Este documento fornece uma receita para pernil de carneiro assado sem segredos. A receita inclui ingredientes como pernil de carneiro, cebola, alho, vinagre de vinho tinto, água, sal e especiarias. Instruções detalhadas são fornecidas para marinar o pernil por 12 horas e assá-lo no forno por cerca de 2 horas até ficar dourado.