3. O que é a Vitamina E? A vitamina E é importante para a actividade muscular, formação de células sexuais e sanguíneas, acção antioxidante pois é estabilizadora das estruturas celulares. A principal função da vitamina E é proteger os tecidos do corpo de reacções que os danifiquem as quais surgem a partir de muitos processos metabólicos normais e agentes tóxicos superficiais.
4.
5. Ajudar a prolongar a vida dos eritrócitos (glóbulos vermelhos) e ajuda o organismo a utilizar a vitamina A de forma óptima
13. Disfunção neurológica (sistema nervoso, olhos e músculos); Os sinais e sintomas são inespecíficos. Pensa-se que esta avitaminose favorece o aparecimento de certo tipo de neoplasias malignas (cancros).
14. Problemas com o excesso da Vitamina E A vitamina E pode ser tóxico para crianças em quantidades muito altas. Não há nenhuma clareza de efeitos adversos do consumo de vitamina "E" de origem natural ou seja, tem como fonte, os alimentos. Os efeitos desfavoráveis de vitamina "E" são de suplementos alimentares e pode incluir até Hemorragia tóxica. A ingestão elevada de vitamina E pode aumentar o risco de perdas de sangue em pacientes tratados com terapia anticoagulante, portanto os pacientes devem evitar a ingestão de vitamina E.
15.
16. Fontes secundárias são as nozes, a sementes, grãos inteiros, e os vegetais de folhas verdes.