A receita fornece instruções para fazer biscoitinhos da Minnie em 3 frases: misture manteiga, açúcar, ovo, baunilha, farinha e fermento até obter uma massa homogênea; divida a massa ao meio e acrescente chocolate em pó em uma metade para fazer biscoitos de duas cores; corte a massa, asse por 20 minutos e renda 18 biscoitos médios.

1. Receita dos Biscoitinhos da Minnie:
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100 g de manteiga sem sal
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1/2 colher de essência de baunilha
500gr de farinha de trigo peneirada (aproximadamente)
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture com as mãos até obter uma massa
homogênea. Caso queira fazer biscoitos de duas cores, divida a massa ao meio e
acrescente uma colher de sopa de chocolate em pó a uma das metades. Embrulhe em
filme plástico e leve para descansar na geladeira por 40 minutos. Polvilhe com farinha de
trigo uma superfície de trabalho lisa e abra a massa com um rolo. Corte os biscoitos com
cortadores de sua preferência, acomode em assadeiras untadas e enfarinhada e leve para
assar em forno preaquecido, médio, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem corados.
Rende 18 biscoitos médios.