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APARELHO DIGESTIVO
ANATOMIA DO APARELHO
DIGESTIVO
Aparelho digestivo
 Tubo digestivo (boca ao ânus)
 Glândulas anexas
ANATOMIA DO APARELHO
DIGESTIVO
Tubo digestivo
 Boca ou cavidade oral
 Faringe
 Esófago
 Estômago
 Intestino delgado
 Intestino grosso
 ânus
Glândulas salivares
Glândulas tubulares
mucosas
Fígado, vesícula biliar, pâncreas
ANATOMIA DO APARELHO
DIGESTIVO
FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Ingestão
introdução de alimentos líquidos ou
sólidos no estômago
 Mastigação
processo através do qual os alimentos
introduzidos na boca são triturados pelos
dentes
FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Propulsão
movimento dos alimentos de um extremo
ao outro do tubo digestivo
Cada segmento do tubo digestivo está
especializado em promover o movimento do seu
conteúdo da boca ao ânus
FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Propulsão ( cont.)
Deglutição
bolo alimentar
Peristaltismo
responsável pela progressão do conteúdo
ao longo de quase todo o tubo digestivo
Da boca para o esófago
FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Mistura
algumas contracções têm como função
movimentar os alimentos nos dois sentidos,
de forma a mistura-los com as secreções
digestivas
 Secreção
conforme os alimentos progridem, vão
sendo envolvidos em secreções que os
lubrificam, liquefazem e digerem
FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Digestão
desdobramento das grandes moléculas
orgânicas nos seus componentes
Digestão mecânica
Digestão química
envolve a mastigação e
mistura de alimentos
Realizada pelas
enzimas digestivas
FUNÇÕES DO APARELHO
DIGESTIVO
 Absorção
movimento de moléculas do tubo digestivo
para a circulação sanguínea e linfática
 Eliminação
processo através do qual os resíduos da
digestão são removidos do organismo
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Cavidade oral
Lábios e bochechas
Palato
Língua
Mastigação e fala
Deglutição
Mistura dos alimentos ,
deglutição, fala
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Cavidade oral
Dentes
Glândulas salivares
Adulto – 32 dentes distribuídos
por 2 arcadas
Papel importante na mastigação
e na fala
A saliva limpa a cavidade oral
e ajuda na mistura dos
alimentos
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Faringe
nasofaringe
orofaringe
laringofaringe
Os alimentos só
passam por estas
duas zonas da
faringe
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Esófago
parte do tubo digestivo que vai da
faringe ao estômago
transporta os alimentos da faringe até
ao estômago
Situa-se
No mediastino
Em frente às vértebras
Atrás da traqueia
25 cm
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Esófago (cont.)
esfíncter esofágico superior
Esfíncter esofágico inferior cárdia
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Estômago
segmento dilatado do tubo digestivo
localizado na parte superior esquerda
do abdómen
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
 Estômago (cont.)
Cárdia
Fundo
Corpo
Piloro
Grande curvatura
Pequena curvatura
Esfíncter entre o esófago e o
estômago
Esfíncter entre o estômago e o
intestino delgado
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
ESTRUTURAS DO APARELHO
DIGESTIVO
Alimentos ingeridos
Estômago câmara para armazenamento e
mistura do quimo
Secreções gástricas
( Acido clorídrico )
Quimo 1,5h – 2,5h-----liquidos
3h – 4h-----refeição
INTESTINO DELGADO
 Intestino delgado divide-se em:
Duodeno
Jejuno
íleo
6 m
25 cm
2,5 m
3,5 m
Fígado
pâncreas
Esfíncter ileocecal
INTESTINO DELGADO
INTESTINO DELGADO
 Intestino delgado
ocorre a maior parte da digestão e
absorção
Pâncreas
Fígado
Lançam as suas
secreções no intestino
delgado
INTESTINO DELGADO
Movimentos do intestino delgado
Contracções segmentares
Contracções peristálticas
Misturam o
conteúdo
intestinal empurram o conteúdo
intestinal ao longo do tubo
digestivo 3h-5h
FÍGADO
 Fígado
maior órgão interno
quadrante superior direito do abdómen
1,36 Kg
FUNÇÕES DO FÍGADO
Funções do fígado
digestivas e excretoras
armazena e metaboliza nutrientes
sintetiza novas moléculas
purifica químicos nocivos
FUNÇÕES DO FÍGADO
Produção de bílis
- Produz cerca de 600 a 1000 ml por dia
- Não contem enzimas digestivas mas
desempenha um papel importante na
digestão
Neutraliza o acido gástrico
e emulsiona as gorduras
FUNÇÕES DO FÍGADO
Armazenamento
- armazena açúcar sobre a forma de
glicogénio
- pode armazenar gordura e vitaminas
FUNÇÕES DO FÍGADO
Sintetiza novas moléculas
- transforma uns nutrientes noutros
Desintoxicação
- transforma substancias tóxicas em
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fáceis de eliminar
amónia ureia
FUNÇÕES DO FÍGADO
Fagocitose
fagocitam “comem” glóbulos vermelhos e
brancos velhos, bactéria e outros detritos
que entram no fígado
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produz os seus novos e únicos componentes
albumina, factores da coagulação
VESÍCULA BILIAR
 Vesícula biliar
estrutura tipo saco
localizada na face inferior do fígado
O fígado segrega bílis continuamente e
armazena na vesícula biliar
absorção de água e electrólitos
VESÍCULA BILIAR
PÂNCREAS
 Pâncreas
cabeça
corpo
cauda
Ilhéus pancreáticos
( ilhéus de Langerhans)
Controle dos níveis sanguíneos de glicose
Curvatura do duodeno
Produzem insulina e
glucagon
PÂNCREAS
PÂNCREAS
PÂNCREAS
Suco pancreático
libertado no intestino delgado,
através dos canais pancreáticos
Funções digestivas
INTESTINO GROSSO
 Intestino grosso
cego
cólon
recto
canal anal
Desde a junção ileocecal até
ao ânus 18h – 24h
Movimentos
mais lentos
INTESTINO GROSSO
Cego
 Junção ileocecal
– local onde o intestino
delgado e o intestino grosso
se unem
 Apêndice vermiforme
– tubo tipo saco, com 9 cm
6 cm
INTESTINO GROSSO
Cólon
Cólon ascendente
Cólon transverso
Cólon descendente
Cólon sigmoideu
1,5 – 1,8 m Produz muco
INTESTINO GROSSO
Cólon
Quimo
Absorção de água
e sais minerais
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fezes
INTESTINO GROSSO
Recto
da terminação do cólon sigmoideu até ao
canal anal
Canal anal
da terminação inferior do recto até ao ânus
esfincter anal interno
esfincter anal externo
2 a 3 cm
INTESTINO GROSSO
Movimentos de massa
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– provocado pela distensão
da parede rectal pelas
fezes
Acompanhada por movimentos voluntários que
auxiliam a expulsão das fezes
3 a 4 vezes ao dia
INTESTINO GROSSO
EFEITOS DO ENVELHECIMENTO NO
APARELHO DIGESTIVO
 Diminuição dos movimentos do tubo digestivo
 Diminuição do aporte sanguíneo
 Diminuição da quantidade de muco protector
 Diminuição das capacidades do fígado
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