O documento descreve a história e importância da microbiologia, resumindo as principais descobertas de cientistas como Hooke, Van Leeuwenhoek, Redi, Pasteur, Koch e Fleming. Também destaca as diversas áreas onde a microbiologia é aplicada, como medicina, nutrição e biotecnologia, e seu papel em mudanças históricas e civilizacionais decorrentes de doenças infecciosas.
Microbiologia histórica: descobertas e importância
1. 1
PROFESSOR: Karine Ribeiro
CURSO: Tec. Enfermagem
TURMA:27noite
DISCIPLINA:Microbiologia, Parasitologia E Imunologia
História e Importância da
Microbiologia
3. Introdução
3
MICRO BIO LOGIA
(Pequeno) (Vida) (Estudo)
A microbiologia tem como fim estudar
os aspectos relativos ao mundo
microbiano, constituído por bactérias,
fungos, protozoários, vírus e algas
microscópicas, como ilustra a seguir.
Bactérias Archaea
Algas Protozoários
5. Utilização das lentes de aumento.
Robert Hooke - Em 1665, observou estruturas em pedaços de cortiço.
6. Antony Van Leeuwenhoek – Entre
1673 e 1723 , observou diferentes
estruturas que nomeou de
animaculos.
Francisco Redi – Em 1668,
questiona a existência da Geração
Espontâneo.( John Needham dizia o
contrario)
7. O químico francês Louis Pasteur – Em 1861,
desenvolveu o experimento do frasco em
pescoço de ganço o que derrubou a teoria da
geração espontânea.
Louis Pasteur , em 1857 a pedido de
Napoleão III solucionou o problema do
por que o vinho da marinha francesa se
deteriorava com o tempo.
Conceito de pasteurização.
8. O médico alemão Robert Koch – Comprovou a teoria microbiana da doença através
do postulado de Koch.
Descobriu o agente causador do carbúnculo, no qual era uma bactéria em forma de
bastão. Assim, pôde constatar que bactérias específicas causam doenças distintas.
9. Koch é também aclamado pela descoberta do micro-organismo responsável pela
tuberculose, doença que durante o século 19 foi responsável por um sétimo das
mortes.
Utilizando-se das melhorias da microscopia e de técnicas de coloração, visto que
muitos micro-organismos são incolores, juntamente com suas técnicas de
inoculações e cultivo em meio de cultura, Koch conseguiu isolar a bactéria que
causava a doença, vindo a receber o Prêmio Nobel, em 1905, por esta descoberta.
10. O microbiologista escocês Alexander Fleming - Acidentalmente descobriu a
penicilina após perceber a contaminação por bolor (como eram mais conhecidos os
fungos) em algumas placas, nas quais ele cultivava bactérias, chamou sua atenção,
posto que nelas, ao redor do fungo, as colônias de bactérias não cresciam.
Ao isolar Penicillium notatum,
muitas doenças de origem
bacteriana puderam ser
combatidas eficientemente com
a nova substância.
11. Os avanços ocorridos nos anos posteriores, nas mais diversas áreas da ciência,
encontraram nos micro-organismos um grande aliado para :
fabricação de medicamentos
melhoria na produção da indústria
alimentícia
fornecer importantes informações
sobre o funcionamento de
organismos mais complexos.
13. A microbiologia abrange várias áreas de estudo, tais como:
• Odontologia: estudo de microrganismos associados à placa dental, cárie
dental e doenças periodontais. Estudos com abordagem preventiva;
• Medicina e enfermagem: doenças infecciosas e infecções hospitalares;
• Nutrição: doenças transmitidas por alimentos, controle de qualidade de
alimentos, produção de alimentos (queijos, bebidas);
14. A microbiologia abrange várias áreas de estudo, tais como:
• Biologia: aspectos básicos e biotecnológicos. Produção de antibióticos, hormônios
(insulina, GH), enzimas (lipases, celulases), insumos (ácidos, álcool), despoluição
(herbicidas
- Pseudomonas, Petróleo), bio-filme (Acinetobacter), etc.;
• Biotecnologia: uso de microrganismos com finalidades industriais, como agentes de
biodegradação, de limpeza ambiental, etc.
15. De acordo com Lins (2010), um dos aspectos mais negligenciados quando se estuda
a microbiologia refere-se às profundas mudanças que ocorreram no curso das
civilizações, decorrentes das doenças infecciosas.
Durante as guerras, de forma geral, as doenças provocavam um abatimento físico e
moral da população e das tropas, muitas vezes influenciando no desenrolar e no
resultado de um conflito.
16. A mobilização de tropas, provocando aglomerações, muitas vezes longas, de soldados, em
ambientes onde as condições de higiene e de alimentação eram geralmente inadequadas,
também colaborava na disseminação de doenças infecciosas, para as quais não existiam
recursos terapêuticos.
Ao mesmo tempo, em áreas urbanas em expansão, os problemas mencionados acima
eram também de grande importância, dado que rapidamente as cidades cresciam, sendo
que as instalações sanitárias geralmente eram completamente precárias. A prática do
comércio entre as diferentes nações emergentes também colaborou para a disseminação
dos organismos para outras populações, muitas vezes susceptíveis a aqueles agentes
infecciosos.
17. Até a década de 30, ainda e acordo com Lins (2010), o quadro era este.
Foi quando Alexander Fleming, incidentalmente, por assim dizer,
descobriu a penicilina, como já descrito anteriormente.
18. Questões de fixação
1) Descreva com suas palavras as principais descobertas e feitos
dos ciêntistas estudados na aula:
2) Faça um resenha critica sobre a importância da microbiologia
em suas diversas áreas ao longo do tempo: (Minimo 10 linhas)