O documento descreve o processo de produção de avicultura de corte em escala comercial. O processo envolve a preparação do galpão com sistemas de ventilação e alimentação, a chegada dos pintinhos de 5 dias de idade, que são engordados por 45 dias, e o sistema de garantia de qualidade e quantidade para obtenção de preços melhores no mercado consumidor.
1. Avicultura de corte
Produção em escala comercial em
galpão de avicultura,aves separadas
em lotes de mesma idade e tamanho
de pintinhos.
2. Preparo do galpão de avicultura:
Construção do galpão
Duas águas,sistema de
ventilação,comedouros,
bebedouros.
Preparo dos locais de
engorda,caiação,coloca
ção da cama de
frango(casca de
arroz,casca de
café...),colocação de
ração e funcionamento
de bebedouros.
3. Chegada dos pintinhos.
• Seleção dos melhores e
descarte pintinhos com
problemas setor de
qualidade dos pintinhos.
• Alojamento na seções de
engorda.
• Chegam com 5 dias de
vida e engordam ,
prontos para abate em 45
dias.
4. Sistema de quantidade e qualidade
do produto avicultura de corte.
• Com muita demanda
obtenção de preços
maiores melhores do
produto.
• Oferta de qualidade e
mercado consumidor com
preços baixos.
• Final do
processo,retirada dos
frangos,levado em
abatedouros legalizados,
embalados e distribuição
nos mercados
consumidores.