O documento discute os conceitos de fruto e fruta em termos botânicos, explicando que fruto é o órgão que protege e dissemina sementes enquanto fruta é um termo popular para frutos doces. Ele também lista e descreve diferentes tipos de frutos como monospérmicos, polispérmicos e geocárpicos.
2. O que é Fruto?
Em termos botânicos, o fruto é o órgão que procede a
flor, formado pela maturação de um ou mais ovários,
geralmente após a fecundação. Outras partes da flor além
do ovário, como o cálice, o hipanto ou receptáculo floral,
muitas vezes também participam da formação do fruto.
3. Fruto e fruta? Qual é a diferença?
Fruto é o termo botânico aplicado ao órgão que tem função de proteger e
disseminar sementes.
Fruta é termo popular aplicado aos frutos doces e comestíveis, como banana e uva,
mas não é aplicado ao tomate, que é um fruto, mas não é doce.
4. Tipos de frutos:
Frutos Monospérmicos: são os que apresentam uma única semente. Exemplo: abacate.
Frutos Polispérmicos: são os que possuem mais de uma semente. Exemplo: laranja.
Fruto monospérmico Fruto polispérmico
5. Frutos geocarpicos
Os frutos geocarpicos é o fruto que nasce debaixo do solo por exemplo:
O amendoim possui um processo especial de frutificação denominado geocarpia,
na qual uma flor aérea, após ser fecundada, produz um fruto subterrâneo. Como na
imagem abaixo
6. Formação do fruto
Para a formação do fruto, o ovário, após a fecundação, transforma-se em fruto e os
óvulos, em sementes, conforme a imagem abaixo.
O fruto que apresenta uma parede chamada de pericarpo é formado por três
regiões - epicarpo, mesocarpo(parte comestível, acúmulo de reserva nutritiva) e
endocarpo.
7. Desenvolvimento do fruto
Os frutos surgem do desenvolvimento dos
ovários, geralmente após a fecundação dos
óvulos. Em geral, a transformação do
ovário em fruta é induzida por hormônios
liberados pelos embriões em
desenvolvimento. Existem casos, porém,
em que ocorre a formação de frutos sem
que tenha havido polinização
8. Pseudofrutos
Em algumas plantas, além do ovário, outras partes da flor podem se
tornar frutos. A esses frutos que se originaram de outras estruturas
das plantas que não o ovário da flor, damos o nome de pseudofruto,
que significa fruto falso (pseudo = falso).
9. Partes do fruto:
O fruto é constituído por duas partes fundamentais: o fruto
propriamente dito, também chamado de pericarpo e a sêmente.
Todas as partes do fruto derivam da flor. O pericarpo é
originado da parede do ovário e apresenta três camadas:
Epicarpo: parte externa do fruto, conhecido também como
casca.
11. Frutos secos
Frutos secos é a denominação genérica de
um grupo de alimentos, que inclui as
nozes, amêndoas, avelãs, amendoins,
castanhas do Maranhão, pinhões, cajus e
pistachos, entre outros.
Observe os exemplos da imagem.