e peso das sementes (PS) das plantas utilizadas em sistema solteiro de produção. APTA, Pólo Regional Centro-Sul, Piracicaba-SP, 2011. Tratamentos MFPA MSPA NV PV PS ——————— kg m-2 ——————— Vagens m-2 g m-2 Tremoço-branco 1,75 0,76 247 605 259 Crotalária-júncea 1,45 0,57 322 194 61 Feijão-de-porco 0,87 0,22 3 41 -- Feijão-caupi 0,63 0,16 13 115 --- Mucuna-anã 0,20 0,06 ---- --- -- Feijão-mungo 0,03 0,03 ----- ---- ---
  • 6. www.aptaregional.sp.gov.br ISSN 2316-5146 Pesquisa & Tecnologia, vol. 13, n. 1, Jan-Jun 2016 Agradecimentos: Aos professores: Pedro Henrique de Cerqueira Luz, FZEA/USP, Takashi Muraoka e Paulo César Ocheuze Trivelin, CENA/USP, e Glaucia Maria Bovi Ambrosano, FOP/UNICAMP. Referências Bibliográficas: AMBROSANO, E.J.; ROSSI, F.; DIAS, F.L.F. Alterações Químicas no Solo na Sucessão de Milho Verde/Adubo Verde e Milho Verde/Tomate, Pesquisa & Tecnologia, vol. 9, n. 2, Jul- Dez 2012. http://www.aptaregional.sp.gov.br/index.php?option=com_docman&task=doc_download&gid=1285 &Itemid=195 (Acesso em 20 de janeiro de 2014).