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Bioquímica do sangue
O sangue é um fluido corporal cuja função principal é a estabelecer a
comunicação entre os diversos órgãos e e tecidos de um organismo
superior
Para além de levar os alimentos e hormonas de uns órgãos aos outros lev
também os produtos a excretar para o exterior até aos órgãos que têm essa
função
É uma suspensão de células em meio líquido => plasma
O sangue recém extraído => coagula => rede de fribina => que se retrai
com o tempo => libertando do coágulo o soro (plasma sem fibrogénio)
Existem várias substâncias capazes de evitar a coagulação do sangue:
• iões oxalato, iões citrato que acompanham os iões cálcio;
• heparina (polissacárido existente no fígado e pulmões)
Bioquímica do sangue
Os principais componentes químicos do plasma sanguíneo que
apresentam interesse são as proteínas (7%), os lípidos (0,7%), os hidratos
de carbono, iões e hormonas (mínima)
O conteúdo do sangue em proteínas é de 5,7 a 8,0 g por 100ml
Na fracção proteica do plasma do sangue encontram-se enzimas,
anticorpos, proteínas transportadoras, hormonas, etc.
As proteínas do plasma têm as seguintes funções:
• manter a pressão osmótica do sangue;
• manter o equilíbrio ácido-base;
• servir como substâncias de reserva nitrogenadas
As proteínas plasmáticas podem separar-se por electroforese em acetato
de celulose em várias fracções => albumina e globulina (dif.tipos)
Albumina e Inmunoglobulinas
A albumina é a mais abundante e tem uma grande variedade de funções:
• são a reserva nitrogenada;
• manutenção de pressão osmótica;
• transporte de substâncias pouco solúveis como ácidos gordos,
hormonas, etc.
Hipoalbuminemia => quebra da síntese de albumina como na malnutrição
ou processo hepático, aumento da sua degradação ou sua perda pela urina
ou nas fezes.
Inmunoglobulinas são produzidas pelas células plasmáticas e têm
5 classes => IgG (mais abundantes 1,2 a 1,8 g /100ml de sangue), IgA,
IgD e IgE
Principais problemas da variação da concentração de inmunoglobulinas
• hipogammaglobulinemia;
• gammopatias monoclonais e policlonais
• Hipogammaglobulinemia => descida na concentração das
inmunoglobinas => perda anormal de proteínas (síndroma nefrótico) ou
quebra na produção de inmunoglobinas
• Gammopatias monoclonais => aumento de uma única
inmunoglobulina => devido ao inmunocitoma => clone das células
produtoras => aumento de IgG (25% dos casos) e IgA (25%)
• Gammopatias policlonais => aumento das inmunoglobinas
heterogéneas => estimulação antigénica múltipla em infecções
generalizadas
Quebra primária =>falta de anticorpos
Quebra secundária:
- mielomatose
- leucemia
- reticulose
- indução por drogas
Enzimas e Enzimologia de diagnóstico
Entre as proteínas circulantes no plasma encontram-se enzimas que
podem ser específicas do plasma sanguíneo ou que resultaram de algum
órgão ou tecido e que passaram para o sangue => enzimologia clínica
Diagnóstico de diversos estados patológicos
e seguir a sua evolução
A determinação das várias actividades enzimáticas no plasma
sanguíneo permite efectuar com maior exactidão um diagnóstico
diferencial:
- enfarte do miocárdio (CK; LDH;ASAT)
CK
Nos problemas hepáticos
(cirrose; hepatite aguda;obstrução hepatobiliar;
e tumores hepáticos)
As enzimas com valor de diagnóstico são:
- ASAT => hepatite vírica aguda
- ALAT;
- LDH;
- AP;
- yGT; Obstruções hepatobiliares
Lipidos e lipoproteínas
Os lípidos do plasma sanguíneo constituem 0,7 g/l e os que são mais
Importantes:
- colesterol;
- triglicéridos;
- fosfolípidos;
- ácidos gordos livres.
As lipoproteínas das plasma sanguíneo podem classificar-se de acordo
com a sua densidade. O que permite separá-las por ultracentrifugação
e electroforese
Hidratos de carbono
Os monossacáridos glucose, frutose e galactose, produtos finais do
da digestão dos glúcidos da dieta são absorvidos no intestino, passando
para o sangue de onde são retirados em diversos orgãos
São várias as hormonas que participam na regulação da concentração
sanguínea da glucose:
- insulina => glucogénese e lipogénese => descida dos níveis de
glucose sanguínea => aumento da permeabilidade das células
- glucagon => aumenta a concentração de glucose => estimula
glucogenólise hepática
- hormona de crescimento e ACTH => tendem a aumentar os teores
de glucose no sangue
- adrelanina e tiroxina => aumento do teor de glucose no sangue
- cortisol => aumento do teor de glucose no sangue
Níveis normais glucose no sangue:
- 70-100 mg/ 100 ml (4,0-5,5 mmol/l)
Excretar urina => >160-180 mg/ 100ml (9,0- 10,0 mmol/l)
Diabetes => níveis insuficientes de insulina => não entrada de
glucose nas células hepáticas => aumento do nível de glucose no
sangue => degradação nas células de ácidos gordos e proteínas =>
corpos cetónicos => passam sangue => acidosis e coma
Hipoglicémia => falta de glucose => hiperinsulinismo
Recém-nascido => inadequada reserva de glucogénio ou mecanismos
hormonais e enzimáticos não desenvolvidos ainda.
Os estados diabéticos detectam-se pela medida dos níveis de glucose
sanguínea => detecção de glucose na urina e provas de tolerância à
glucose
Administração oral de 100 g de glucose e medição das condições
algum tempo depois (30, 60, 120 e 180 minutos)

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  • 1. Bioquímica do sangue O sangue é um fluido corporal cuja função principal é a estabelecer a comunicação entre os diversos órgãos e e tecidos de um organismo superior Para além de levar os alimentos e hormonas de uns órgãos aos outros lev também os produtos a excretar para o exterior até aos órgãos que têm essa função É uma suspensão de células em meio líquido => plasma O sangue recém extraído => coagula => rede de fribina => que se retrai com o tempo => libertando do coágulo o soro (plasma sem fibrogénio) Existem várias substâncias capazes de evitar a coagulação do sangue: • iões oxalato, iões citrato que acompanham os iões cálcio; • heparina (polissacárido existente no fígado e pulmões)
  • 2. Bioquímica do sangue Os principais componentes químicos do plasma sanguíneo que apresentam interesse são as proteínas (7%), os lípidos (0,7%), os hidratos de carbono, iões e hormonas (mínima) O conteúdo do sangue em proteínas é de 5,7 a 8,0 g por 100ml Na fracção proteica do plasma do sangue encontram-se enzimas, anticorpos, proteínas transportadoras, hormonas, etc. As proteínas do plasma têm as seguintes funções: • manter a pressão osmótica do sangue; • manter o equilíbrio ácido-base; • servir como substâncias de reserva nitrogenadas As proteínas plasmáticas podem separar-se por electroforese em acetato de celulose em várias fracções => albumina e globulina (dif.tipos)
  • 3. Albumina e Inmunoglobulinas A albumina é a mais abundante e tem uma grande variedade de funções: • são a reserva nitrogenada; • manutenção de pressão osmótica; • transporte de substâncias pouco solúveis como ácidos gordos, hormonas, etc. Hipoalbuminemia => quebra da síntese de albumina como na malnutrição ou processo hepático, aumento da sua degradação ou sua perda pela urina ou nas fezes. Inmunoglobulinas são produzidas pelas células plasmáticas e têm 5 classes => IgG (mais abundantes 1,2 a 1,8 g /100ml de sangue), IgA, IgD e IgE Principais problemas da variação da concentração de inmunoglobulinas • hipogammaglobulinemia; • gammopatias monoclonais e policlonais
  • 4. • Hipogammaglobulinemia => descida na concentração das inmunoglobinas => perda anormal de proteínas (síndroma nefrótico) ou quebra na produção de inmunoglobinas • Gammopatias monoclonais => aumento de uma única inmunoglobulina => devido ao inmunocitoma => clone das células produtoras => aumento de IgG (25% dos casos) e IgA (25%) • Gammopatias policlonais => aumento das inmunoglobinas heterogéneas => estimulação antigénica múltipla em infecções generalizadas Quebra primária =>falta de anticorpos Quebra secundária: - mielomatose - leucemia - reticulose - indução por drogas
  • 5. Enzimas e Enzimologia de diagnóstico Entre as proteínas circulantes no plasma encontram-se enzimas que podem ser específicas do plasma sanguíneo ou que resultaram de algum órgão ou tecido e que passaram para o sangue => enzimologia clínica Diagnóstico de diversos estados patológicos e seguir a sua evolução
  • 6. A determinação das várias actividades enzimáticas no plasma sanguíneo permite efectuar com maior exactidão um diagnóstico diferencial: - enfarte do miocárdio (CK; LDH;ASAT) CK
  • 7. Nos problemas hepáticos (cirrose; hepatite aguda;obstrução hepatobiliar; e tumores hepáticos) As enzimas com valor de diagnóstico são: - ASAT => hepatite vírica aguda - ALAT; - LDH; - AP; - yGT; Obstruções hepatobiliares
  • 8. Lipidos e lipoproteínas Os lípidos do plasma sanguíneo constituem 0,7 g/l e os que são mais Importantes: - colesterol; - triglicéridos; - fosfolípidos; - ácidos gordos livres. As lipoproteínas das plasma sanguíneo podem classificar-se de acordo com a sua densidade. O que permite separá-las por ultracentrifugação e electroforese
  • 9. Hidratos de carbono Os monossacáridos glucose, frutose e galactose, produtos finais do da digestão dos glúcidos da dieta são absorvidos no intestino, passando para o sangue de onde são retirados em diversos orgãos São várias as hormonas que participam na regulação da concentração sanguínea da glucose: - insulina => glucogénese e lipogénese => descida dos níveis de glucose sanguínea => aumento da permeabilidade das células - glucagon => aumenta a concentração de glucose => estimula glucogenólise hepática - hormona de crescimento e ACTH => tendem a aumentar os teores de glucose no sangue - adrelanina e tiroxina => aumento do teor de glucose no sangue - cortisol => aumento do teor de glucose no sangue
  • 10. Níveis normais glucose no sangue: - 70-100 mg/ 100 ml (4,0-5,5 mmol/l) Excretar urina => >160-180 mg/ 100ml (9,0- 10,0 mmol/l) Diabetes => níveis insuficientes de insulina => não entrada de glucose nas células hepáticas => aumento do nível de glucose no sangue => degradação nas células de ácidos gordos e proteínas => corpos cetónicos => passam sangue => acidosis e coma Hipoglicémia => falta de glucose => hiperinsulinismo Recém-nascido => inadequada reserva de glucogénio ou mecanismos hormonais e enzimáticos não desenvolvidos ainda. Os estados diabéticos detectam-se pela medida dos níveis de glucose sanguínea => detecção de glucose na urina e provas de tolerância à glucose
  • 11. Administração oral de 100 g de glucose e medição das condições algum tempo depois (30, 60, 120 e 180 minutos)