Alimentos Transgênicos

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Alimentos Transgênicos

  1. 1. Alimentos Transgênicos Amanda Dallacort Chaves Ana Laura Stiebe Xanxerê-SC, 2011
  2. 2. O que é?● Alimentos Geneticamente Modificados: são alimentos criados em laboratórios com a utilização de genes (parte do código genético) de espécies diferentes de animais, vegetais ou micróbios.● Organismos Geneticamente Modificados: são os organismos que sofreram alteração no seu código genético por métodos ou meios que não ocorrem naturalmente.
  3. 3. Pontos Positivos● Aumento da produção de alimentos;● Melhoria do conteúdo nutricional, desenvolvimento de nutricênicos (alimentos que teriam fins terapêuticos);● Maior resistência e durabilidade na estocagem e armazenamento.
  4. 4. Pontos Negativos● Aumento das reações alérgicas;● Apesar de eliminar pragas prejudiciais à plantação, o cultivo de plantas transgênicas pode, também, matar populações benéficas como abelhas, minhocas e outros animais e espécies de plantas.
  5. 5. ● As plantas que não sofreram modificação genética podem ser eliminadas pelo processo de seleção natural, pois, as transgênicas possuem maior resistência às pragas e pesticidas;● Aumento da resistência aos pesticidas e gerando maior consumo deste tipo de produto;
  6. 6. Segurança● Muitas plantas são cultivadas e analisadas pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), porém a comercialização dessas especialidades ainda não está autorizada.● Muitos transgênicos ainda não são autorizados para serem comercializados em decorrência da polêmica gerada pelo impacto ambiental e reações alérgicas já observadas em algumas pessoas.● A empresa responsável pela autorização do plantio e comercialização é a Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio).
  7. 7. Rotulagem● A descrição da composição do alimento e o gene que foi inserido no produto, devem ser informados.● É necessário que sejam analisados os produtos importados produzidos através da biotecnologia.●
  8. 8. Greenpeace São contra alimentos transgênicos O Greenpeace que colocar em prática as seguintes soluções: Proibição de aprovações de novas culturas transgênicas, em especial aquelas que são a base da alimentação de nossa população. - Rotulagem dos produtos transgênicos, para atender plenamente a um direito do consumidor de saber o que está comprando. - Fiscalização e cuidado na cadeia para que não haja contaminação.
  9. 9. Vídeo

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