A dieta da sopa de repolho envolve comer principalmente sopa de repolho e outros alimentos de baixa caloria por uma semana para perda de peso rápida. Embora possa levar à perda de peso inicial, grande parte é água e não gordura, e o peso é provável que seja recuperado. A dieta é rica em fibras e nutrientes do repolho, mas é muito restrita e não sustentável a longo prazo. Deve ser usada apenas por curto prazo e combinada com uma dieta saudável geral.

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A dieta da sopa de repolho: 4 benefícios
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Qual é a dieta da sopa de repolho?
Se você está procurando perder peso, a premissa da dieta da sopa de repolho pode ser
muito atraente. Os defensores da dieta afirmam que você pode perder até 5 quilos em
uma única semana simplesmente trocando seus alimentos regulares por grandes
quantidades de sopa de repolho, frutas e vegetais.
Como outras dietas da moda, ele é projetado para fornecer resultados de curto prazo sem
um compromisso de longo prazo para aqueles que buscam alcançar uma perda de peso
rápida com o mínimo de esforço necessário.
Também é mais fácil de seguir do que muitas dietas tradicionais, com orientações simples
que especificam exatamente quais alimentos estão bem em cada dia e quais alimentos
devem ser totalmente rejeitados.
No entanto, tem sido o centro de uma boa quantidade de controvérsia; enquanto alguns o
consideram super eficaz, outros afirmam que ele não produz resultados duradouros, pode
ser excessivamente restritivo e é totalmente prejudicial à saúde.
Então, a dieta da sopa de repolho funciona? E você deve tentar ou optar por outro plano
de dieta para perder peso ? Aqui está o que você precisa saber.
Qual é a dieta da sopa de repolho?

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A dieta da sopa de repolho: 4 benefícios
O plano de dieta da sopa de repolho é uma dieta com baixo teor de gordura e alto teor de
fibras que envolve comer sopa para perda de peso de repolho pelo menos uma vez por dia
durante uma semana.
A cada dia, outros alimentos específicos também são permitidos, como frutas, verduras
(destaque para o repolho , é claro), leite e carne.
Como outras dietas de baixa caloria, a dieta da sopa de repolho promete perda de peso
rápida, com algumas variações afirmando que quem está fazendo dieta pode esperar
perder entre 4,5 e 7 kg em apenas uma semana, simplesmente trocando o que está
colocando no prato.
Na década de 1980, a dieta ganhou popularidade rápida e era comumente elogiada como
uma dieta usada por modelos, aeromoças e celebridades para manter seus números sob
controle e estimular uma rápida perda de peso.
Posteriormente, foi alegado que seria usado por organizações de saúde para ajudar
pacientes com sobrepeso a perder peso e se preparar para a cirurgia.
Lembre-se de que não há evidências confiáveis de que essas afirmações sejam
verdadeiras. No entanto, tornou-se uma dieta popular para quem quer perder peso
rapidamente e não se preocupa em contar calorias ou macronutrientes meticulosamente.
Veja como funciona a dieta da sopa de repolho:

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Dia 1:
Coma apenas sopa de repolho e frutas o dia todo, exceto bananas, que são colocadas no
bloco de corte nesta dieta.
Dia 2:
Coma apenas sopa de repolho e vegetais em cubos o dia todo, especialmente raízes . Evite
milho, feijão e frutas. Como uma indulgência, você pode terminar o dia com uma batata
cozida e manteiga.
Dia 3:
Coma sopa de repolho ilimitada, frutas e vegetais verdes (exceto batatas) durante todo o
dia. Não coma vegetais ricos em amido, como beterraba, inhame, cenoura, milho e
ervilha.
Dia 4:
Coma sopa de repolho, banana e leite desnatado. Este dia deve diminuir o desejo por
doces.
Dia 5:
Coma sopa de repolho (pelo menos duas vezes) com carne de vaca alimentada com capim
ou frango grelhado sem pele e tomates nutritivos . Beba de seis a oito copos de água para
se manter hidratado também.
Dia 6:
Coma sopa de repolho (pelo menos uma vez) com carne e vegetais.
Dia 7:
Coma sopa de repolho (pelo menos uma vez) com arroz integral , sucos de frutas sem
açúcar e vegetais.
5 benefícios da dieta da sopa de repolho

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A dieta da sopa de repolho: 4 benefícios
1. Ajuda na perda de peso
Não há dúvida de que seguir a dieta da sopa de repolho resulta em perda de peso. Limitar
sua dieta a apenas sopa de repolho com algumas frutas, vegetais e outros alimentos de
baixa caloria polvilhados pode reduzir significativamente sua ingestão calórica, ajudando
você a perder peso rapidamente.
Estima-se que seguir uma dieta de sopa de repolho para emagrecer fornece cerca de 1.000
calorias por dia, o que é muito inferior às suas necessidades calóricas diárias.
Claro, quantas calorias na sopa de repolho podem variar amplamente; depende do
tamanho das porções, dos ingredientes que você está adicionando à sopa, além de quais
outros alimentos você escolhe para combinar.
Lembre-se de que grande parte dessa rápida perda de peso pode ser devido à perda de
peso na água versus a verdadeira perda de gordura.
Não só isso, mas perder peso rapidamente também pode levar à recuperação do peso
depois de retomar uma dieta normal, especialmente se sua dieta regular não for saudável
ou rica em calorias.
2. Rico em fibra
Repleto de alimentos ricos em fibras , como repolho, arroz integral, frutas e vegetais, você
certamente receberá uma boa dose de fibras ao seguir esta dieta. A fibra se move pelo
corpo sem ser digerida, promovendo a saciedade e promovendo a regularidade.

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Aumentar a ingestão de fibras não apenas ajuda a mantê-lo satisfeito para reduzir a
ingestão geral, mas também tem sido associado a outros benefícios, como melhor controle
do açúcar no sangue e níveis mais baixos de colesterol.
Uma única porção de 1/2 xícara de repolho cozido picado pode suprir até 6% de suas
necessidades diárias de fibra. Combinar sua sopa de repolho com outras frutas e vegetais
ricos em fibras torna super simples atender (e exceder) sua necessidade de fibras a cada
dia.
3. O repolho é rico em nutrientes
Do ponto de vista nutricional, o repolho é um dos melhores alimentos que você pode
adicionar à sua dieta e é um alimento básico na dieta da sopa de repolho.
Cada porção contém toneladas de fibras e antioxidantes que combatem os radicais livres ,
além de micronutrientes como vitamina C, vitamina K, manganês e folato.
Não só isso, mas os vegetais crucíferos, como o repolho, têm muitos benefícios para a
saúde. Estudos mostram que uma maior ingestão de vegetais crucíferos pode estar
associada a um menor risco de câncer, menos inflamação e até mesmo um menor risco de
morte por doença cardíaca.
4. Promove a desintoxicação
O repolho e outros vegetais crucíferos são bem conhecidos por suas inúmeras
propriedades de promoção da saúde, especialmente quando se trata da saúde do fígado.
O fígado é um dos órgãos que mais trabalham duro em seu corpo, trabalhando
incansavelmente para filtrar as toxinas e mantê-lo se sentindo saudável.
Os vegetais crucíferos contêm um composto chamado glucosinolato, que pode ajudar a
estimular a produção de enzimas no fígado que auxiliam na desintoxicação.
Aumentar a ingestão de repolho pode fornecer uma boa quantidade de glucosinolatos,
ajudando a promover a desintoxicação adequada, melhorar a função hepática e melhorar
a saúde geral.
5. Fácil de seguir
Se você já fez dieta, provavelmente está bem ciente de como isso pode ser desafiador.
Existem muitas dietas por aí que exigem que você acompanhe diligentemente cada coisa
que você come e, em seguida, traduza tudo em pontos, gramas ou calorias. Não só pode
ser exaustivo, mas pode reduzir os níveis de motivação e diminuir as chances de sucesso.
A dieta da sopa de repolho é diferente de muitas outras dietas da moda porque é simples,
fácil de seguir e requer uma quantidade mínima de trabalho, esforço ou conhecimento
nutricional.

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O plano de dieta estabelece exatamente quais alimentos você deve comer e quais você
deve pular, sem colocar limites ou restrições estritos no tamanho das porções e nas
quantidades. Isso o torna uma opção especialmente atraente para dieters que podem ter
tentado e falhado em outras dietas mais restritivas.
Sopa de repolho, dieta, recomendações + precauções
A dieta da sopa de repolho: 4 benefícios
A dieta da sopa de repolho não permite muita variedade e oferece opções muito limitadas,
que podem deixá-lo insatisfeito e entediado.
Além disso, embora possa definitivamente ajudá-lo a perder peso rapidamente, grande
parte da perda de peso virá, na verdade, do peso da água, e não da perda de gordura.
Isso significa que, depois de retomar sua dieta regular, é muito provável que você
recupere um pouco do peso que perdeu inicialmente.
A dieta também se destina a ser apenas para uso de curto prazo. Como há
pouca variedade na dieta, ela não fornece uma grande variedade de vitaminas e minerais e
pode até deixar você com algumas deficiências nutricionais se você decidir seguir a dieta
da sopa de repolho por um mês ou mais.
Depois de terminar um ciclo de dieta de uma semana, geralmente é recomendado esperar
algumas semanas antes de começar novamente para garantir que você está obtendo os
nutrientes de que precisa de sua dieta regular.
A sopa também pode ser rica em sódio, o que pode ser um problema para quem tem
pressão alta ou segue uma dieta com baixo teor de sódio.

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O repolho também é muito rico em
vitamina K, o que pode interferir com os
anticoagulantes, como a varfarina. Se você
tiver quaisquer condições médicas
subjacentes, como problemas cardíacos ou
diabetes, é melhor consultar seu médico ou
nutricionista antes de iniciar a dieta da sopa
de repolho para ter certeza de que é segura
para você.
Se você decidir tentar a dieta da sopa de
repolho, ela deve ser combinada com uma
dieta nutritiva e completa para ajudar a
melhorar a saúde geral, promover bons
hábitos alimentares e atender às suas
necessidades nutricionais.
Tamanhos de porção recomendados
Embora a dieta da sopa de repolho seja muito frouxa no que diz respeito ao tamanho das
porções, é melhor controlar a ingestão se você está procurando perder peso e se manter
saudável. Exagerar na sopa de repolho pode aumentar sua ingestão de sódio, além de
contribuir para problemas digestivos e até mesmo flatulência .
Limite-se a cerca de duas xícaras de sopa por refeição e certifique-se de moderar a
ingestão de outros alimentos na dieta também. O tamanho padrão da porção para carnes,
por exemplo, é cerca de 90 gramas 1/2 xícara de arroz integral é considerada uma única
porção.
Outros alimentos como bananas são super saudáveis, mas a moderação é fundamental;
comer 10 bananas por dia, por exemplo, pode realmente desequilibrar totalmente os
níveis de potássio e causar um desequilíbrio eletrolítico .
Desfrute de uma boa variedade de alimentos (conforme permitido) em porções normais
para obter uma ampla gama de nutrientes e evitar alguns dos problemas que podem
surgir com a ingestão excessiva.
Como fazer uma transição adequada

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A dieta da sopa de repolho: 4 benefícios
A dieta da sopa de repolho destina-se a ser uma dieta de curto prazo usada por até uma
semana de cada vez. Para maximizar os benefícios para a saúde, ele também deve ser
combinado com uma dieta completa, com alimentos integrais e com quantidades mínimas
de alimentos ultraprocessados , carboidratos refinados e lanches ricos em açúcar.
Ao abandonar a dieta, é melhor voltar lentamente à sua dieta normal. Aumente
gradualmente a ingestão ao longo de alguns dias e certifique-se de se manter bem
hidratado bebendo bastante água.
Além disso, certifique-se de praticar a alimentação consciente – ouça o seu corpo, preste
atenção aos sinais de fome e pare de comer quando se sentir satisfeito.
Aqui estão alguns alimentos saudáveis e ricos em nutrientes que você pode adicionar à
sua dieta regular que podem ajudar a manter a perda de peso e a saúde geral:
Carnes, aves e frutos do mar
Produtos de grãos inteiros: quinua, aveia, arroz integral, cevada, etc.
Legumes: brócolis, cenoura, couve, tomate, abobrinha, etc.
Frutas: maçãs, bananas, laranjas, peras, etc.
Produtos lácteos: iogurte cru, ghee, manteiga alimentada com erva, queijo cottage,
etc.
Caldo de osso
Conclusão

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A dieta da sopa de repolho é um método popular de perda de peso que envolve comer
algumas porções de sopa de baixa caloria por dia, combinada com outros alimentos, como
frutas e vegetais.
Existem muitas receitas disponíveis, e basta um pouco de experimentação para encontrar
a melhor receita de sopa de repolho para o seu paladar.
A dieta do repolho é baixa em calorias, rica em fibras e fácil de seguir, o que significa que
pode resultar em perda de peso em curto prazo. O repolho também é rico em muitos
nutrientes importantes, pode ajudar na desintoxicação e tem sido associado a uma
variedade de benefícios à saúde.
No entanto, a dieta é extremamente limitada e pode realmente causar problemas de saúde
e deficiências nutricionais se seguida a longo prazo. Também pode não produzir uma
perda de peso duradoura, especialmente após o retorno a uma dieta normal.
Se você decidir seguir a dieta da sopa de repolho, certifique-se de usá-la apenas em curto
prazo, consulte seu médico se tiver algum problema de saúde e combine-a com uma dieta
equilibrada e saudável.
Fontes
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